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花茶是绿茶的一种吗
花茶不属于绿茶，花茶又名香片，是传统茶类的再加工茶，属于花茶类，花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶，制成的干茶既有茶也有花香，如茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等。相比绿茶，花茶除了绿茶所特有的呈味物质外，由于特殊的窨制工艺，窨制前后芳香油总量增加16倍以上，水浸出物和氨基酸总量也有不同程度的增加。
茶多酚总量变化不明显，但由于水热的作用，酯型儿茶素（呈苦涩味）降低，非酯型儿茶素略有增加。
花茶香气比绿茶更加丰富，究其原因是茶坯窨制后，芳香油的含量大幅度提高。每增窨一次香气提高，但提高的幅度减小。
可见，花茶的香气主要来自于窨花过程中所吸附的花香，茶叶品质越好，吸附作用越强，制作出来的花茶香气越好。
绿茶和花茶的区别
一、制作方法不同
1、花茶
花茶主要是以绿茶，红茶或者乌龙茶作为茶胚，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺而制成的茶叶。从另一方面说，花茶也算绿茶的一种，常见花茶有茉莉花茶，玫瑰花茶，菊花茶等。
2、绿茶
指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶。常见绿茶有碧螺春，西湖龙井，黄山毛峰等。
二、口感香气不同
1、花茶
花茶香气浓郁，有花香和茶香两种香气混合的味道，既有浓醇爽口的茶味，又增加了清新馥郁的花香。
2、绿茶
绿茶的味道比花茶要涩，醇厚纯合，清香宜人，更具传统茶叶的风味。
三、功效不同
1、花茶
花茶集绿茶和鲜花的功效于一体，不仅有茶的功效，也有鲜花的药效，总的来说，花茶性微凉，有清肝明目，生津止渴，利尿通便，美容养颜，抑菌消炎，抗氧化的作用。
2、绿茶
绿茶清汤绿叶没滋味收敛性清，对振奋精神，消除疲劳，强心解痉，抑制动脉硬化，预防龋齿，杀菌消炎等均有疗效。
参考资料：百度百科－花茶百度百科－绿茶
[img]花茶与绿茶有啥区别
花茶和绿茶的区别：花茶是以绿茶，红茶等作为茶胚，配以吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺而制成的茶叶，绿茶是采取茶树的新叶或芽，不发酵制作的茶叶；花茶香气浓郁，有花香和茶香两种香气混合的味道，绿茶的香气则为茶香，无花香且味道比花茶苦涩。
花茶和绿茶的区别：
1.制作工艺不同
花茶主要是以绿茶，红茶或者乌龙茶作为茶胚，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺而制成的茶叶。
因此，从另一方面说，花茶也算绿茶的一种，常见花茶有茉莉花茶，玫瑰花茶，菊花茶等。
绿茶指的是采取茶树的新叶或芽，没有经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶。
其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。常见绿茶有碧螺春，西湖龙井，黄山毛峰等。
2.口感香气不同
花茶香气浓郁，有花香和茶香两种香气混合的味道，既有浓醇爽口的茶味，又增加了清新馥郁的花香。
绿茶的味道比花茶要涩，醇厚纯合，清香宜人，更具传统茶叶的风味。
3.功效作用不同
花茶集绿茶和鲜花的功效于一体，不仅有茶的功效，也有鲜花的药效，总的来说，花茶性微凉，味道航天，有清肝明目，生津止渴，利尿通便，美容养颜，抑菌消炎，抗氧化的作用。
绿茶清汤绿叶没滋味收敛性清，对振奋精神，消除疲劳，强心解痉，抑制动脉硬化，预防龋齿，杀菌消炎等均有疗效。
总而言之，花茶和绿茶各有各的好，根据自己的喜好口感选择就好；但是喝茶虽好，频次不宜过高，夜间、空腹不宜饮茶。
花茶和绿茶哪个好
花茶和绿茶同一价格级别的，如果只从茶叶档次上来看，绿茶更加高大上一些。但是如果两个从口味上来讲就要看个人的喜好了。绿茶的口味偏苦，一些。有清香的感觉。花茶有浓郁的花香味，比绿茶的苦味稍少一些。
绿茶和花茶可以混在一起泡吗？
花茶和绿茶是能一起喝的。因为：花茶主要是以绿茶，红茶或者乌龙茶作为茶胚，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺而制成的茶叶。因此，从另一方面说，花茶也算绿茶的一种。所以，花茶与绿茶混合饮用自然不会引起身体上的不适，是可以一起喝的。
但是，为了避免口味因茶叶选制的不同，所以，建议分开饮用：
因为两种茶在其各自的制作加工过程中已形成了其独特的风味香气，如果掺杂在一起饮用可能会破坏其味道的纯正性，因此，从专业品茶的角度上来说并不建议混搭。
再者，有的花茶并不是很适合和绿茶一起搭配，因为口感和香型均有一定的差异，泡茶的水温也有不同，随意搭配可能会影响口感，降低茶的品质
花茶和绿茶你更喜欢哪一种？你觉得谁的营养价值更高？
花茶和绿茶相比的话我更喜欢花茶，因为花茶的口感比较丰富，而且也比较香，我觉得花茶的营养价值会更高一些。因为现在很多人都开始关注养生的话题，所以现在越来越多的人都喜欢喝茶了。我们国家的茶文化历史非常的悠久，而且茶叶的种类也非常的丰富。很多人都非常好奇，花茶和绿茶究竟哪一种营养价值更高呢？绿茶和花茶的功效是不一样的，所以营养价值都非常的高。
绿茶比较适合夏天喝，因为绿茶可以起到清热，降火的作用，而且在饭后喝绿茶也能够起到消食的效果，而且绿茶里面的茶多酚也是可以起到保护心脏，降低心脑血管疾病发生的概率的。因为绿茶是凉性的，所以并不适合冬天喝，冬天还是最好喝红茶。很多女性都非常喜欢喝花茶，一方面是因为花茶的营养价值非常的高，另一方面就是花茶的味道非常好，因为花茶里面可以根据自己的喜好来进行搭配，所以很多女性都会在里面放入自己喜欢的茶叶品种。
最常见的花茶应该就是菊花茶，茉莉花茶和玫瑰花茶，虽然这些花茶的营养价值都非常的高，但是功效和味道都不同，菊花茶的功效就是清热，降火，明目，而玫瑰花茶的功效则是美容养颜，补气血。所以大家在荷花茶的时候，可以根据自己的身体情况来搭配不同的花茶。虽然绿茶的营养价值很高，但是也不能喝的太多，如果喝的太多的话是很有可能会导致肠胃虚寒的，所以一些体质本身就比较寒凉的人就不要喝太多绿茶了。
花茶是可以根据自己的身体需求来搭配不同的材料的，所以营养价值更为广泛和多样。每一种茶叶都是有不同的营养价值的，所以大家喜欢喝什么茶都可以根据自己的喜好来进行选择。
