本
文
摘
要
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喝绿茶伤胃，还是喝红茶伤胃
喝绿茶伤胃``因为绿茶是不发酵茶
。茶性
比较 *** ``而红茶是发酵茶
茶性温和、
有很好的养胃。保健。减肥等功效``现在是秋季也是进补的时候
``最需要
养胃``
[img]听说绿茶伤胃、红茶养胃，是真的吗？
关于“茶”和“胃”，这二者似乎一直在“相爱相杀”，有时候茶养胃，有时候又变得伤胃。其实，不管红茶还是绿茶，它对胃造成的影响，与具体的茶叶种类无关，而是与茶的制作工艺相关。
按照制作工艺，茶可以分为不发酵茶、发酵茶以及半发酵茶。不发酵的茶属于凉性，茶多酚含量较高，对胃部的 *** 性比较强，也就是俗称的“伤胃”。经过高温炒制的全发酵茶，茶叶就从凉性转向暖性，其 *** 性大大变弱，能够温养肠胃。而半发酵的茶，处于凉性与暖性之间，也就是中性茶，其对胃部的 *** 也介于凉性与暖性之间。
一般来说，绿茶大多是不发酵的，而红茶则是发酵的，因此“绿茶伤胃，红茶养胃”这种说法，基本上是正确的。不过呢，茶对胃部的 *** 性，是由于茶叶里的茶多酚造成的。因此我们在冲泡绿茶的时候，可以通过延长洗茶时间、倒掉第一道茶汤、低温冲泡减缓茶多酚渗透这些方法，来让绿茶变得不那么伤胃。
另外再来说一说，日常生活中，我们该如何喝茶，才能减少茶叶对肠胃的损害。1、饭后别喝茶茶叶中有大量单宁酸，它会和蛋白质、铁等物质发生凝固。如果在吃完饭之后马上喝茶，就会在肠胃中出现大量凝固物，影响肠胃的正常吸收功能。2、别泡浓茶一壶浓茶，提神醒脑，特别是在熬夜加班的时候，简直太需要它了！不过，浓茶对身体是有很大伤害的，茶叶中浸出过多的 *** 和鞣酸，对肠胃有很大的 *** ，另外对于心脏病、神经衰弱、身体虚弱者，更不适合喝浓茶。3、空腹别喝茶空腹喝茶，会稀释胃液，影响胃部正常的消化吸收功能。而且，空腹的时候喝茶，茶叶里的不良成分会被飞快地吸收，容易引起头晕、心慌、四肢无力等。
以上就是关于茶叶的一些小知识，希望能对大家有所帮助！
绿茶与红茶，会伤胃吗？
绿茶与红茶不会伤胃。
1、喝茶对人体健康的益处多多，除了可以提神、明目、益思、除烦、利尿外，近年来还发现，它对人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。喝茶既可杀菌、抗病毒、抗衰老、提高免疫力，还可降血脂、降血糖。
2、对于胃部来说，喝茶则具有解油腻、助消化的作用。大量进食肉、蛋、奶等食物，会产生饱闷感，也会感到口渴。在饭后喝茶，可使茶汁与脂肪类食物形成乳浊液，促进胃内食物排空，使胃部舒畅。
3、不过，需要提醒的是，茶叶中因含有大量多酚类物质，易与蛋白质、铁等物质发生凝固，不易被肠道黏膜吸收，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收，因此进食海鲜、豆制品等高蛋白食物后不宜立即饮茶。
扩展资料：
对胃有好处的茶
1、红茶
红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的 *** 性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶要想达到一定的养胃效果，建议不要喝太浓的茶叶，通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感，一般人放3-5g茶叶就可。
2、大麦茶
大麦茶具有极为明显的健脾作用，尤其是一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的患者，只需要将大麦炒黑研磨服，便可以有效缓解不适症状。尤其是对于小儿以及老年人等脾胃功能比较虚弱的人群，在平时生活中更应该多喝些大麦茶，以此来起到调养脾胃的作用，从而预防各种肠胃疾病。
3、荞麦茶
《本草纲目》中记载，荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质，不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等，还可防治肥胖，消化脂肪并保持心血管正常。
参考资料来源：人民网-喝某些茶易伤胃若想养胃要喝这三种茶
有人说“绿茶伤胃，红茶养胃”，到底对不对？
在我们中国茶文化源远流长，中国人对茶叶的喜爱在当代世界可谓是首屈一指。在现在越来越养生的今天，我们对于茶叶还是存在一些偏见和错误的观点的。比如我们通常认为绿茶伤胃，红茶养胃，其实这种说法是不存在的。
第一，不少出现不良反应的人，肠胃本身就不好。
很多人喝了绿茶，觉得身体难受。其实最主要的原因在于喝茶人的本身，而不在于茶叶，喝茶人自己的肠胃功能就不是那么太健全。所以导致了绿茶背锅。
如果喝茶的人患有慢性胃炎、胃溃疡以及肠炎等相关的肠胃道的毛病。如果喝到绿茶的话，胃黏膜就会和茶叶中的茶多酚相结合，这样一来就会对肠胃产生一种强烈的 *** ，从而让你感到肠胃非常的不舒服疼痛。所以人们就产生了绿茶伤胃的这种说法。其实根本原因并不在于绿茶，而在于本人的肠胃比较脆弱。
第二，红茶绿茶的制作工艺不同。
众所周知，红茶是发酵茶，绿茶没有发酵。红茶由于全发笑，相对于绿茶而言他的对肠胃的伤害确实相对来说小一点。红茶性温，它也能比较好的驱寒养胃，但是这并不意味着绿茶就不好，绿茶对身体也有非常大的好处。绿茶的优势在于它没有经过发酵。他的。内部保留了大部分的茶多酚，这个东西对身体是有莫大的好处的。那么红茶的茶多酚都上哪去了呢？其实红茶在发酵的过程中，他产生的茶多酚被分解转化变成了茶红素茶黄素等等物质。这些东西对身体、肠胃黏膜的 *** 就要小很多了，这就保证了红茶不像绿茶那里一样，对于肠胃的 *** 有那么大。
第三，绿茶的功效非常多。
其实绿茶对我们身体是有莫大的好处的。他能让我们的肌肤得到滋养，因为绿茶中比红茶含有更多的抗氧化剂，这个抗氧化剂可是广大少女们的最爱，他能够减缓皮肤的衰老，始终让小姑娘的皮肤看上去水嫩滑腻。
其次，我们喝绿茶还能够帮助我们吸收放射性物质。我们这现在。大家都是低头族看手机，看电脑，这里面的辐射对我们的身体还是有一定的影响的。多喝绿茶就能帮助我们减少这些辐射对我们身体的伤害。
所以喝绿茶对我们的身体有莫大的好处。但是我们生活之中肠胃上不太好的朋友，还是不建议喝绿茶还是红茶比较好。当然如果有朋友特别喜欢喝绿茶，但是肠胃也不好的话，你可以自己手工制作一些绿茶。这样的话，茶叶的寒性将会有所减少，对于肠胃的 *** 会小很多。当然我还是不建议你们尝试喝太多的绿茶。
