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龙珠绿茶多少钱一斤(龙珠绿茶)

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龙珠属于哪种茶?

“龙珠茶”原名是“虫屎茶”,是桂林的特产。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子筛去残渣,取其虫屎,美名「龙珠」。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成。

提到“虫屎”,许多人会联想到臭和脏,其实不然,它带高雅的熟香,味浓略显甜,口味醇厚,汤色乌深,别有风味,连饮数杯,绝无腻感、反而感到情绪昂扬,思路广开。虫屎茶不但香味好,而且还是健胃的良药,对胃功能较差的人来说,尤有助益。

龙珠茶属绿茶类,早在唐朝就曾以品质优异而闻名成为贡品。与香绸扇、水竹凉席并称为开县“三绝”。

龙珠茶产于山青水秀、绿树葱笼、自然环境优美的重庆市开县敦好镇龙珠村。这样一个优良的产品,其生产地一定有他的特殊性,因为茶叶品质的优劣,与茶树的品种、茶树生长的环境密切相关。让我们进入开县这样一个神奇的地方吧。

龙珠茶原产地位低山岭谷区的温泉北斜东北及东南部,自流井(或白田坝)和须家河组地层所形成的深丘窄谷,并间有嘉陵江组地层的猪背瘠条状中丘深谷地貌,海拔500~1000米,山丘高差在150~170米之间,坡度较缓。

开县属于亚热带湿润季风气候区,一年四季分明,雨量充沛,热量丰富,但区域差异和垂直变化大,具典型立体气候特点。龙珠茶产区气候状况如下:

1、气温:常年平均气温16.2℃,七月份平均气温26.5℃,一月份平均气温3.8℃,年温差22.7℃,极端最低气温-6.5℃,极端最高气温37℃,≤0℃日数15.9天,≥35℃日数3.8天,全年无霜期280天,无霜日321天。在茶区冬无严寒夏无酷暑,茶树在隆冬能正常越多而不受冻害,在炎夏也少有因高温导致生长休止,鲜叶不易纤维化。气温随海拔升高而按0.5~068℃/米递减。≥10℃初日在3月15日、终日在11月20日,全年241日,≤10℃活动积温5090℃,≥20℃积温在3800~4000℃,170天。最适宜茶树生长温度时间长。

2、光照:常年太阳辐射总量10562千卡/平方厘米,稳定通过10℃辐射总量为78.7千卡/平方厘米,年日照时数1461.8小时,年日照百分率35%,常年雾日45天左右,其中3-10月雾日28天以上。在龙珠茶发源地的大茶园年雾日在90多天以上,特别适宜喜温射光的茶树生长,且茶叶品质特别优异。

3、降水:常年降水量1227.6mm,因地形差异,随海拔升高按30-40mm/100mm递增,龙珠茶园年降雨量1340mm。全县降雨科少、夏多,南少、北多,低山少高山多的特点。春、夏、秋降雨量分别占全年降雨量的27.1%、41.3%、27.3%,表现为雨热同季,而且雨日分布较均匀,极有利于茶树采收季节的供水。

4、湿度:常年相对温度80%,春、夏、秋、冬分别为78%、75%、83%、83%,全年≥80%的日数190天,仅冬天有少量干燥天气。据测定,龙珠茶园全年相对湿度达87%,其中春夏之交接近90%。

综上所述,龙珠茶产区气温适宜、雨水充足、空气湿度大、日照适中、雨热同季、土土壤疏松,使茶树生长具备优越的自然环境条件,属茶树最佳适生区域。

据资料介绍,品饮龙珠茶须用“一大碗水”之水才能品出其真正的韵味。“一大碗水”是位于龙珠茶原产地茶岭的一眼小山泉,泉如大碗小,直径25cm,深18vm,似碗状,随时可舀一碗水,因此而得名。泉水冬不枯竭,夏不盈溢,冬暖夏凉,四季清冽,即使山洪暴发仍是一掬清水,当地人视为“神水” ,可以治许疾病。用“一碗水”沏龙珠茶更是交相辉映,相得益彰。据传说,在封建社会,凡是有贵宾到开县,必派专人来此取龙珠茶、舀“一碗水”,招待贵宾。传说是否属,难以稽考。为了宣传发展龙珠茶,1991年4月5日成立“龙珠名茶协会”,当日有地、县茶叶专家和各有关部门领导参加,与会者亲自品评了用“一碗水”沏的龙珠茶,无不赞不绝口,开县茶叶老专家、高级农艺师犹绍龙品饮后盛赞道:“汤甘香更浓,饮后口生津,鲜嫩枝叶展,‘一碗水’匹‘龙珠’。”

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古树龙珠28粒盒装是什么茶

古树龙珠28粒盒装是一种珍贵的中国绿茶,它的特点是叶片比较大,形状像龙珠,所以得名古树龙珠。它的历史可以追溯到明朝,当时它是一种非常珍贵的茶叶,只有皇室才能品尝。

古树龙珠28粒盒装的叶片是由一种叫做古树的茶树采摘而成,它们的叶子比一般的茶树叶子要大,而且比较柔软,有一种特殊的香气。它的叶子是由一种叫做“古树毛茶”的茶叶精心制作而成,它们的叶子比一般的茶树叶子要大,而且比较柔软,有一种特殊的香气。

古树龙珠28粒盒装的茶叶有一种清新的清香,喝起来比较清淡,但是口感非常柔滑,有一种淡淡的甘甜,非常可口。它的茶汤比较清澈,有一种淡淡的花香,非常清新,口感柔滑,回味悠长。

总的来说,古树龙珠28粒盒装是一种非常珍贵的中国绿茶,它的叶子比一般的茶树叶子要大,而且比较柔软,有一种特殊的香气,喝起来比较清淡,但是口感非常柔滑,有一种淡淡的甘甜,非常可口,茶汤比较清澈,有一种淡淡的花香,非常清新,口感柔滑,回味悠长

茉莉龙珠茶属于绿茶还是花茶?

当然是花茶。

茶叶品种繁多,其中中国最多。目前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有不同的分类方法。其中安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。这种方法已被业界广泛应用。

绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。

绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。 (这就是我们建议您喝茶就该喝绿茶的原因)

我想知道关于茉莉花茶的知识,还有其中一种叫"龙珠"的介绍

茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。

是用特种造型工艺茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。

茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异,各有特色,茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。

根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

另:

日本伊藤园公司不久前通过与京都大学农业研究所的合作研究发现:茉莉花茶的茶香有镇静作用,能提高人的工作效率。

研究小组以10名21~36岁的男性或女性为研究实验的对象,实验结果说明了茉莉花茶的这一实验结果。在此实验结果中已经确认的是:其茶香味具有降低心率数和使副交感神经活动亢进的作用及镇静效果。研究认为,在紧急需要的情况下,通常经提取而成的高浓度茉莉花茶茶香味在嗜好的基础上,对情动系统的镇静效果大,而且只对嗜好性高的人有镇静效果。此外,如茶香味浓度低,因嗜好性不同,对情动系统的影响小。这就直接反映了茉莉花茶的茶香味及香气成分的生理作用较大。研究的最终结论是,茉莉花茶的茶香味对不同人群在生理和心理上都有镇静效果。

茉莉花茶的传说

您知道茉莉花茶的由来吗? 传说是在很早以前北京茶商陈古秋所创制,陈古秋为什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢,其中还有个小故事。有一年冬天,陈古秋邀来一位品茶大师,研究北方人喜欢喝什么茶,正在品茶评论之时,陈古秋忽然想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过,便寻出那包茶,请大师品尝。冲泡时,碗盖一打开,先是异香扑鼻,接着在冉冉升起的热气中,看见有一位美貌姑娘,两手捧着一束茉莉花,一会功夫又变成了一团热气。陈古秋不解就问大师,大师笑着说:“陈老弟,你做下好事啦,这乃茶中绝品‘报恩仙’,过去只听说过,今日才亲眼所见,这茶是谁送你的”。陈古秋就讲述了三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历,那少女诉说家中停放着父亲尸身,无钱殡葬,陈古秋深为同情,便取了一些银子给她,并请邻居帮助她搬到亲戚家去。三年过去,今春又去南方时,客店老板转交给他这一小包茶叶,说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡,谁料是珍品,大师说:“这茶是珍品,是绝品,制这种茶要耗尽人的精力,这姑娘可能你再也见不到了。”陈古秋说当时问过客店老板,老板说那姑娘已死去一年多了。两人感叹一会,大师忽然说: “为什么她独独捧着茉莉花呢?” 两人又重复冲泡了一遍,那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。陈古秋一边品茶一边悟道:“依我之见,这是茶仙提示,茉莉花可以入茶。”次年便将茉莉花加到茶中,果然制出了芬芳诱人的茉莉花茶,深受北方人喜爱,从此便有了一种新的茶叶品种茉莉花茶。

最早的茉莉花茶

我国最早的茉莉花茶,有一名“兰雪茶”,其开发者为明末清初山阴人张岱。

� 文史学家张岱,博学多才,兴趣广泛,品茶、饮膳无所不好。他的名著《陶庵梦忆》中有一篇叫《兰雪茶》的,谈及他为提高日铸茶质量,重金招募安徽歙县制茶技工,按安徽名茶松萝茶的制法,在会稽日铸茶产地(今绍兴县平水镇一带)搞试验。其中一项试验是用日铸茶作茶坯,掺入适量的茉莉花,经拌和焙烘后,用刚煮沸的水冲泡,其香如兰,其色如雪,令人陶醉。张氏对自己开发的茉莉花茶十分钟爱,撰文曰:“色如竹箨方解,绿粉初匀;又如山窗初曙,透纸黎光。取清妃白,倾向素瓷,真如百茎素兰同雪涛并泻也。”

茉莉花茶成品的贮存

影响贮存中茉莉花茶品质变化的因素,主要为温度含水量、氧气和光线,在一般情况下影响最大的是茶叶含水量。其次为温度和氧气,而光线则比较容易控制。一般茶叶成品出厂水分含量,最好能保持在5%以下,则品质变化较慢。茉莉花茶成品茶出厂水分含量多接近8%。因而对湿度更加敏感,而周围环境的相对而言湿度直接影响茶叶的吸湿速度。所以散装茉莉花茶最好贮存在低温干燥的仓库中。比较理想的条件是温度在5度以下,相对温度为50%左右。但在具体实施中还必须结合经济效果来考虑而采取略高的温度。

氧气能促进花茶变质。因此无论大小包装均要装紧装实,尽量减少容器中的空隙以减少茶叶与氧气的接触。为了达到更好地保护成品品质的目的,在条件许可的情况下,应考虑采取抽气充氮密封包装。

散装茶在贮存中还须注意对装箱不满一箱的堆尾茶的及时处理。因为堆尾茶箱内空隙大,氧气多,对茶汤我色泽和滋味影响极大。而且容易引起茶叶中脂质的过氧化而变陈甚至变质。

茉莉花茶在零售门市的贮存因包装物有时已经拆开而必须更好重视。一般不要随便开箱。如有必要,也应随开随封,以防香气逸失和茶叶回潮。

正德龙珠属于什么茶

是绿茶,其中贵州正德龙珠绿茶最为著名。

龙珠茶也叫虫屎茶,是苗族人最喜欢喝的一种特色茶,它在中国广西,贵州和湖南等地比较常见,这种茶营养价值比普通茶叶更高,它含有十几种人体必需的氨基酸和一些粗蛋白,还含有丰富维生素,人们用它泡水喝能保健身体也能预防疾病。

龙珠茶味清香,类似茶叶。尽管我国是一个茶叶生产和消费的大国,但龙珠茶却鲜为人知。其实,龙珠茶在我国生产和饮用已有悠久的历史。早在明朝,李时珍的《本草纲目》中就有记载。

龙珠茶是一种很好的医药保健饮料,据记载,龙珠茶具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。

龙珠茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素。

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