本
文
摘
要
马上就要“双11”了,尽管还有几天的时间,不过在预售阶段很多白酒的价格就已经是创下了多年来的新低,很多热门的中高端白酒降幅超过30%,一些平时卖300多块钱一瓶的现在可能200出头就能买的到,这也让一些本来不打算买酒的朋友也有了趁活动多买几瓶的想法。
但是要提醒大家,白酒行业的水很深,在买酒时一定要瞪大眼睛,否则很容易被“割了韭菜”。
有行家表示,买酒时有3种酒最坑人,但是酒商从来不会和你说,今天我们就把这些坑人酒全抖出来。
第一种:开发酒、贴牌酒
开发酒,即酒厂和经销商合作生产的酒,酒厂按照经销商要求负责白酒生产和罐装,经销商则可以自主设计包装、营销以及定价,说白了就是批量定制;而贴牌酒则是其它酒厂从该知名酒厂拿到品牌使用资格,然后将自己产的酒贴上知名酒厂的牌子。
无论是开发酒还是贴牌酒,一般用的都是酒厂非常次的资源,品质及口感不佳,但是价格虚高,性价比极低,行家一般不会碰这类酒,而对于商家来讲,这类酒利润很高,一些大商场、大超市导购员往往会专门给消费者推荐这类酒。
第二种:小厂酒
小厂酒顾名思义就是小酒厂生产的白酒,尤其是近年来,外地酒纷纷涌入本地市场,再加上多元化的网购模式影响,小厂酒在市场中占比越来越大。
众所周知,白酒的品质最主要的是取决于酒厂的酿酒工艺、勾兑工艺再加上窖藏时间,而小厂酒在这些方面处于绝对弱势,因此小厂酒一般没有品质太高的酒,同价位的白酒与大厂嫡系产品有很大的差距。但是小厂酒对于商家来讲利润非常大,卖一箱可能比大厂嫡系产品卖10箱还赚钱,因此商家也很喜欢卖这类酒,这也是小厂酒能生存的主要原因。
第三种:自酿散酒
散酒说白了就是散装的白酒,在商场超市,多用塑料桶、酒坛装酒,这类酒主要由一些小酒坊生产,不过一般大商场、超市的散酒和正规的白酒没什么区别,都是经过国家安检的。
散酒基本上没有品质甚好的,其原因与小厂酒一样,工艺粗糙、口感一般。尤其是现在的一些直播带货平台,散酒特别常见,而且价格也都不便宜,而且这类主播所带货的散酒多是三无产品,尤其是一些有“名酒风格”的散酒,基本上都是香精酒。但是这类酒成本极低,利润极高,因此很多黑心商家、带货主播特别热衷于这类散酒。在这里要提醒大家,买什么酒也不能买三无散酒,喝多了存在巨大的安全隐患。
好了,今天的话题就讲到这里,以后再碰到上面这几种酒,任由商家吹的天花乱坠,也不能买。
最后给大家分享几款小编最近喝着特别不错的几款酒,都是大厂嫡系热销产品,大家买酒时可以参考一下。
1、老白汾10
类型:53度清香型白酒
老白汾10是汾酒非常经典的一款中低端产品,也是汾酒销量最高的白酒之一。这款酒的清香非常纯正、干净,闻着特别舒服,喝起来感觉到不到邪杂味儿,甘甜感非常明显,就像喝到山里的甘泉水一般,回味也是满口的甘甜,喝着非常柔顺爽快,让人越喝越舒服,整体口感非常不错,喝着非常舒爽。
2、国康1935
类型:53度酱香型白酒
国康1935是国康酒业旗下的核心战略单品,虽然它的价格不高,但是它完全采用大曲坤沙酿制工艺,无论是口感还是品质都丝毫不逊于一些中高端酱酒,素有“千元喝茅台,百元品国康”的说法。这款酒的酒香很浓郁,酱香很突出,还能闻到明显的焦糊香,细闻还有淡淡的粮曲香和果甜香,整体香气很协调。这款酒入口有明显的爆香感,酱香和焦糊香几乎瞬间充满口腔,口感很柔和,下咽很顺畅,没有邪杂味儿,回甜很快,尾味儿有淡淡的焦糊香,整体口感很不错。
3、金剑南K6
类型:52度浓香型白酒
金剑南K6是剑南春旗下非常一款热销的产品,这款酒有人说是200元以下浓香酒的“扛把子”,它的香气非常浓,甚至有点冲,有明显的果香味儿,有糖蜜香、香气整体表现不错,窖香、陈香的糟香伴随其中。这款酒入口非常顺、舒服,有明显的甜味儿,窖香和粮香的复合香气在嘴中的表现非常不错,下喉顺畅,香气持续性不错,回味时没有明显的酸苦味儿和邪杂味儿,粮香非常饱满,有果香的余甜感。但是这款酒回味比较长,但是窖香明显有些不足,而且尾味有些涩感,但整体来讲这款酒的表现还是非常出色的。
