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摘
要
在纪录片《西蒙·里夫的咖啡之旅》中，卖咖啡赚进五六辆劳斯莱斯的越南咖啡大王说：“凡爱喝茶的国度，都会走向衰亡，唯有爱喝咖啡的国度才能保持热情与创新。”
这话听起来不爽，但盘点几位殿堂级的咖啡爱好者，你会发现，精力充沛、充满力量、斗志昂扬是这些咖啡爱好者的共同特质。
1、伏尔泰（1694～1778年），晚年大量饮用咖啡。他一天最多要喝上50杯。他喝了65年的咖啡，活到84岁。
2、路易十五（1710～1774年），亲自煮冲，还叫花匠在花园里种植了一些咖啡树，据说每年能收获近3千克咖啡豆；
3、弗里德希二世（1712～1785年），他喝咖啡从不掺水，而是兑上香槟酒；
4、歌德（1749～1832年），他曾疑惑，喝完咖啡后为什么可以让他变得灵感丰沛？激励到化学家龙格（1795－1867年）在1819年发现了 *** ；
5、外交家塔列兰（1754～1838年），曾说：“熬制得最理想的咖啡，应当黑得像魔鬼，烫得像地狱，纯洁得像天使，甜蜜得像爱情。”
6、拿破仑（1769～1821年），他说”相当数量的浓咖啡会使我兴奋，同时赋予我温暧和异乎寻常的力量。”
7、贝多芬（1770～1827年），在还没有“粉水比”概念的时代，就自创用60颗咖啡豆冲煮一杯咖啡的私人标准。
8、巴尔扎克（1799～1850年），一生大概饮用了5万杯咖啡。他说：”一旦咖啡进入肠胃，全身就开始沸腾起来，思维就摆好阵势，仿佛一支伟大军队的连队，在战场上开始投入了战斗。”
9、美国总统尤利西斯·辛普森·格兰特（1822～1885年），习惯于在早餐时，食用新鲜醋汁和黄瓜，然后喝浓咖啡，每天一大杯。
10、马克·吐温（1835～1910年），曾抱怨土耳其咖啡：“我一口喝下又浓又苦的咖啡，虽然只是那么小小的一杯，那些咖啡渣却固执地堵在我的喉咙和胸口，使我呼吸不顺，足足咳了半个小时……”
11、凡·高（1853～1890年），他的很多经典之作，都在咖啡馆创作而成，包括《朗格洛瓦桥》、《夜间的咖啡馆》和《黄房子》等等；
12、美国总统罗斯福（1858～1919年），二战期间，限于严苛的咖啡配给制度，只得把早晨煮过的咖啡渣再煮一次；
13、爱因斯坦（1879～1955年），在咖啡馆里，端着一杯咖啡，手里拿着一本书，时而冥思苦想，时而激动地在书上写写画画，一坐就是一个下午；
14、斯蒂芬·茨威格（1881～1942年），他曾说：“维也纳的咖啡馆是一个在世界上任何其他地方都找不到的文化机构，是一个民主俱乐部，而入场券不过是一杯咖啡的价钱。”
15、毕加索（1881～1973年），刚到法国时，囊中羞涩，靠那些尚不值钱的画作换取在咖啡馆的食宿。
毫无例外，这些喝咖啡猛人，在各自的领域都取得了举世瞩目的成就。而他们那似乎消耗不尽的精力，一生斗志昂扬，也许有一部分正是来自咖啡。
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来源：咖啡文化
