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一个云南人一年要吃掉多少洋芋
上百吨。截止2022年11月2日,云南人是最喜欢吃洋芋的,简直是把洋芋吃到了极致,烤洋芋的做法也是非常美味,这里的人平均每年是要吃掉上百吨的洋芋,洋芋,有名马铃薯,属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。
[img]洋芋的故事
洋芋,可能称之为马铃薯更确切一些,因为它确实酷似马铃铛的形状。叫洋芋,更多说明,它是一种外来物种,而土豆、这薯那薯又是另一种叫法。
就像人一样,有小名、大名、再还有官职名、绰号、笔名等,然而,叫过来,呼过去,也还是同一个人,你还是你,就只有一个不变的你,重点的只是通过称呼区分彼此。
也正如作家许地山笔下的落花生一样,洋芋的果实也是深埋在地底下,不像桃子、石榴、苹果那样,把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上,使人一见就生爱慕之心。
查看最早的历史记录,远古时代,人们也只是将洋芋的花作为一种观赏植物,后来,随着时代变迁,慢慢的才发现它深埋地下的块茎还可以吃。
而第一个吃土豆的人,据历史的记载‘’在欧洲的瑞士有一个斯文逊,他长得一点都不好看,骨骼很粗大但是很腼腆,他的下巴还长了一道非常恶心的沟壑,小朋友都不太敢靠近他,就是这样的一个其貌不扬甚至有点让人敬而远之的男人,是第一个试吃了土豆的人。‘’是啊,就是这样一个其貌不扬的人,就是这么一位孤独者,带我们吃到了土豆。也是应那句‘’人不可貌相,海水不可斗量‘’。
洋芋矮矮地长在地里面,等到成熟了,也不能立刻分辨出来它有没有果实,必须挖起来才知道。且每一垄藤下面,不知道有多少个,多则十几,少则几个,忽大忽小,形状也各异,带给人的多半是连连惊喜。且更多的是,洋芋没有娇贵的身躯,再碰再磕也是想干无事。
在母亲那个年代,时时青黄不接,加之一大家子,十几口人,即使所有劳力辛辛苦苦干一年,每到冬季,没有粮食吃的时候还是会不期而遇。有一年冬天,家里实在是搜不出一丁点粮食,看着每天愁眉苦脸的外公,更加之实在饿的不行的肚子。于是大舅和小舅再也坐不住了,选择一个风高月黑的夜里,偷偷的溜到公社里存放洋芋的窑洞,成功偷出了一袋洋芋。那时存放洋芋的窑洞离家几离地,两个人又不敢走大道,就只能左右横穿田地,也不知道摔了多少跤,磕磕碰碰大半个晚上,才好不容易将洋芋搬回家。小舅还因此得了一场感冒,整整休息一个礼拜才好。后来队里发现洋芋丢了,就挨家挨户的搜,幸好偷回来的土豆被埋在院子里,才没有被发现,因此才逃过一劫。
要知道,那个年代,如果被发现,那可是不得了的大事件,是要被通报到镇上去处分的。一家人,也就是仅靠着一袋土豆,掺杂其他一些杂七杂八的东西,勉强熬过了一个漫长的冬天。每每母亲吃洋芋的时候,总会谈起这个故事。而每每此时,母亲的眼角框里也总是湿湿的。
慢慢的,等到自己一点一点长大,洋芋也就不再是稀缺品,家家户户每年都会留出房前屋后的空地种植洋芋。
而烤洋芋也就成为了小时候最好的解馋零食。尤其是每年9月多的时候,新洋芋也到了快成熟的季节。那时候,家家户户都以种植烤烟为家庭收入的经济来源,从地里收回来的烟叶都要在烤烟炉里烤干才能出售,烤烟炉也是白天黑夜不能灭火的。于是有空的日子,挖几窝洋芋,埋进烤烟炉烧火处落下的炉灰里面。一边烤着炉火,一边焦急的等待着,时不时用火钳翻出来,先伸出两根手指头,在洋芋上空试试烫不烫,然后一边吹手一边去捏,看有没有烤软。终于,经过一个多小时漫长的等待,外硬里软的烤洋芋就出炉了,扒开外表的黑或灰,急不可待塞到嘴里,牙齿、舌头都被烫到了,边吸溜嘴边吃,嘴上,牙齿上满是黑或灰也完全不顾。吃烤洋芋的时光成了童年最美好的回忆。
时光如梭,如今,虽说吃洋芋的日子少之又少,但洋芋还是离不开人们的餐桌,或者说人们更离不开洋芋。有儿子的日子,薯条不时的成了儿子最宠爱的零食。,蘸上红红的番茄酱,摇头晃脑一翻猛吃,但对于自己,口味还是保留在原先的烤洋芋的味道里,薯条的味道是永远替代不了的。而由此,我也才了解到所谓的薯条,就是油炸过的洋芋条再加一些佐料加工而成。经过滚烫油锅的洗礼后,洋芋还是洋芋,只是来了个华丽转身,但也因此成为了新宠。
人的成长过程和洋芋相似,不经历风雨,怎么见得彩虹,阳光也总在风雨后。新的时代,再以过去的思维方式去生活,则面临的是被时代的脚步所抛弃,要的就是进"油锅"蜕变并华丽转身。
而随着网络时代的到来,又一个新的物种诞生,估计大家也会猜到是土豆网,作为“土豆”的前身——土豆网,它指的是那些拿着遥控器,蜷在沙发上,跟着电视节目转的人。 “土豆网”名字就来源于“沙发土豆‘’。
而"沙发土豆"的由来是,则是部分业余时间用来躺在床上睡觉、或者抱着电视机守上十来个小时的人。换句话说就是,一个人长时间坐在沙发上,就如土豆一样一动不动,时间长了,人就像土豆一样胖胖圆圆的。
以土豆命名,或者说以洋芋命名,在如今的网络时代,更被赋予的是人们的一种生活状态。
大大小小的洋芋,外表着实朴实无华,甚至更多的是有泥土的残留,但经历了不同的时期,从救命主食到零食,再到人们赋予的一种生活状态,到底是时代在变,人在变,还是土豆也跟随变化?
周深在创造营说自己吃土豆但不吃土豆丝,原因是什么呢?
现在随着社会经济的不断发展,网络媒体也在不断的发展着。我们坐在家中,通过手机就可以知道社会上发生的很多新鲜事情。在这种情况之下,对于娱乐圈的关注度在明显上升的,因为对于娱乐圈的明星来说,本身就会有很多人认识他们,而且在他们的身后还有一大批粉丝群,所以在他们发生了一些事情的时候,马上就会被人们所知道,其中最近周深在创造营说自己吃土豆,但是不吃土豆丝,令人们是匪夷所思的。那么,原因是什么呢?下面我们可以来具体说一下。
其实周深走进我们的视野是因为他的嗓音,他的嗓音非常独特,而且他的歌唱实力也是人们所公认的棒,那么他作为歌手肯定会有一些保护嗓子的方式,所以说他吃土豆,但是不吃土豆丝就是他保护嗓子的方法,他怕在吃土豆丝的时候,土豆丝的尖扎到了自己的嗓子,然后对自己嗓子有一定的损伤,我相信人们听到这一解释之后,都会是非常惊讶的,因为土豆丝在熟了之后,即使是有尖,但是他的尖也是非常软的,对于普通人来说,他对嗓子没有任何伤害,但是对于周深来说,有可能就会对自己的嗓子造成伤害,所以他要杜绝一切伤害嗓子的可能性的事情发生,包括这个样子。
其实带他说了一段话之后,很多人都不理解他,有很多人说他非常作,但是每个人会有每个人的习惯,我们不应该对于他人的习惯指手画脚,特别是对于歌手来说,他们的嗓子就是他们的饭碗,如果他们的嗓子坏掉了,那么他的职业生涯也就走到了尽头,所以他们在一些食物上面还是小心一些为好。可能我们作为普通人理解不了他们这样做的涵义,但是我们也要对其进行尊重。
所以说周深在创造营说自己吃土豆不吃土豆丝,具体原因就是他怕土豆丝的尖损害了自己的嗓子,使自己在唱歌的时候不能完美的把音发出来,其实周深的嗓音是非常独特的,而且它可以在短时间内变换多种声音,作为歌手的他一定要对自己的嗓子,加大保护力度,这也是他的一种方式,所以说我们作为一种旁观者,不能对这种行为指手画脚的,我们要尊重他们的一些习惯,因为如果他们的嗓子受伤,那么他们的职业生涯也就走到了尽头。
成龙的《油菜花》 歌词
油菜花
歌手:成龙
作词:丁晟、小柯
作曲:小柯
一条大路呦通呀通我家
我家住在呦梁呀梁山下
山下土肥呦地呀地五亩啊
五亩良田呦种点啥
谁会记得我的模样
谁会记得我受过的伤
谁的欲望谁的战场
让我们都背离善良
何时才能回到故乡
何时才能看她的红妆
我用长剑劈断目光
劈不断我想家的狂
一条大河呦通呀通我家
有妻有儿呦瓦呀瓦房大
鸡肥鹅肥呦牛呀牛羊壮啊
种豆种稻呦油菜花
谁会记得我的模样
谁会记得我受过的伤
谁的欲望谁的战场
让我们都背离善良
何时才能回到故乡
何时才能看她的红妆
我用长剑劈断目光
劈不断我想家的狂
一条大路呦通呀通我家
我家住在呦梁呀梁山下
山下土肥呦地呀地五亩啊
五亩良田呦油菜花
扩展资料
据了解,这首《油菜花》并非电影《大兵小将》的首选主题歌。原定主题歌是由成龙的得意弟子们“新七小福”演唱的同名曲《大兵小将》,但是为了配合这次电影体现的“中国古代公路片”的风格,成龙大哥斟酌再三,决定用民谣风浓郁的《油菜花》换下了原定的同名主题曲。
并笑言,拍电影要越来越谨慎,新定的这首主题曲《油菜花》,原本打算唱的是“种土豆”,但因之前何平导演的作品《麦田》中,男主角吃土豆的情节被网友大批不符战国时代的史实。
因此成龙大哥吸取前人教训,为了新片不再出现同样的纰漏,特意将主题曲中“种土豆”的歌词改成“种油菜花”。