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四川泸州叙永有什么特产?
叙永特产--大竹笋 大竹笋又名烟笋,以鲜大竹笋为原料,去除笋壳,经过干制加工而成。笋长不超过30厘米,笋身干净,肉厚而嫩,无粗老纤维为佳。食用方法:先用清水浸泡数小时,待笋泡涨后,用刀滚刀切或将笋劈为两半,切成3-4厘米长的节放在沸水里煮15分钟左右,捞起再用清水浸泡使其充分发胀待用(在夏季浸泡最好在2日内食用,除此以外的冬季可在5日内食用,但必须每天换水一次,)可红烧各种肉食品,火锅、凉拌等随君享用。叙永特产--天然绿色鲜苦笋 观兴曲酒厂位于赤水河的源头之上,气候温和,一年四季均可酿酒,赤水河源水质好,无污染,自然甘甜,是酿酒的绝佳之处,因而所酿之酒品质优,深受广大消费者的喜爱。叙永名茶--草坪翠芽 叙永黄草坪茶坊:生产毛峰、毛尖、特绿茶为主。突出:“草坪翠芽”品牌的生产,此茶以福鼎大白茶的早春独芽为原料,其成品茶外形尖削,色泽翠绿,香气高鲜,汤色清绿明亮,滋味鲜醇甘美,冲泡时,茶芽徐徐下沉、根根直立于杯底、如雨后春笋般,极具品饮、观赏价值,2006年而获中国(成都)国际茶博会银奖,后来又获西部地区名优农产品称号,入选《四川名茶》一书。叙永名酒--稻香村“稻香村”优质浓香型纯粮白酒,浓郁不失幽雅,纯正而细腻,绵甜爽静,回味悠长,给人一种高品味的享受, 该酒上市后深受广大消费者的喜爱。
[img]四川特产有什么 四川特产有哪些
1、郫县豆瓣,成都市都都区(塬郫县)特产,中国地理标志产品。 是四川三大名瓣之一。 它的选材和工艺独特,独一无二。 香味醇厚,但没有添加一点香料。色泽油润却未加任何油脂。 它依靠精细的加工技术和优质的塬料来达到色、香、味俱佳的标准。 具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有”川菜之魂”之称。 其生产技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
2、四川人爱吃麻辣,火锅算是川渝地区人们饮食的代表!四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。
3、四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
4、峨眉山竹叶青茶是一种产自峨眉山的茶叶。陈毅元帅1964年游览峨眉山,在万年寺品尝该茶时,赞美该茶形美似竹叶,汤色清莹碧绿,将其命名为“竹叶青”。
5、渠县黄花色泽鲜艳,香气浓郁,肉质肥厚,条纹厚而长,质量一流。渠县黄花更以七根蕊,6-8片花瓣闻名,因此被称为“黄花之后”。” 明代医学家李明珍在《本草纲目》中高度评价黄花的功效,称其具有舒缓神经,提神醒脑,增加智慧,拓宽胸部,清热、排毒、美容的功效。人们经常把黄花与木耳、猴头菌齐头并列为席上珍品。渠县黄花曾在曼谷举办的“93中国优质农产品及科技成果设备展”上荣获金奖其特产七蕊黄花为全国黄花上品。
6、五粮液由五种谷物小麦,大米,玉米,高粱和糯米制成。 它在中国浓香型白酒中是独一无二的。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。 1368年,陈宜宾对姚氏产业的继承总结了陈的秘方,即“杂粮酒”。后来,晚清的杨惠泉更名为“五粮液”。 五粮液现由宜宾五粮液集团有限公司酿造。2013年,五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。 五粮液是中国最高档的酒之一,也是中国叁大名酒之一。
7、泸州老窖特曲酒主要产于四川省沧州市龙马潭区。 泸州老窖特曲酒是浓香型大曲酒的典型代表。 泸州老窖特曲酒是中国着名的葡萄酒之一。 它以”醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的独特风格。 闻名世界,在国内外都很受欢迎。 这款酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长。 1915年,它获得了巴拿马国际博览会金奖,历届国家评酒均获”国家名酒”的称号。
8、剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。1963年被命名为四川省名酒,1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖。1979年、1984年、1988年在全国第叁、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖,1988年获香港第六届国际食品展览会金花奖,1992年获德国莱比锡秋季博览会金奖。
9、蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。相传西汉时,甘露普惠妙济大师吴理真,“携灵茗之种,植于五峰之中”。吴理真在上清峰栽了七株茶树。茶树“高不盈尺,不生不灭,迥异寻常”,久饮该茶,有益脾胃,能延年益寿,故有“仙茶”之誉。
10、青川黑木耳—青川县特产,木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深遂,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等特点。由于其具有:滋润强壮,清肺益气,补血活血,镇静止痛等功效,黑木耳有润肺和清涤胃肠的作用,它也是纺织工人和矿山工人的重要保健食品,被国家定为“黑木耳质标”。
凤羽茶的凤羽茶的来历
相传在很早以前,金凤山不叫现在这个名字,叫过天山。这里的山民生活得和谐快乐,但是不知从什么时候起,山民们平静的生活被一种疾病所打碎,病魔无情地吞噬着人们的生命,人们束手无策,纷纷逃离家园。就在这个时候,一个青城山的仙姑来到了过天山,因她有只凤凰坐骑,人们便叫她凤凰姑娘,凤凰姑娘有着高超的医术,她发现这种瘟疫是一种慢性病,她便将自己炼制的“以茶为原料”的丹药分给山民们服用后,瘟疫消除,山民们重新过上了快乐的生活。
为了纪念这位美丽而善良的姑娘,当地山民的祖先便把过天山改名为“金凤山”,把天池改为凤凰湖,凤凰姑娘炼制的丹药改名为“凤羽茶”,流传至今。
在世人最崇尚的饮品文化中,酒和茶惠泽千年,一直是身份和品位的象征。泸州酒闻名天下,泸州茶历史悠长,早在唐宋时期就被列为贡茶。天地万物,造化神奇,泸州酒和泸州凤羽绿茶,是天赐江阳古城的两大瑰宝,这是泸州之福,泸州的骄傲。泸州酒,天下皆知,而泸州产中国顶级绿茶,还鲜为人知。
唐朝茶圣陆羽《茶经》载“泸州产茶……”,宋代《茶业通史》和黄庭坚《煎茶记》中有“泸州纳溪梅岭茶”之句,并被列为“贡茶”。
泸州纳溪梅岭山脉,长年云雾缭绕,滋润的水土气候非常适宜茶树生长,泸州凤羽精制的中国顶级绿茶,正是生长于此。
四川有什么特产?
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安徽茶叶产区
安徽产什么茶?1.黄山毛峰黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。它产于安徽黄山(徽州),所以又叫徽茶。清光绪年间谢所创茶馆。每年清明谷雨, *** “黄山种”、“黄山种叶”等良种茶的第一批嫩芽,手工炒制。该茶外形略卷曲,形似雀舌,绿中变黄,呈银毛,有金黄色的鱼叶(俗称金片)。2.六安瓜片六安瓜片,中国传统历史名茶,中国十大名茶之一。简称瓜片、琵琶茶。产于安徽省六安市大别山。唐代称为“泸州六安茶”,是名茶。明代称为“六安瓜片”,是上品,是最好的茶叶。清廷贡茶。3.太平猴魁猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一。属于绿茶范畴。产于安徽省太平县(今黄山市黄山区),久负盛名。其形扁而直,有两蕾,自然舒展,白毛隐发,有“猴魁两尖头,不散不卷不卷”之誉。4.祁门红茶祁门红茶简称祁宏,原料选自当地中、中年茶树甜槠(又名祁门)。是中国历史上的名茶,是著名的红茶精品。是安徽茶农在光绪年间创制的,但历史记载可以追溯到唐代陆羽的《茶经》。5.屯溪绿茶屯溪绿茶简称“屯禄”,又称“眉茶”。屯溪绿茶集中在黄山脚下的休宁、歙县、宁国、绩溪四县,祁门的东乡。黄山茶乡出产的各种绿茶都是屯溪经销出口的,所以统称为屯溪绿茶。屯溪绿茶是中国最好的名茶之一。
泸州老窖特曲60版中秋礼盒茶是什么茶
绿茶。泸州老窖特曲专产绿茶,是我国有名的绿茶之一,因此60版中秋礼盒茶是绿茶。泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一,泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表。