本
文
摘
要
前几天和同事喝酒，有一位开车喝不了。我说，那就拿甁菠萝啤吧。他说，我从不喝那玩意，小时候常喝一种叫海碧的饮料，这里有吗？我问海碧是啥，他说就是我们当地的雪碧。我一下就明白了，在洛阳，它叫海碧；在新乡，它叫吴铮；在平顶山和许昌，它叫口乐。在河南，最少有14款奇葩饮料，和当地美食混搭起来成为绝配，有没有一款从你的童年路过？
洛阳：海碧
海碧汽水，又叫“Happy·海碧“，是洛阳本地的畅销饮品。上世纪80年代初，在洛阳市芳林路口一个名不见经传的国营小厂（无线电二厂），因跟不上飞速发展的电子技术，新组建的领导班子决定转型食品加工业，开发了鲜桔汁汽水。
1983年4月，伴随着第一届牡丹花会的召开，推出康乐饮品，引起轰动。后来康乐改名为海碧，并以翠绿色玻璃瓶为包装，售价1元，成为市民吃米皮馄饨、喝牛羊肉汤时的首选。
经典搭配：牛肉汤
盛一碗热腾腾的牛肉汤，配上饼丝，就着海碧，别提有多happy了！
新乡：吴铮
吴铮是新乡一家小饮料公司，但生产的可乐与可口可乐味道几乎没有差别，所以新乡人都喝本地产的吴铮。
有人问饮料的名字为什么起的像个人名。吴铮就是人名，但不是总经理的名字，而是他的儿子。吴铮是亲儿子，吴铮饮料也是自己的儿子，就像作家把自己的作品当成孩子一样。
经典搭配：香辣面
到一个米皮店坐下，跟老板吆喝一声，要一碗香辣面，酸甜辣了。再开一瓶吴铮，一看就是老新乡，会吃！
开封：一见钟情
一见钟情是开封本地的花生奶品牌。以前卖花生奶的可多都是骑着小三轮车卖的，有黄色和绿色两种包装，好喝不贵。
现在在校门口还能找到。一见钟情的代言人是赵薇。当时赵薇才读大一，一见钟情的老总就找到她，和她签订了一份代言合同，因为熟人介绍，而且想提高一下知名度，赵薇就给一见钟情拍了一张代言照片，零报酬。
之后98年《还珠格格》大红，也没适当的理由撤销代言合同，因为当时薇薇签的好像是终身代言，一见钟情可以一直使用，尽管是零报酬！
经典搭配：炸烧饼
刚出炉的烧饼，挑上三五个菜串，放油锅里一炸。配上一见钟情，得劲！
郑州：花花牛
花花牛，郑州的本土奶制品。厂址就在东风路和中州大道附近。酸奶一定要用老式的玻璃瓶装，放冰箱里冻得结结实实，拿出来还冒着白烟。
它的广告语很亲切，“花花牛，好朋友”。坐在绿树成荫的小街两边，看着穿过树叶的点点阳光，和你的小伙伴说着悄悄话，夏天就悄悄飞走了。
经典搭配：烩面
大郑州啥最多，烩面最多。吃碗烩面不过瘾，那就着酸奶喝吧！
平顶山：波蕊口乐
在平顶山，菠萝啤叫口乐。口乐，可乐，可口可乐，外地人还真是傻傻分不清楚。上个世纪，波蕊口乐凭借独特配方，曾经在当时的市场中，获得过大部分消费者的喜爱。
如今有很多人，还在追忆怀念小时候的“波蕊味道”。郏县的朋友说，小时候最期待的就是收麦里时候，有变蛋吃，还有南德方便面，更有波蕊口乐！怪美！
经典搭配：揽锅菜
揽锅菜起源于明朝洪武年间，是鲁山名吃。一碗杂烩菜，一瓶口乐，好吃不贵。
濮阳：七点半
七点半，只有在濮阳不止是一个时间。七点半是濮阳孩子的记忆。橙子味、荔枝味、苹果味……五毛钱一袋的冰水，放冰柜里一冻，别提多美了。踢完一场足球，小男孩们都爱买一袋七点半。
大家都专挑冻得最硬一包，既能降温，又能吸很长时间。咬到最后，吃里边的碎冰冰碴，甜滋滋的。
经典搭配：卷凉皮
濮阳的卷凉皮可是一绝，一机厂凉皮配上一包七点半，滴水不漏，香甜可口。
许昌：禹州银梅口乐
“银梅口乐”名字不是随便起的。“银梅”是金银花和乌梅的简称。银梅口乐选用优质金银花、乌梅、蜂蜜、米醋等原料，运用现代发酵工艺、科学提炼、精制加工而成的发酵型饮料。
银梅可乐是八几年建起的，朋友说如果让他在可口可乐和银梅口乐中选一个的话，他选银梅，因为银梅里边有许多中草药，喝了还能适度解酒，每次喝酒他都会喝很多银梅口乐，白酒喝下去胃也会舒服很多。
经典搭配：杂炣
一瓶银梅口乐，一碗顺店杂炣，一条回家的路，一双奶奶给我纳的鞋垫，这才是回家的味道。
焦作：安江陵
安江陵，乍一听好像是武侠小说里的绝世高手。朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。江陵是荆州的旧称。怀庆府与江陵有什么恩怨纠葛我们无从知晓，如果非要有点关系，大概就是江湖上流传的这瓶安江陵汽水吧。
水蜜桃味儿的安江陵，绿色的瓶身，你非要说是焦作版的百加得我也信了哈。
经典搭配：绿豆凉粉
焦作的绿豆凉粉，一可凉拌，二可煎粉。配上安江陵，春秋天都好吃。
济源：王屋山冰爆爽
王屋山是济源的名山，王屋山冰爆爽是济源的明星饮品。
小时候王屋山叫黑加仑，现在叫冰爆爽。不过味道都没差，还是童年的味道。它的广告打得很有意思，叫：“王屋山冰爆爽，你爽 我爽 大家爽。”嘿嘿嘿，有点 *** 带带我的意思。哎呀妈，小编下楼买去污粉了（捂脸）。
经典搭配：鸡蛋不翻
鸡蛋不翻，吃了不翻船。王屋山，喝了搬大山。
安阳：888
在安阳，本地人喝过的第一瓶酸奶一定是888牌的，什么伊利、蒙牛都得靠边站。在外地，安阳酸奶叫彰德酸奶，在安阳，那就叫888。
老式玻璃瓶，喝完还想喝。可是一摸兜里没有钱，只能把瓶盖撕开，用舌头舔个干干净净。这活脱脱是童年窘迫的写照啊。
经典搭配：扁粉菜
热血沸腾的扁粉菜，配上一瓶888。茅台飞天都不换。
漯河：澳的利
漯河号称“中国品牌城市”，是中国的食品名城。孕育了亚洲最大肉类加工基地-双汇、全国第一家葡萄糖饮料生产商-乐天澳的利、全国最大的方便面商之一 *** 等国内外知名企业。
澳的利作为漯河的品牌已经走出国门，中韩合资，洋气得很！
经典搭配：北京方便面
随时喝，随手吃，一吃吃一手。
信阳：板栗汁
豫南农谚有云：七月洋桃八月楂，九月板栗笑哈哈。板栗作为大别山的馈赠，被信阳人加工成好喝的板栗汁。当年马路两边的路灯杆上全是“板栗汁、板栗果茶、板栗罐头”。
微博上说河南信阳就两类人，吃信阳市内热干面和吃羊山红油热干面的人，到南门吃烧烤和到新华西路吃烧烤的人，喝过板栗汁和没喝过板栗汁的人！
经典搭配：热干面
北方小南国，热干面就板栗汁，不噎。
南阳：三色鸽酸奶
三色鸽酸奶，南阳本地的乳饮料。有草莓味、蜂蜜味、可可味等等。三色鸽食品有限公司创办于1991年，前身为白鸽面包房，经过20多年的发展，现已发展成为一家以生产面包、牛奶、蛋糕、速冻食品为一体的大型现代化食品企业。来大南阳，不仅要喝一袋三色鸽酸奶，还要尝尝他家的面包哟。
经典搭配：张飞板面
火烧新野，三顾茅庐，张飞板面，三色鸽酸奶。
上述这些小时候常喝的饮料，有的还在畅销，有的勉强维持，有的早已消失匿迹，有的是旧“牌子”装新酒。可是在我们的心里，这些童年的回忆永远存在，它在我们的味蕾里封存，等待我们下一个路口，拧开干了，像酒一样回味无穷。
大河南：小香槟
很多80后和更年长的河南人，童年记忆中都烙下过小香槟的印记，这种饮料在河南流传甚广，并非一地独有。小香槟用葡萄酒或果汁，加糖水、香料、色素、二氧化碳等材料配制而成，在开启瓶盖时，只会像啤酒那样丝丝地冒几口气。
一般的小香槟都是不经发酵的汽酒，酒度为4°，色泽较淡，香气淡薄。其配制技术简单，价格低廉，口味甜蜜，老少皆宜。但小香槟卫生要求很严，稍不注意，瓶内含有杂质和细菌，就会使酒液浑浊沉淀，甚至出现大片霉块，不得饮用。
经典搭配：特色小吃
你老家有什么特色经典小吃，配瓶小香槟，自是不错的选择。
（图片来源网络）
曹路 | 文
八两 | 版
作者简介
曹路，河南开封人，笔名立言，现为新乡市群众艺术馆导演，热爱家乡这片热土和脚下的历史。
