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要
日本人气美食网站严选了10家日本美食餐厅,每家花费都不到5,000日币,且都有很棒的服务及很高的评价,请您也快来造访一下吧!
1. 寿司大
筑地市场网罗了来自日本各地的新鲜渔获,市场内外也有许多大排长龙的人气寿司店,其中最有人气的店家非「寿司大」莫属了。
招牌的「店长推荐套餐(4,000日币)」有9贯握寿司、1贯自选口味握寿司、卷寿司以及日式蛋卷,其中包含的鲔鱼腹肉与红眼金鲷等经典口味,不论是哪一种都可尝到入口即化般的好滋味。凡是品尝过此处寿司的人,都一定会深深迷上寿司的魅力。
东京都中央区筑地5-2-1 筑地市场6号馆
2. 炭火烧烤 BENIBANA
在「炭火烧烤 BENIBANA」可品尝到使用新鲜鸡肉所制成的日本料理!于店内现宰岩手县产地直送的新鲜鸡只,再以炭火慢火烤熟,去除多余油脂的烤鸡肉串,是务必要品尝的一品,而「 *** 5串套餐(1,200日币)」可品尝到各部位鸡肉原汁原味的美味。
另外,喜欢吃烤鸡的人则建议点选「鸡胸烧烤(930日币)」,能完整品尝到鸡胸肉的柔嫩多汁。其他还有适合当下酒菜的「鸡皮仙贝(600日币)」、「炸鸡(600日币)」等丰富的日本居酒屋必备菜色,以及筑地直送的新鲜鱼类喔!店内以充满和风氛围的木纹装潢所打造出的舒适放松空间,也很受到客人的喜爱。「炭火烧烤 BENIBANA」是一间喜欢鸡肉料理与好酒的人绝对不可错过的好店!
东京都中央区银座7-14-15 杉山大厦B1
3. 鳗鱼 河豚 怀石 今井
在「鳗鱼 河豚 怀石 今井」可品尝到由老板亲自下厨,藉由厨艺超群的职人手腕所制作的正统和食美味。在种类众多的菜色当中,最受外国游客喜爱的是「特制鳗鱼盒饭(2,800日币)」。
将自古被日本人当作滋补养生食材的鳗鱼烤得松软,再淋上秘传的特制酱汁,其美味堪称绝品!日本料理独特的咸甜口味酱汁,与白饭可说是绝配,是只在日本才品尝得到的特别美食。
此外,还有由眼光超群的渔师严选的比目鱼所制成的生鱼片料理「青森县产比目鱼薄生鱼片(3,200日币)」,充满艺术性的外观,能让您亲身体会日本料理的细腻精致感。此外,还有老板亲自前往各家酿酒场所搜集的各种日本酒,搭配鳗鱼与生鱼片也超级对味!
(地址)东京都台东区藏前4-23-1
4. 江户前BISTRO EDOGIN
提供结合日式与法式之创作料理的「江户前BISTRO EDOGIN」,很适合推荐给对流行敏感度高,并喜爱追求流行的人。
拥有30年以上法式料理经验的资深厨师,使用当季的日本食材,制作出各种份量十足又价格适中的料理。店内的招牌菜为「奶油螃蟹可乐饼佐虾壳酱(890日币)」,用虾壳与味噌所制成的酱汁味道非常香浓,是一道与红酒相当搭配的料理。
虽然基本上都是以法式料理为基础的菜色,但使用店内独家酱油腌渍新鲜鱼类所制成的「鳖甲押寿司(时价)」也很有人气。能品尝到青辣椒的微辣感,是很适合当成小菜的寿司。飘荡着时髦氛围的店内,不论是点选套餐尽情享用美食,还是坐在吧台小酌都是很不错的选择。
(地址)东京都港区新桥4-14-4 向岛大厦2F
5. OBANZAI钵屋
在「OBANZAI钵屋」,可以品尝到日本传统的家庭料理「御番菜(OBANZAI)」。厨师们花费时间精心调理的各种料理,能让客人品尝到日本料理自然淡雅的味道,不但暖胃也暖心。
可依个人口味从以当季食材制作的炖煮料理、川烫小菜等料理中自行挑选菜色的「家常菜五类拼盘(1,580日币)」,以蔬菜为主,非常健康!店内也有种类丰富、适合搭配「御番菜」享用的日本烧酒,请大家一定要试试看日本以外几乎喝不到的正统品牌烧酒!
此外,菜单中还有一道引以为傲的稀有料理「马肉五拼(2,880日币)」,新鲜度出众且多汁的口感,让人一吃便上瘾!在以黑色为基调的时尚店内品尝精致的日本料理,是不是充满东京都会的风格呢?
(地址)东京都港区南青山3-2-18 光彩大厦1F
6. WABARU SOU
「WABARU SOU」充满随性自在的餐饮店风格,能在此品尝到独创的和食。店内的独创料理使用当季新鲜食材,并重视日本料理的精致摆盘文化,因此大获好评。而不分世代都可接受的菜色清单,也是其受欢迎的理由。
其中,只在这里才能吃到的一道代表作「海胆黑毛和牛卷(1,980日币)」,使用薄切的黑毛和牛牛肩肉,包卷大量的北海道产海胆,高级食材协调相融的口感堪称绝品,相当适合搭配日本酒享用。
另一道奢侈地使用了一整颗完整高级食材黑鲍鱼的「特大酒蒸黑鲍(1,980日币)」,可从冷盘、清蒸、煎烤等方法中,挑选自己喜欢的料理方式。「WABARU SOU」是ㄧ间无法满足于一般和食的老饕们钟爱的大人的隐秘餐厅。
(地址)东京都目黑区自由之丘1-11-4 二叶大厦2F
7. 荞乐亭 MOGAMI
「荞乐亭 MOGAMI」是荣获米其林一星的名店「荞乐亭」唯一允许使用其名号的餐厅,店长是年仅26岁便独立开店的最上Haruka小姐。
店内从荞麦面的制作到待客之道,所有的技术都是在「荞乐亭」的6年修业期间习得的。于店内将优质的国产荞麦以石臼磨成粉,然后观察当天的气候与荞麦粉的状态,讲究地制作出当天最美味的荞麦面,这样的用心讲究呈现在面条的味道上,因此必然地成为了备受喜爱的人气名店。
店内必推餐点果然还是「竹篓荞麦面(830日币)」!其充满透明感的粗磨荞麦面条,风味绝佳且入口超级顺滑!建议与荞麦面一同享用的是「天妇罗拼盘(1,000日币)」。活跳跳的鲜虾直接在现场调理,现炸好的天妇罗撒上昆布盐调味品尝,酥脆的口感让人停不下来!
(地址)东京都新宿区中里町3
8. TAKENAWA 阑
「TAKENAWA 阑」很适合推荐给喜爱B级美食的人!将从特殊管道购得的珍贵稀少国产生牛小肠放在铁板上煎烤的「内脏滋滋烧(1人份860日币〜)」,是店内最有人气的料理。
热呼呼且超有弹性的牛小肠,越嚼越有味道!其他还有日本居酒屋的招牌菜色之一「肉豆腐(650日币)」,也是相当美味的一道下酒菜。将吸收了炖煮国产猪颊肉6小时汤汁的豆腐佐以半熟蛋品尝,当您完全迷上其咸咸甜甜的浓郁口味时,您也就变成了一位居酒屋通了!
除了丰富的下酒菜之外,常备的杯装日本酒约有30种之多,还有依季节变换,从日本全国各地进货的每日 *** 日本酒,一定也能让您深深沈迷于日本酒的魅力之中。
(地址)东京都千代田区神田神保町1-38 BF大厦1F
9. 76vin
宛如咖啡厅般时髦的「76vin」,提供烤鸡肉串与红酒。店内常备有约100种红酒,烤鸡肉串的调味也是以红酒制成的酱汁,再搭配法国产的「葛宏德盐之花」,用心地让客人能同时品尝烤鸡肉串与红酒的美味。
其中首推的是「推荐3支组合餐(760日币)」,由辛香料芬芳的「鸡腿肉的小茴香烧」、「葱段鸡肉串」、「白肝」组合而成。
有别于一般的烤鸡肉串,结合了洋风调味的餐点,连外国游客也都觉得吃起来很顺口!其他还有特选10种以上采用自然农法耕种的蔬菜制成的「季节时蔬炭火烧烤拼盘(1,500日币)」,这是一道以橄榄油与「葛宏德盐之花」带出食材原有美味的人气餐点。「76vin」是一间非常推荐与好姐妹们一同前去品尝的好店!
(地址)东京都文京区根津2-13-8-1F
10. 上野烧肉 一心TAN助
位于烧烤店激战区「上野」的「上野烧肉 一心TAN助」,拥有稳定的人气。所有的餐点都是分量十足且价格合理,晚上还有吃到饱套餐,多人前往或是全家同行用餐也相当适合。
店内名物「仙台牛舌(999日币)」与「黑毛和牛A4等级沙朗肉(1,980日币)」,是能够品尝到和牛高级肉质的奢侈餐点。如果想更加简单品尝烧烤的美味,我们非常推荐午餐套餐!可以从牛肠、内脏类、品盘等数种食材中挑选自己喜欢的,价位也约为800〜2,000日币前后,既划算又能吃饱饱!
此外,针对很介意去烧烤店用餐身上会残留臭味的女性,店内也设置了无烟烧烤,完全不用担心!从大白天就可以尽情享受烤肉的乐趣啰!
(地址)东京都台东区上野4-5-9 三州屋大厦3F