本
文
摘
要
近日，南海区评选出了10个食品安全示范单位，很多单位的名字都是大家熟知的，他们生产的东西你肯定经常吃！
为充分发挥示范单位的模范作用，促进全区食品生产加工企业诚信规范经营，提升质量管理水平，取得良好的经济效益和社会效益，南海区食品药品监督管理局对申报2015年南海区生产环节食品安全示范单位称号的获证食品生产企业进行了资格审查和现场核查。
维他奶（佛山）有限公司
维他奶是一间专注植物饮品及食品的企业，为大众提供各种高品质产品，以口味、营养及可持续发展作為开拓产品方針，从而推动可持续的营养。
佛山市南海加藤利食品有限公司
加藤利食品有限公司的点心和蔬菜产品达五百余种，主要点心产品有饺子类、春卷类、粽子类、包子类、烧卖类、盒饭类、粉类、竹筒饭类、汤类、炒菜类等。主要蔬菜产品有红罗卜、白洋葱丁、荷兰豆、黑木耳、青椒片丝、竹笋片等。点心产品严格检验后精心制作，生、熟隔离，公司人员每半年进行一次健康检查。
佛山南海西樵樵之园食品有限公司
佛山南海西樵樵之园食品有限公司主要加工、制造糕点（烘烤类糕点、油炸类糕点、月饼）等。
佛山市南海区里水怡华食品有限公司
为保证冷冻食品的高品质，怡华食品公司辖下的怡华食品厂设有多个恒温冷库及急冻冷库，对冷冻食品，特别是肉类进行贮藏、加工，保持食品的新鲜。
佛山市南海奇峰调味食品有限公司
佛山市南海奇峰调味食品有限公司产品包括：酱油类（老抽王、生抽王、鲜味香等，其中老抽王屡获省优称号及国际食品博览会金奖）、酱类、蚝油类、醋类、腌制类，五大系列合共100多个品种。
可罗食品（中国）有限公司
可罗食品（中国）有限公司是丹麦CO-RO食品有限公司在华投资的独资企业，以生产、销售“新的”品牌的浓缩果汁为主，拥有橙、芒果、黑加仑、柠檬冰茶等11种口味。
东莞市太粮米业有限公司佛山分公司
太粮米业有限公司是一家以优质大米加工为主，目前公司年加工精米能力已达20万吨，生产线均采用当今世界上先进的瑞士布勒设备。
佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司
佛山金城速冻食品有限公司是生产速冻点心、月饼、馅料和常温配菜的企业。公司在罗村工业园的新厂房根据中国和日本的相关法律、法规，以及广东出入境检验检疫局提出的要求进行设计；生产工艺传承广东点心的手工生产技艺，使卫生、营养与美味并存。
佛山市尚品源燕窝制品有限公司
尚品源有原生态燕屋，燕窝加工工场，燕窝养生会所等完整的生产、销售全产业链。它主动控制全产业链品质，每一个环节都执行最高的品质标准，每一瓶即食燕窝均为尚品源人亲手精制。
佛山市兴旺食品有限公司
佛山市兴旺食品有限公司产品有水晶汤丸粉、雪梅娘粉、超级生粉、特级糯米粉、高级爽滑粘米粉、小麦淀粉、全麦馒头粉（麦香包粉）、全麦面包粉、荞麦馒头粉、燕麦馒头粉、玉米馒头窝头粉等。
这些安全示范单位非浪得虚名啊！它们是从25家候选企业中选出来的示范单位！可是要“过五关斩六将”才挤上了示范单位的名单里的！看看它们都是怎样评上的？
1.两年内未受到食品安全方面行政处罚。
2.建立健全企业食品安全管理体系，定期开展员工培训。
3.从事食品生产加工的人员取得健康证明。
4.生产食品所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定，未使用过期、变质、污秽不洁、回收或者非食用的原材料生产加工食品。
5.建立并落实了进货验收制度，在采购食品原材料时向供应单位索取合格证明，或者自行检验、委托检验合格。
6.按照国家食品安全标准GB14881的要求，建立并实施了食品安全风险防控体系，获得GMP、ISO体系认证优先推荐。
7.食品加工过程严格、规范，未出现生物性、化学性、物理性污染以及生食品与熟食品，原料与半成品、成品，陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染。
8.建立并落实了出厂检验制度，对出厂产品批批检验，未经检验或者检验不合格的食品不出厂，不销售。
9.保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、安全，对食品无污染。
10.严格执行国家食品安全标准GB7718规定，食品标识真实，不欺诈，未出现掺杂使假、以次充好、以假充真、以不合格品冒充合格品的违法行为。
11.积极配合区、镇（街道）食药监部门开展的各项食品安全宣传活动（能提交相关图片等证明材料）的优先推荐。
12.在省内同行业具有一定影响力的优先推荐（例如取得“国家地理标志保护产品”称号、参与食品标准制定单位、市场占有率处于省内同行业领先地位等）。
企业想参与示范单位评选活动？
南海区食品药品监督管理局通过发文形式，告知各个镇街分局活动及评定标准。然后，食品生产企业向所属镇街分局自荐后，各镇街分局进行初评，再按比例推荐名单并提交申请材料给区局，区局根据名单组织相关人员，对照“评定标准”及日常监管记录，查阅相关资料，并进行现场检查，最终评定10家食品安全示范单位。
图文：南海食安微信
业界良心！被黑心企业搞怕了，为有良心的企业点赞！正能量，必须扩散！
