核桃由汉代张骞出使西域后带回，从此便在中国落地生根，开枝散叶。自古以来“核桃补脑”便口口相传，成为养生保健的食材之一。

我国核桃栽培和利用的历史悠久，在本次中国好农货•核桃区域品牌评选活动中，绝大多数参赛区域品牌均有着千年历史，大家都是“老字号”最终的TOP5又有何特别之处？

随着人们物质的文化生活水平的不断提高，初级农产品已不能满足市场的需求，消费者对核桃及其形形 *** 加工品的需求量越来越大。要打响农产品品牌，好品质是一方面，当地配套建设程度也是重中之重。

云南漾濞核桃

果大壳薄、仁白味香、出仁率高

云南漾濞核桃产于云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县，当地拥有多家精加工企业、初加工企业、核桃特色食品加工企业，以及326户初加工户，年加工核桃干果3万多吨。

汾州核桃

个大壳薄，肉厚，营养足

汾州核桃产于山西省吕梁市汾阳市，汾阳市是全国最大的核桃加工和出口基地，全市已有裕源、特达、新合作等30余家规模以上核桃加工企业，年加工核桃3.5万吨。

曹范核桃

手捏即开，可取整仁，出仁率高，含油量高

曹范核桃产于山东省济南市章丘市曹范镇，当地大力发展薄壳核桃产业，相继建成了井泉、邓庄、清泉、横河、大北头等5个种植片区，栽植薄壳核桃124万株，种植面积达到2.4万亩，薄壳核桃生产专业村35个。

目前，核桃产业已成为曹范镇农业第一大产业，合作社的年销售额将超过4000万元，社员年人均收入将超过2万元。

大姚核桃

口感好，食味香甜，涩味淡

大姚核桃产自云南省楚雄彝族自治州大姚县，全县林业专业合作组织达71个，核桃加工企业达到10户，当地建成的大姚核桃综合交易市场和核桃文化产业园已投入使用。

朝天核桃

个大壳薄，出仁率高，肉质肥厚细腻，香脆味美

朝天核桃产自四川省广元市朝天区，当地已全面建成了集核桃种植示范园、核桃文化观光园、核桃加工销售园、核桃科研所于一体的万亩现代核桃产业核心区。

随着市场要求的不断提高，大众对农产品的定义也不仅仅是生鲜，经过加工之后的农产品更能满足消费者的需求。因此，各产地的配套设施建设情况也在很大程度上影响着各区域品牌的发展。

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