本
文
摘
要
王世襄出生于1914年，是位汉族人，他的母亲名叫金章，是一位著名的画家，而且还是一位才女。王世襄后来就读于燕京大学，为文物的保护和追回做出过很多的贡献。
熟悉王世襄的朋友一定都知道，他有一个著名的称号：京城第一玩家。他“玩”的领域有很多，包括了书画，雕塑，烹调，建筑，养鸽子，斗蟋蟀，种葫芦....王世襄曾这样回忆自己的从前：秋斗蟋蟀，冬怀鸣虫，鞲鹰逐兔，挈狗捉獾....这种各样的蟋蟀，能够捉獾的老鹰和猎犬，奇形怪状的葫芦，声音悠扬的鸽哨。
他玩书画，这有他的母亲给他打好了底子，他曾收藏有很多国家图书馆都找不到的孤本和抄本，他玩建筑，受到的是梁思成的提携，他喜欢烹调，就成了人们口中的“烹调圣手”，受邀去参加了全国烹饪名师技术表演鉴定会，成了一位备受推崇的美食家。他喜欢养鸽子，就在03年的时候提出申请，希望能够抢救中国的观赏鸽和鸽文化，当时由于非典和禽流感等情况，一直未能施行，王世襄说怕是来不及了，因为鸽子是会退化的，从买来鸽子到培育完成，到放飞需要3年的时间。
王世襄喜欢明代的家具，于是他就写成了中国第一部关于古代家具的专著《明代家具珍赏》。他喜欢玩葫芦，就在自己家里种起了葫芦，每天悉心照顾。王世襄说，他早年间曾拜清朝善扑营的扑户为师，学习摔跤，这件事也给了他很大的影响——玩得更野了，什么熬鹰猎兔，驯狗捉獾之类，都是他青年时代最喜欢的玩法。
他几乎无所不玩，而他所玩的他都玩到了最精，玩成了一个专业。各种爱好中，王世襄将养鸽子当成玩好之最，但是当时居住在大杂院中的王世襄是无法养鸽子的，这可能是他的一大遗憾，在某次去郑州出差的时候，他在那里发现了很多珍稀的鸽种，当时鸽子的主人并不认识王世襄，但是凭借自己多年养鸽子的经验，他一眼就看出了这位老人和鸽子有着某种天然的亲近感，那位主人问王世襄：“您认识它们吗？”王世襄便回答：铁牛嘛！那位主人为此激动不已，坚持要将这几只几乎要绝迹了的铁牛送给他。
铁牛是一种黑色的鸽子，是中国古老的飞行鸽种之一，以“贼”著称，喜欢和猫一样在夜里出行，桀骜不驯，记忆力超群。王世襄曾问过很年轻人，你们觉得鸽子有那些种类？大部分人回答的都是白色的和平鸽和灰色的信鸽。王世襄每次听到这个答案都十分失望：那些都是洋鸽！
