本
文
摘
要
曾有人说，孩子的家庭教育，从一双筷子开始。
这么些年来，世事纷纷，看过，听过，也经历过，越发感觉大道至简。某天一家人在吃晚饭，我大女儿边吃边讲她今天学校发生的事，不小心一只筷子就掉到了地上，没等她捡起来，她妈妈就批评她了，说，都这么大了，连筷子都还拿不稳，下次再这样可得要挨揍了。看到眼前的情景，我突然想到了文章开头那句话，觉得的确很有意思。再仔细瞧瞧手中的筷子，就有了研究的兴趣。
筷子
这样一研究，才发现，咱们日常用的筷子，竟暗藏了如此丰富的传统文化。能明白这其中的玄机，对咱们为人、处世会很有帮助。下面我以上、下两个篇幅，跟大家分享下自己的体悟。
先从筷子之象说起。
筷子成双，以象阴阳。在传统文化中，易为群经之首，而阴阳正是易学的根本理念，已经完全融入了华夏文明的血液之中。咱们使用筷子，没有人用一根的，全都是两根一起用。我们拿筷子的时候，你会发现，一根主动，一根从动，一根在上，一根在下，两根要一起配合。这就是暗合阴阳，合二为一便是太极。而且这两根筷子都是一模一样的，无论你怎么交换位置，始终是一根为主一根为辅，一根在上一根在下，体现的还是这个太极之理。既变，既不变，不正是《易》之变易、不易、简易之理吗？
筷子为木，以象五行。说到用餐，就离不开餐厅厨房。咱们做饭，得先将食材进行加工吧，这就离不开菜刀吧？要烹调离不开锅盆勺子吧？这些器物是不是都是金属的，暗合五行之金；有了加工好的食材，烹饪总离不开火吧？不管你是柴火还是煤气木，都是一样的暗合五行之火；一切的食物烹调，都离不开水的，煮饭要加水，煮汤要加水，炒菜也离不开含水的调料，这就暗合五行之水；食物熟了总要有东西盛放，咱们用碗，各种各样的碗，主流还是陶瓷的，各家各户的饭碗菜碗，全都是陶瓷的。陶瓷是什么材质，用土烧制的，暗合五行之土。金、水、火、土，再加上咱们使用的筷子是木头的，这五行不就全有了。所以咱中国人细到吃一餐饭，体现的还是在五行文化之内。
筷子之长，以象节欲。老祖宗留下来的筷子尺寸标准为七寸六分，换算成厘米约等于二十五点三三厘米。七寸六分，象征着人的七情六欲。口腹之欲，是人的第一等欲望。人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，再清心寡欲的人饭是要吃的。咱们吃饭首先得拿起筷子，这个时候就得提醒自己，要懂得控制自己的欲望，不能贪得无厌。俗话说，病从口入，其实在吃饭的时候拿在手里的筷子就每时每刻在提醒着你。每次吃饭，拿起筷子的时候，边吃边想想，今天有没有做过分的事，有没有为了一己私欲而伤害别人。
筷子之形，以象三才。你仔细看看你家筷子的外形，会发现，筷子的一头是圆的，另一头是方的。我暂且不说这样的设计是否是为了方便或达到最佳手感，从寓意上说，圆的那头代表的是天，方的那头代表的是地。因为咱们华夏文化中就有天圆地方之说。当我们拿起筷子那一刻，天、地、人三才，全都有了。
筷子之格，以象品性。所有的筷子，都是笔直的，刚硬的，没有人见过有弯曲的筷子吧？笔直而刚硬的筷子，象征着我们做人要有正直不阿的品行。你看看西方人就餐时用的刀子叉子，外形、尺寸各式各样的，唯独咱中国人使用的筷子是统一一个标准，笔笔直直的。但这种直，是有变通的直。咱们筷子整体外形上是直的，具体细节上却是一头圆一头方，这个就比较有意思了，它代表的我们中国人正直不阿，却又懂得变通，不像西方人死脑筋，说一就是一，说二就是二。
而使用筷子的规矩，就更多了，其中包含了很深的为人处世的讲究，放在下一篇幅分享给大家。喜欢的话请多关注。
