本
文
摘
要
要知道，战斗民族不仅仅只是有伏特加而已！众所周知饮酒是战斗民族的一项日常，可做为非嗜酒一族的我们，还是很钟爱俄罗斯的酸奶、格瓦斯等美味饮品的，下面就让我为大家一一介绍来吧：
伏特加（водка）
提起伏特加酒大家应该不会陌生，伏特加是俄罗斯人民的必需品。十四世纪，在俄罗斯彼得大帝崛起的时代，人们将马铃薯、大麦、玉米各种谷物发酵，然后蒸馏成为原酒，去除头酒与尾酒部分，把酒精度高达95度的液体以蒸馏水淡化到40～60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的 *** ，形成伏特加酒独具一格的特色。
伏特加像生命之水，点燃刚烈的俄罗斯民族！
俄罗斯人喜欢把伏特加冰冻或者加冰。当冰凉的酒水流入胃里的一刹那，烈焰温暖着七经八脉。
伏特加酒是白酒的一种统称。像中国白酒一样，也具有很多个不同品牌。下面给大家推荐几种性比价比较高的伏特加酒：
1）白桦树（бөлая березка）
2）俄罗斯标准（русский стандарт）
3）沙皇（церская）这个酒评价挺高，包装也不错，适合送人。
格瓦斯（квас）
每个民族都有自己喜爱的饮料。中国人推崇茶，德国人和捷克人热爱啤酒，美国人喜欢可口可乐，法国人愿喝苹果酒和柠檬水，意大利人偏好橘汁，俄罗斯人的民族饮料则是格瓦斯。
提起格瓦斯大家并不陌生，尤其是在俄罗斯生活的朋友。当俄罗斯天气渐暖时，你会在街上看到各种小摊位写着格瓦斯。它很解渴，并且使人精力充沛。味道酸酸甜甜，散发出新鲜黑麦面包的香味，是不含酒精的饮料之一。
格瓦斯在俄罗斯已有1000多年的历史，至今仍然流行。传统的格瓦斯是用麦芽（黑麦芽和大麦芽）、黑麦粉、糖和薄荷做的，现在用面包发酵而成。来俄罗斯旅游的朋友一定要品尝一下格瓦斯，尤其是路边小摊位卖的。
啤酒（пиво）
俄罗斯啤酒的地位在酒精类饮品中仅次于国酒伏特加。啤酒的类别也不像德国啤酒那样依发酵方法区分，俄罗斯啤酒主要以颜 *** 分为浅色啤酒，红啤，黑啤等等。一些酒精度很高的（6%-8%）烈性啤酒也颇受欢迎。俄罗斯的啤酒酿造史非常悠久，中国的第一家啤酒厂-哈尔滨啤酒厂就是俄罗斯人建造的。
俄罗斯啤酒以波罗的海啤酒（Baltika）最为著名，且代表了俄罗斯啤酒的整体状况。波罗的海啤酒以 *** 数字为代表分为0-9号，每个数字代表一种类型啤酒，是世界上唯一一家以数字代表啤酒种类的啤酒厂商。0号无醇啤酒是啤酒爱好者在任何生活情况下最理想的选择，适合不胜酒量的女士和需要驾车的司机饮用；1-2号啤酒目前已经不再生产。3号古典啤酒是为喜爱古典啤酒口味的啤酒爱好者而专门酿造的；4号原始啤酒拥有独特的俄罗斯黑面包微苦味道和蕉糖麦芽的香味，我们称之为“红啤”；5号黄金啤酒是使用金麦芽酿造的高等级啤酒，无论是酒液的颜色和口感都是上乘精品；6号黑啤酒口味丰富，酒香怡人，令真正的啤酒行家都感到惊讶；7号出口型啤酒是专供海外啤酒爱好者特别是中国啤酒爱好者的清爽型啤酒，口味甘冽醇厚，令您回味无穷；8号小麦啤酒是使用特殊酵母的无过滤型啤酒，具有微甜的水果味道；9号烈性啤酒具有8%的酒精含量，堪称“啤酒中的伏特加”，它所使用的优质原料和最新酿造技术使该啤酒浓度和口感别具风味。另外还有其它品牌的啤酒也不错。
也有其他一些俄罗斯品牌的啤酒也不错，如下图：
1）涅瓦河（невское）
2）古力（Кулер）
3）波罗的海（Baltika）
果汁（сок） 俄罗斯的果汁是由纯水果加工制作，口感清甜，甜而不腻。非常好喝，且各种口味都有。不含任何食品添加剂，纯绿色无污染。给大家推荐几款我们平时经常饮用的： 另外还有一种果汁“莫尔斯”морс,是俄罗斯传统的饮品，非碳酸饮品。它是由一些新鲜采摘的浆果（如：红莓，覆盆子，樱桃，越橘等）压榨然后冷却制成的，味道非常不错。而且含有丰富的维生素C。一般超市有瓶装的，但是味道不如餐厅准备的好喝。
1)友爱（добрый）
2）果园（фруктовый сад）
3）我（Я）
4）莫尔斯（морс）
牛奶（молоко）
俄罗斯牛奶牛奶味道很纯，具有浓浓的奶香味，在俄罗斯的这几年，便爱上了俄罗斯的牛奶。以至于回国内喝国内的牛奶，像兑了水一样，失去了味道。
酸奶（йогурт）
这种酸奶含糖，具有各种口味.比如水果味，和巧克力味道等。
俄罗斯酸奶可谓味道纯正，花样种类超多。比较符合大众口味。下面给大家分享一些我们在俄罗斯比较喜欢喝的酸奶：
酸牛奶（кефир）
这是由特殊的益生菌发酵的纯牛奶做的，里面没有加任何香料和糖，有种天然的奶香味儿，但也有些朋友在国内吃惯了加了增稠剂和香料的酸奶，却并不习惯这稀酸奶纯天然的口感和味道，觉得太酸不好喝，但实际上这种酸奶对身体很好，有利于消化。
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