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北方种植生姜怎样过冬天,北方种姜如何过冬  第1张

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齐鲁网·闪电新闻10月14日讯 “你别看姜小,口感可好了!这姜和别的姜不一样”“今年这个姜特别好,没虫子,特别高产。”霜降节气前后,正是生姜收获的时候,在济南市莱芜区高庄街道东汶南村的特色小姜种植基地,到处弥漫着收获的喜悦。种植户们喜悦地向记者介绍小姜的种种特点,据他们介绍,眼前这片姜田的姜全部是“喝中药”长大的。

济南市农业农村局正处级领导干部济南市农业农村局正处级干部李承永告诉记者:“今年,我们做了一个中草药防治生姜病害的试验。亩产是4218.78公斤。我们没有做过处理的。亩产3638.34公斤。相比起来说,亩产增幅在15.95%以上。这个结果不错。 ”

丰产的背后,得益于保良种促丰收的绿色种植方式。据悉,济南市莱芜区高庄街道东汶南村是中国北方生姜发源地,这里的特色小姜拥有近百年的种植历史,辛辣味浓,药食同源,因此拥有广阔市场前景。然而由于常年种植,土壤养分流失严重,生长过程中小姜易招虫,用传统农药熏蒸驱虫的方法又导致生姜的品质和产量降低,加之成本增加,农民种植积极性不高,特色小姜的产量曾一度骤减,种植面积严重萎缩。于是,一场守护良种的行动在姜田展开。

李承永告诉记者:“四月份我们播种的时候,先用中草药的汤水把姜种在容器浸泡,浸泡三五分钟就拿出来,就可以种。整个生长期间,我们通过沟施、喷洒两三次就可以完成整个绿色防控的技术。像这一亩地(成本)不到1000块钱,成本低,但是它没有(农药)残留,没有污染,没有毒害。老百姓都肯定喜欢种了。”

通过现代科学种植方式让古老生姜品种焕发新生、再次喜获丰收。据介绍,为促进优质生姜种业的发展,济南以国家特色蔬菜产业技术体系济南综合试验站为主体,联合山东农业大学等单位,组建了山东省生姜工程技术研究中心;在中国北方生姜发源地建立起全国最大的生姜种质资源库,生姜品种数量高达156种,通过持续开展绿色生姜种植新技术综合试验开发,多措并举应用、推广新种植技术培育高产、优质、抗病虫、抗逆新品种,并研制颁布了《生姜生产技术规范》国家标准(GB26584 -2011)。去年以来,生姜种植面积达 10 万亩,年产量50余万吨。

济南市莱芜区农业农村局党组成员副局长闫振华说:“我们陆续选育出了‘鲁优1号’、‘辐育 1 号’等一批新品种,通过集成一系列生姜关键生产技术,创新了生姜双膜一网、绿色防控、光营养综合调控、秋延迟等安全、优质、高产栽培关键技术。这些良种和技术已经推广到潍坊、威海,以及省外的湖北湖南等地,达到了优质品种丰收增产的效果。”

闪电新闻记者 耿欣 济南台 朱莉 朱旭 报道

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