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潜江龙虾占全国,潜江小龙虾产业规模

3月19日,2021第四届中国(国际)小龙虾产业大会在潜江开幕。来自全国各地的近千名代表齐聚潜江,共同分享小龙虾发展成果,为小龙虾产业发展献良谋、计良策。本次大会以“转型升级 融合发展”为主题,参会人员不仅有来自湖北、安徽、湖南、江苏、江西等地渔业部门的负责人和专家,还有小龙虾养殖、加工、餐饮、流通、电商平台代表。

大会发布了2020年度中国小龙虾产业十强县市、十强养殖企业、十强加工企业、十强餐饮企业、十强饲料企业、十强调味品企业名单。我省潜江市、洪湖市、监利市、沙洋县、公安县等5县上榜“十强县市”榜,其中,潜江市居于全国榜首。

潜江市先后被评为“中国小龙虾之乡”、 “中国小龙虾加工出口第一市”、“中国虾稻之乡”。近年来,该市政策推动出实招、产业发展谋创新、技术服务显成效,率先探索出小龙虾“虾稻连作”、“虾稻共作”的养殖模式,并在全国推广。目前,潜江市已制定了小龙虾18项国家级、省级、市级标准,形成了集选育繁育、生态养殖、加工出口、餐饮旅游、冷链物流、精深加工、电子商务、节会文化等于一体的产业化格局。

潜江市虾稻共作面积85万亩,与81个地区企业实现品牌共享,虾-稻产业综合产值520亿元,“潜江龙虾”品牌价值227.9亿元。潜江生态龙虾城已成为广大美食爱好者的打卡地,以“龙虾旅游“为引领的全域旅游格局正在加速形成。

据了解,本次“十强”系列评选活动由中国水产流通与加工协会联合武汉大学质量发展战略研究院联手基于大数据评测模型赋值,通过智能化的大数据分析与专业分析师评估审定,成色十足。

2021第四届中国(国际)小龙虾产业大会由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会指导,中国水产流通与加工协会、潜江市 *** 联合主办。主要活动包括:大会开幕式,中国小龙虾产业成果展览会巡馆、中国小龙虾产业可持续发展论坛、中国小龙虾产业十强县市推介会、小龙虾养殖技术创新论坛、小龙虾加工餐饮及市场发展论坛、颁奖盛典等。

湖北之声记者:童曼丝

图片:陈中耀

通讯员:杜少华、刘洋

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