冰箱这类大家电对我这种剁手党非常不友好——它们总是很难用坏，市面上那么多新产品，我却找不到机会使用。我的前一台冰箱用了将近十年，终于在前几个月被我用坏了。“风冷冰箱”的名字早就如雷贯耳，这一次，我终于可以体验一番了。

一个月用下来，我的感受只有一个字：爽！要是早知道风冷冰箱比直冷冰箱好这么多，我早就把旧冰箱扔掉了。具体点来说，风冷冰箱的好用主要体现在以下四个方面。

不结霜

用惯了直冷冰箱的人，刚使用风冷冰箱时，最大的欣喜就是不结霜。以往使用直冷冰箱，冷藏室里总是堆积着厚厚的一层冰霜。冰霜本身很脏，容易滋生细菌。还很占地，让本就不宽敞的冰箱变得更狭窄。而且会给冰箱增加工作量，导致冰箱的耗电量增加。

因此每个月，都不得不强打着精神去清理冰箱。但一来清理冰箱是一件很辛苦的事情，不仅累，而且凉——就算是夏天，也会感觉非常刺骨。二来清理冰箱时会导致冰箱内部温度升高，每次清理冰箱后插电，冰箱都会持续工作好几个小时，耗电量激增。

不积水

冰箱冷冻室里容易结霜，冷藏室里遇到的问题，就是积水。甚至在直冷冰箱的冷藏室最深处，还会装一个排水孔。只不过这个排水孔经常堵塞，冷藏室里依然会有积水。打开风冷冰箱就会发现，这个排水孔是不存在的——因为根本不会积水。

那位问了，你说了这么多，又不结霜又不积水的，究竟是什么原理呢？答案是蒸发器的位置不同。我们知道，冰箱的制冷，实际上是降低了蒸发器的问题。直冷冰箱为什么要叫直冷冰箱呢？就是因为它是蒸发器贴着冰箱内壁摆放，直接与冷藏室、冷冻室进行热交换。

风冷冰箱的蒸发器，则藏在深处。蒸发器旁边有一个小风扇，利用风扇，把冷风吹到冰箱里。所以直冷冰箱的冰箱内壁温度就很低，水蒸气遇到内壁以后便凝结成水甚至结成冰。风冷冰箱没有超低温的地方，自然也就不会产生冷凝水了。

温度均衡

我印象最深的一件关于冰箱的事，是我小时候往冰箱里放西瓜。放的时候母亲特意嘱咐我，说别放得太深，否则就冻坏了。我当时心想，冰箱冷藏室里的温度还不一样吗？怎么放太深还会冻坏了？

别说，还真不一样！直冷冰箱的蒸发器贴着内壁安装，所以直冷冰箱的内壁温度就非常低。我们所设定的温度，只是冰箱冷藏室内空气的温度。作为热交换的内壁位置，温度要比别的地方低得多。

这一点在风冷冰箱上，就完全不用担心。风冷冰箱的内壁不仅温度不会太低，而且还因为固体的温度变化比空气慢，所以风冷冰箱的内壁温度会比设定温度稍高一点。

控温精准

不难发现，直冷冰箱一般都是旋钮调温，分1到5档。前两天还在我的评论区里看到了这样一个问题：为什么要用档位，而不是直接写温度呢？答案是写不出来！

直冷冰箱对温度控制得非常不准，每一个档位，会对应±3℃。这是因为，直冷冰箱内部的温度达到设定温度后，压缩机会停止运行，蒸发器上的温度不会再下降。但是蒸发器上现有的温度依然是低的，依然会吸收冰箱里面的热量，导致冰箱内的温度下降。具体下降多少呢？还真不好说——因为还要看环境温度，蒸发器也会吸收环境里的温度。

风冷冰箱一般都是数字控制的，精确度最高能够做到±0.1℃；常见的中低端冰箱，精确度也能做到±0.5℃。这是因为风冷冰箱的冷量交换是可控的，冰箱内的温度达标后，立刻停止风扇，冰箱内的温度就不再变化了。