本
文
摘
要
到日本旅游有很多种玩法，专精在某一个城市例如东京、大阪就能玩很久；或者再把范围扩大一点到关东、关西地带，像关西就可以花几天玩大阪、京都、神户，再者就是搭乘日本的快速铁路「新干线」，一路从东京玩到大阪！
因为有方便的电车、火车系统，再加上「新干线」的连结，让日本旅游延伸出许多玩法，而且火车还有各种特色列车，甚至车站也都有满满纪念品可以带回家！像最近连结「东京—新大阪」的「东海道新干线」就公布了主要停靠车站的人气伴手礼，来看看日本人都买什么纪念品！
东海道新干线
日本的新干线目前有9条路线，时速每小时可达240至320公里（小知识：高铁板桥－左营路段最高时速300公里），又被称为「子弹列车」或是「超特急列车」。而其中东海道新干线是第一条开通的路线，来往「东京—新大阪」总共经过17个站像是静冈、名古屋、京都等，实际距离有515公里！
再加上连结的两个城市「东京—新大阪」是日本极为重要的大都会区，更显示出东海道新干线的重要性。而东海道新干线所经过的车站几乎都是大站，旅客的流动带动周边的伴手礼贩售，于是东海新干线就票选出了每一站最受欢迎的伴手礼为何！
东京站第1名：东京芭娜娜
东京芭娜娜上榜真的完全不意外，这款甜点就连在成田、羽田机场，都能见到旅客一箱一箱地扫货，蓬松的蛋糕体包入香醇滑嫩的香蕉卡士达酱，一口接一口是超幸福的滋味！甚至除了原味之外还有豹纹款，也有不同口味像是草莓等，到东京千万别错过！
新横滨站第1名：横滨砖块街
横滨邻近东京，不少旅客会排一天去走走，而新横滨站最受欢迎的伴手礼就是「横滨砖块街」！因为横滨以「红砖仓库」为名，以此为灵感做成的横滨砖块街外型仿效红砖，里面是焦糖加上酥脆的杏仁，是非常有韵味的大人甜点。
静冈站第1名：春华堂鳗鱼派
虽然叫做「鳗鱼派」，但其实这个派完全会颠覆你的印象！因为静冈盛产鳗鱼，鳗鱼派是以熬煮鳗鱼骨的汁变成粉末后再加入面团里。鳗鱼派吃起来很有层次，酥酥脆脆带有甜味，是大人小孩都适合的美妙滋味。
名古屋站第1名：坂角总本舖 虾饼
名古屋站身为创业超过100年的「坂角总本铺」以虾饼为名，除了一般、最热销的圆形虾饼之外，还有贩售整只虾烘烤而成的虾饼，甚至有各种包装，很适合送礼。虾饼咬下酥脆且带有浓浓虾香味，是会让人停不下来的超可口味道！而且这款虾饼全日本很多地方都有贩售！
京都站第1名：京ばあむ 抹茶年轮蛋糕
京都因为邻近的宇治盛产抹茶，所以被许多人视为是抹茶集散地，而「京ばあむ」的抹茶年轮蛋糕也是民众的必扫伴手礼，虽然不是现做蛋糕，但吃起来却有现做的口感，扎实湿润加上浓厚的抹茶味，自己留着吃好美味，送礼也超有面子！
新大阪站第1名：551 蓬莱 肉包4入组
没想到新大阪站最受青睐的伴手礼竟然是肉包！而且身为大阪名物，551蓬莱的4位创始人都来自台湾，是不是也很与有荣焉呢！真的很多人喜欢买551蓬莱的肉包带上火车，这里的肉包和台湾传统肉包不一样，不论是面皮和内馅都比较偏甜，但不变的是一剥开热气腾腾的模样还是让人食指大动。
＊小提醒：肉包内含肉类，不论常温或冷冻都不可以带回国！
由东海道新干线所统计出来的各站「伴手礼首选」是不是各有特色呢？日本人不论是出差、回家或是出去玩都习惯带当地伴手礼回来，也因此让「伴手礼」文化越来越蓬勃，进而延伸出各种伴手礼排行榜。如果到日本旅游，也别忘试试看这些伴手礼滋味如何，跟着当地人买才内行！
文／ Harpers BAZAAR 图／DR
＊本文由 Harpers BAZAAR Taiwan 报导，未经授权同意不得转载＊
