本
文
摘
要
在北京的广西人
存好这几家店
· ONE ·
广西驻京办
"虽然吃完臭臭的,但还是想一吃再吃"
爱吃广西菜的人必打卡的广西驻京办,每次一路过门口就能闻见浓郁的酸笋味,排队的人也总是多到数不过来。【柳州螺蛳鸭脚煲】是店里的招牌,巨大一锅的虎皮鸭掌、超大炸腐竹、塞满螺肉丸子的大螺蛳、豆泡、芋头等等,再把附送的粉煮进去,简直是升级版螺蛳粉plus。【啤酒鱼】【吊烧鸭】【老友炒粉】【啤酒饼】也值得一吃。
那兰酒楼
地址:东三环中路桂京商务宾馆旁
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
预估人均:110元左右
广西特色酸嘢
"第一次吃辣椒面拌水果,结果爱上了"
广西街头十分常见的酸嘢,在北京也能吃到了。用醋和盐腌制的时令水果,再搭配各种以白糖、辣椒粉、椒盐为主的蘸料一起吃,十分开胃。【招牌水果酸嘢】是他家的主打,微微的酸味和辣味吃起来十分上头。店里还有椒盐、甘草南姜、红糖口味,还没吃过的朋友赶紧试试吧!
我爱酸嘢(北京首店)
地址:东城区东直门内大街158号
营业时间:11:00-21:00
预估人均:25元左右
陈晓卿去过的粉店
"在这里吃到了广西醋鸭血"
这家开在市场里的低调小店,可以吃到醋鸭血、卤菜粉、蓑衣蛋等广西特色菜,陈晓卿也来过。【醋鸭血】是桂林名菜,鸭肉在鸭血的包裹下形成独特的颗粒感,鸭肉不是很嫩,但是越嚼越香,似有似无的酸味十分解腻。店里还有当地人离不开的【油茶】,喝起来是带着米香的苦辣涩感,好奇的朋友可以来品尝一下~
牛八宝桂林米粉(益民超市店)
地址:朝阳区朝阳北路益民综合超市招牌下(青年路地铁C出口东50米)
营业时间:11:00-24:00
预估人均:60元左右
广西粉专门店
"下次要叫上一众姐妹,吃遍他家的粉"
一家专门做各种广西粉面的小店,生烫粉、卤菜粉、螺蛳粉都能吃到,还可以选择细圆粉、手擀面、河粉或者伊面。生料粉汤头鲜甜,细粉滑嫩弹牙,河粉又糯又润,满满的香葱十分提鲜。他家的【牛肉生料粉】还被评为北京牛肉粉第一名,带筋的生烫牛肉,吃起来十分有韧劲。
广晏家生料王
地址:望京、朝外、上地均有门店
预估人均:40元左右
老友粉专门店
"味道真不错,最后把汤也喝光了"
国贸附近的老友粉专门店,有鲜肉、猪杂、牛肉、脆鱼、海鲜等口味可选。【经典老友全家福】里面汇集了各种肉类,酸笋的酸味和黄灯笼椒的鲜甜融合在了汤底中,十分开胃,圆粉和扁粉也都滑嫩糯弹。它家还有巨大的炸蛋,建议点单的时候加一份,吃起来十分有满足感。
三姐·老友记·南宁老友粉
地址:朝阳区光华路1号嘉里中心B1
营业时间:10:00-21:00
预估人均:40元左右
开了36年的桂林米粉
"虽然店名是桂林米粉,其实大家点的最多的是煲饭"
新街口附近的桂林米粉店已经开了36年,来他家吃的最多的就是【牛腩煲饭】,牛腩、酸包菜各一半,熟客还会点一份【冬瓜丸子汤】搭配着吃。他家还主打桂林米粉系的拌粉和汤粉,【卤菜粉】的卤汁油润诱人,脆脆的锅烧、炸黄豆和卤牛肉是经典搭配。
金福源·桂林米粉
地址:西城区新街口东街72号
营业时间:10:30-21:30
预估人均:45元左右
798火起来的米粉店
"在北京很地道的桂林卤粉"
最早开在798的一家的米粉店,如今在北京已经小有名气,并且开了多家分店。店里主打广西米粉和广式糖水。【经典卤粉】和【牛腩拌粉】都是店里的人气必点,重口味的还可以尝试他家的【螺蛳粉】。
肆喜米粉
地址:东城、西城、朝阳均有门店
预估人均:40元左右
798火起来的米粉店
"在北京很地道的桂林卤粉"
最早开在798的一家的米粉店,如今在北京已经小有名气,并且开了多家分店。店里主打广西米粉和广式糖水。【经典卤粉】和【牛腩拌粉】都是店里的人气必点,重口味的还可以尝试他家的【螺蛳粉】。
肆喜米粉
地址:东城、西城、朝阳均有门店
预估人均:40元左右
黄觉开的米粉店
"吃一口酸到五官皱缩但是上头,据说要搬到skp"
黄觉开的老友粉店,最早开在那里花园,现在搬到了SKP。【牛肉老友干拌粉】的料特别足,现炒的肉片和分量巨足的酸笋,搭配星星点点的豆豉,吃起来酸而不辣。不能吃太酸的朋友推荐试试【牛肉老友汤粉】,酸味更加柔和。
漆黑觉米粉
地址:朝阳区建国路87号SKP
预估人均:60元左右
肉很多的螺蛳粉
"广西朋友推荐的,特意坐地铁来吃"
最早开在尚都soho的螺蛳粉店,每天都排大队,路过门口就能闻见浓郁的酸笋味。现在它家搬到了华贸,环境也比老店好了很多。【柳州螺蛳粉】和【叉烧螺蛳粉】都是到店必吃,糯滑的细粉非常入味。店里还有辣酱和辣椒圈泡菜可以自取。
八十八粉儿
地址:朝阳区、通州区均有门店
预估人均:50元左右
螺蛳粉自助
"吃过最爽的螺蛳粉,量很大"
丰台的螺蛳粉之光,最早开在广安门桥,后来开到了马连道。他家的【经典螺蛳粉】超大一碗,可以选择螺汤和螺肉两款。【卤菜粉】适合爱吃干拌粉的朋友,建议多加剁椒、酸豆角和酸笋。
红鼻子桂林米粉
地址:丰台区马连道路25号新年华购物中心B1
营业时间:10:00-21:00
预估人均:25元左右