非洲猪瘟屠宰场监管,贩卖非洲猪瘟猪肉犯什么法

案情介绍

2018年5月，通州区市场监督管理局联合区公安局，缜密侦查，成功查处了非法经营未经检验检疫猪肉系列案件，捣毁私设生猪屠宰点3处，涉案人员47人，涉案金额350余万元。

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2018年5月7日，通州区市场监督管理局发现二甲集贸市场涉嫌存在销售未经检验检疫的猪肉（俗称“白条肉”），为了摸清情况、务求彻查，5月10日，该局联合公安成立了专案组。

经过多日的摸排、守候，锁定二甲镇袁灶老屠宰场、西亭镇亭东村老屠宰场、东社镇新街村四组的一简易棚内三处非法屠宰点及其屠宰、销售规律后，专案组分别于18日、29日采取行动，当场确认了非法屠宰点非法屠宰、经营的事实，抓获参与非法经营未经检验检疫猪肉的王某、庄某、赵某等24人，现场扣押猪肉2.3吨，货值33394.5元，同时查获前往非法屠宰点购买猪肉的猪肉经营户23人。

截至案发，三处非法屠宰点累计对外销售未经检验检疫猪肉350余万元。

目前，公安部门对从事非法屠宰的王某、庄某、赵某等24人以涉嫌非法经营罪取保候审，对猪肉经营户23人另案处理。

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案件简评

私屠乱宰规避了监管，肉品质量无法保证，特别是非洲猪瘟流行期间，屠宰销售未经检疫的生猪不仅扰乱了猪瘟防控工作大局，也危害肉品质量安全。