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文
摘
要
️ 2023年倒计时6天！
2022年因为疫情的原因，许多人开启了居家生活。
不论是朝九晚五的打工人，还是各位宝妈们，每天吃什么一定是一大难题。
在采购食材受限的情况下，平平无奇却充满家的味道的下饭菜就成了热门选择！
By 豆果美食站内达人
果酱根据豆果美食站内热度和用户学做数量，进行了年度最受欢迎的十大下饭菜盘点！这里有没有你最爱的那道下饭菜呢？
收藏起来慢慢吃，走过路过千万别错过！
1.鱼香肉丝
站内热度：396.9万
上榜理由：鱼香肉丝作为经典川菜之一，绝对是很多人心头爱！不见鱼肉却能有鱼香味，有荤有素，咸鲜酸辣，色香味俱全！
By 豆果美食达人 丁不怕
2.虎皮辣椒炒鸡蛋
站内热度：293.9万
上榜理由：不知道吃什么或者时间紧张的时候，总会炒个鸡蛋来救场！鸡蛋在炒制的同时吸收了辣椒的香味，也降低了辣椒的辣味，就算是新手也能五分钟搞定这道鲜香滑嫩的下饭菜！
By 豆果美食达人 佩奇不是猪猪
3.话梅排骨
站内热度：51.4万
上榜理由：糖醋排骨吃腻了？那就试试这道话梅排骨吧！排骨软烂脱骨，加入梅子后酸甜可口，清爽不油腻，汤汁拌饭简直好吃到哭！
By 豆果美食达人 千岛源茶油
4.豆角烧茄子
站内热度：46.8万
上榜理由：豆角和茄子的黄金搭档，简单烹饪在一起，无需过多调味品，就能擦出不一样的火花！
By 豆果美食达人 余小西的四季三餐
5.卤肉饭
站内热度：42.5万
上榜理由：浓郁的酱汁包裹着每一粒米饭，再来一口皮香肉糯的卤肉，搭配入味的鹌鹑蛋，吃起来饱满馥郁，砸吧砸吧嘴还意犹未尽！
By 豆果美食达人 厨房笔记-fang
6.家常豆腐
站内热度：42.3万
上榜理由：豆腐一直是家常菜中的人气选手，营养丰富、软嫩顺滑，做好了真的比肉还香！
By 豆果美食达人 涵妞妞的憨憨麻
7.糖醋茄子
站内热度：31.5万
上榜理由：糖醋风味的菜肴一直受到大朋友和小朋友的欢迎，只要调好一碗完美的糖醋汁，一切食材都能变得好吃一万倍！
By 豆果美食达人 米拉农家小私厨
8.椒盐鸡翅
站内热度：24.7万
上榜理由：外表酥酥脆脆，内里鲜嫩多汁，椒盐风味的鸡翅白嘴就能啃上七八个！
By 豆果美食达人 厦门沙滩贝壳
9.酸菜鱼
站内热度：23.5万
上榜理由：雪白滑嫩的鱼肉、浓郁酸爽的汤汁和沁满味道的配菜，征服了无数人的味蕾。冬天来一碗酸酸辣辣的酸汤别提多舒服了！
By 豆果美食达人 家和万事兴顺顺顺
10.水煮牛肉
站内热度：10.9万
上榜理由：带有鲜明的川菜特点——麻、辣、鲜、香，深受嗜辣一族的喜爱！看着复杂实则做法简单，荤素搭配又下饭！
By 豆果美食达人 爱吃芍药的猫
