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广东有名凉茶铺子,广东的凉茶店

广东快倒闭的70年凉茶铺,不务正业卖甜品,如今火爆全深圳

深圳有一家卖甜品的铺子,这家店铺以前是卖凉茶的,而且已经经营了70多年,后来由于凉茶卖不动了,于是老板决定转行卖甜品,改行以后生意很快又火爆了起来,据说这家店铺目前是深圳排名第一的甜品店,每天都有无数客人前来品尝。

店里的甜品多达100种,主要分为桃胶类、糯米类、止咳类、茯苓膏类、特色西米类以及汤圆类,手工芋圆类,还有许多双皮奶和刨冰等,但凡是喜欢吃甜品的人,来到这家店都能找到自己喜欢的。

老板非常舍得用料,比如店里的招牌杨枝甘露,基本上是每桌必点,老板非常大方,芒果切得超大块,甜味恰到好处,既不酸也不过分熟,分量也很多,满得都快溢出来了。

店里的双皮奶系列,卖得也特别好,比如红豆双皮奶,不仅分量大而且价格便宜,才12块钱一份。双皮奶是软糯软糯的,奶香味很足,特别是入口的感觉有点咸味,顶上满满的红豆吃起来甜度合适,就连许多不喜欢红豆甜品的人吃了都说非常好。

汤圆系列也让人感到十分惊艳,不知道大家有没有吃过冰汤圆,这家店铺的冰汤圆,真的非常不错。虽然汤圆的皮有点厚,但是好在椰汁味道适中,下面的黑糯米烂烂的,很绵软,再加点桃胶,吃起来美容又养颜,味道还不会很甜。

店里还有秘制茯苓膏,看起来黑不溜秋的,和其它甜品比起来确实没什么卖相,但这是一款下火神器,吃过的客人都说味道很正宗,入口非常苦,有一股浓浓的草药味,要配着蜂蜜才能吃完,怕苦的人还是要慎重。

这家店铺的甜品卖得好,主要是因为一是价格合适,二是用料非常足,三是味道也掌握得很好,所以每天都有源源不断的客人到这来品尝,不知道大家有没有到这里来试过呢?

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