本
文
摘
要
今天还是由勤奋好学的二狗给大家更新一道网红美食烧烤小黄鱼的制作方法 为什么烧烤店的小黄鱼这么好吃呢
1⃣️去各大冻货批发市场或小黄鱼养殖场采购小黄鱼 个头大约7-8两一个 买的时候自己
挑一下别买到有异味的了一定要认真严格的去挑选
2⃣️采购回来的小黄鱼放入盆里 将小黄鱼的内脏浓出来 用清水清洗干净 然后用漏水的篮子将洗好的小黄鱼放置10-20分钟将水份漏干
3⃣️清洗完毕的小黄鱼放入干净的盆里 撒入小黄鱼专用腌料 少许的食用盐 腌制过程1-3小时 穿上竹签
4⃣️腌制好的小黄鱼 刷入少许的食用油 烤制10-20分钟烤到两面金黄 撒入烧烤专用撒料 装盘即可食用
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