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要
著名旅行媒体lonelyplanet孤独星球近期发布了世界美食清单
来看看中国最火的上榜的美食有哪些吧？
重庆的火锅
其他地方吃火锅是为了热闹，为了御寒，但重庆人不一样！重庆人吃火锅全年无休，越是夏天越吃的爽。九宫格麻辣火锅，边涮边吃。各种肉和豆腐、藕片最常见，一般不涮菜，毛肚是最不能少的精华！配上香油蒜泥蘸料~
广州和香港的点心
广式点心有上千种，你将体验到最正宗的风味点心。“一盅两件”是广州人喝早茶的缩影，先选茶，再从点心车上选喜欢的点心，基本不会踩雷。
北京的烤鸭
先看表演，再吃美味。炉膛里的火烧得正旺，肥硕的鸭子还滴着油，师傅把烤鸭推到你面前，开始片鸭子的表演，108片连皮带肉~
台湾的台南夜市
台湾街头小吃的代名词，无可争议的“小吃之城”。也是棺材板、担仔面的发源地，夜市又大又闹，人气疯狂，蚵仔煎、葱油饼、虱目鱼、水果串…知行摄旅行每次去台湾都少不了在各地夜市逛吃个遍：）
广西柳州的螺蛳粉
虽然在20世纪七八十年代才正式诞生，但柳州螺蛳粉可算是广西成名最快的米粉！如果是柳州当地的老铺子，配料往往堆得超出碗口，但是知行摄旅行永远都没在正宗的柳州螺蛳粉里发现螺蛳肉。
无锡和上海的小笼包
小笼不带“包”，锡沪最正宗。上海卖小笼的地方比比皆是，但味道最好的那几家，肯定得排队。无锡小笼名震江南，现在还会加蟹黄，汤汁又热又香。
西安的肉夹馍
有时也被外国人称为“中式汉堡”，论资历，可要比西方的汉堡早2000年。正宗的肉夹馍一般都不会放香菜或青椒，爱吃这口的人，偏爱加牛肉或者羊肉的肉夹馍。
长沙的臭豆腐
闻着臭、吃着香的街头小吃，属长沙的最有名。长沙人简称为“臭干子”的油炸臭豆腐，市中心随便转一圈，满街都是臭豆腐招牌，很可能让你欲罢不能。
台北的珍珠奶茶
去珍珠奶茶的故乡，找寻老感觉和新味道。想找最正宗的珍珠奶茶？台湾的春水堂等你！台北的珍珠奶茶是有名气的，口味还特别多。
*** 的牛肉面
在 *** ，不吃“ *** 拉面”，吃的是“牛肉面”。牛肉面汤清、肉烂、面细，味道浓郁复杂，加上辣椒油，满口香浓。
福建的沙县小吃
去福建吃颠覆你“三观”的沙县小吃，横扫全中国的它，只有在福建三明才能找到正宗味道。只有在沙县才能尝到独特的豉油酱，本地的豆腐和红菇结合才最香，本地的拌面是最筋道的。
四川的担担面
昔日卖面的小贩常挑着扁担沿街售卖，所以这种面才叫“担担面”。现在已经成了四川人气小吃，软滑的面条上加咸菜和花椒，最后浇上肉末，撒上葱花，一碗担担面超美味。
中国美食千千万，不只是这12种上榜的，大家一起努力尝个遍吧：）
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