本
文
摘
要
嗨 ，大家好！牛牛 今天带着蒜香排骨和大家见面啦！
食材：猪肋排1斤、蒜、小米辣、鸡蛋、玉米淀粉
做法：
1⃣️腌制：一小勺盐、一小勺白糖、一勺生抽、一勺料酒、半勺蚝油、一小勺白胡椒粉、一个蛋黄、两头蒜末，抓匀腌制15分钟
2⃣️加两大勺玉米淀粉，抓匀备用
3⃣️油温7成热时，下排骨炸至表皮微焦，捞出备用
4⃣️起锅热油，倒入蒜末和小米辣炒香，加入一点点椒盐，倒入排骨炒匀即可
完成啦！这样做的排骨外酥里嫩，好吃不腻，大家一定要试试哟！
又是一天的美食做法一更！
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水墨静阑：就这一锅，谁见了不迷糊‼️1 赞同 · 0 评论文章
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