本
文
摘
要
新西兰的奥克兰,夏哥带着我们来到了奥克兰有中国超市的区域,因为在新西兰,奥克兰是最大的城市,即便是首都惠灵顿,在购物方面也没有奥克兰便利,我们要为接下来的行程准备粮草。
在国外见到这样的牌子,总是能令人倍感亲切,中国超市也是如此,让人找到家的感觉,但是在新西兰,这种感觉可能昂贵。
新西兰的果蔬产品贵是出了名的,并且,菜比肉贵在这里成了现实,比如这样的一颗普通的椰菜价格就达到了6.99纽币一个,没错新西兰的蔬菜按个卖。而白花菜,这个在国内不算很便宜的蔬菜,卖到新西兰的价格是8.99纽币一个。等于40人民币一个。
一般来说,蔬菜的涨价都是季节性的,季节性的蔬菜价格中规中矩,反季节的蔬菜贵点也是正常的,但新西兰的蔬菜显然不符合这样的一般性。那是什么导致蔬菜价格如此高昂呢。其中原因确实很复杂。
种植和售卖蔬菜,必不可少的花销就是人工费。无论是种植、运输、注册、检测、贴标、销售等等,这些环节都离不开人工,而在新西兰,人工费是出了名的贵,这也是新西兰有很多来此打工的人的原因之一。
那蔬菜进口呢?如果是进口蔬菜,比如辣椒,花菜这种,要经历的环节就更多了,不仅要一一联系原产地,还需要经过新西兰海关严格的检查,运输过程中如有意外,蔬菜又很容易腐烂,风险较大。企业也是承担不起。依赖进口成为新西兰为数不多的选择,从中国飘洋过海来到新西兰的“老干妈”在超市里被摆满了货柜。
并且,新西兰的气候导致冬季的时候,根本无法种植果蔬类产品,除非依靠温室大棚等装置,而这些装置的费用自然而然算到蔬菜的价格里去了,并且新西兰是个乳业立国的国家,耕地不是优先用来种植粮食而是作为牧场使用;另外因为人口增长,新土地规划把越来越多的市郊耕地转为建筑用地。
对于中国人来说,顿顿大鱼大肉是不可能的,蔬菜与肉食的搭配才是实现全面营养最好的方法,新西兰如此高昂的蔬菜价格,也只能使人“望菜兴叹”了。
编辑:浩宇