本
文
摘
要
如今之中国人，如一提起宋代美学，大都备加推崇，美国人甚至把宋朝列为中国最伟大的朝代。宋代文人、文学与艺术，在整个中国历史上都是一等一的存在。
宋 建窑黑釉兔毫盏 北京故宫博物院藏
宋人好斗茶，众所周知。戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。无论是至高无上的皇帝，还是位居“一人之下，万人之上”的宰相王安石，亦或是经多次被贬而自由潇洒的大文豪苏东坡而言，茶绝对是“人间的玉露琼浆”。他们不仅好品茶，也喜斗茶，在那个“重文尚雅”的大环境。
宋人斗茶
无论是品茶也好，斗茶也罢，都离不开茶器。中国茶圣“陆羽”就曾说：“水为茶之母，器为茶之父”。中国茶器，最具代表性的是茶盏。茶盏，敞口小足，斜直壁，较饭碗小，比酒杯大，有兔毫盏、油滴盏、曜变盏、鹧鸪斑等之分，均秀丽雅致，美丽怡人。传世至今的茶盏，以宋代居多，也以宋代所制茶盏，最为不凡。
宋 建窑黑釉兔毫盏 北京故宫博物院藏
如今的文博界与收藏界中，茶盏，无疑是文物实用器中的明星，颇具收藏价值。其中，宋代曜变天目釉茶盏就被日本奉为“国宝”，而在拍卖场上，茶盏也以5000多万港币拍出。今天，玉斋君就为广大藏家整理出了史上最贵30件茶盏，以供作收藏参考之用。
茶盏拍卖榜第30名 宋 影青茶盏托 （一组两件）
估价：RMB 60,000-80,000成交价：RMB 103,500拍卖会：西泠印社2016年秋季拍卖会专场：中国历代瓷器专场时间：2016-12-17尺寸：盏高4.2cm；碗高3.5cm；盏直径14.3cm；碗直径10.5cm湖田窑作品的釉色、质地之美，尽人皆知，自不必说。而其造型之美之丰富，却常常无意间被忽视。此盏花瓣形口，浅弧腹，外撇小圈足，侧视如一朵绽放的花儿。托似折沿盘，中设高台以举盏。圈足较高，足墙一周镂六孔以通透，避免沈闷呆板之弊。盏托配套，互为映衬，盏因托而飘逸而高贵；托因盏而宽博而翔实。整体造型在视觉上，给人以稳重平静又不失灵动变化之美感。
茶盏拍卖榜第29名 明 青白釉茶盏托 （一套）
估价：RMB 100,000-120,000成交价：RMB 115,000拍卖会：北京荣宝2018秋季艺术品拍卖会专场：古蕴遗珍——古代陶瓷及珍玩专题时间：2018-12-03尺寸：托直径15cm；杯直径7.2cm茶盏拍卖榜第28名 南宋 建窑黑釉兔毫茶盏
估价：HKD 50,000-70,000成交价：HKD 118,750拍卖会：香港蘇富比2016年春季拍卖会专场：文人玩趣——怪奇时间：2016-04-05尺寸：11cm茶盏拍卖榜第27名 南宋 建窑黑釉茶盏
估价：HKD 20,000-30,000成交价：HKD 137,500拍卖会：香港蘇富比2019年5月拍卖会专场：中国艺术品时间：2019-05-30尺寸：11cm茶盏拍卖榜第26名 北宋/金 河南黑釉褐斑茶盏
估价：HKD 100,000-150,000成交价：HKD 137,500拍卖会：佳士得香港2014年秋季拍卖会专场：寓觉于物时间：2014-11-26尺寸：直径12.4cm茶盏拍卖榜第25名 宋 影青花口茶盏与盏托
估价：HKD 60,000-80,000成交价：HKD 153,400拍卖会：中国嘉德香港2017秋季五周年庆典拍卖会专场：观古—瓷器珍玩工艺品时间：2017-10-02尺寸：宽13.5cm花口，盏形雅致，犹如盛开的花朵，盏托内中有突起高台，以固定盏足，台边沿亦作出花口，犹如水仙花朵的金盏银台，以增强装饰效果。盏托与杯皆为影青，釉色莹亮，胎体洁白坚硬，影青质地，白中显青，青中映白，色泽淡雅优美，是宋人所流行的釉色与造型。宋代是我国茶文化高度发展的时代，点茶、斗茶之风极盛，这一组带托茶盏保存完好，是宋代茶文化的历史遗证。
茶盏拍卖榜第24名 宋 建窑兔毫茶盏
估价：HKD 30,000-40,000成交价：HKD 162,500拍卖会：香港蘇富比2019年5月拍卖会专场：中国艺术品时间：2019-05-30尺寸：12.4cm茶盏拍卖榜第23名 元 北方窑口黑釉油滴茶盏
估价：RMB 180,000-250,000成交价：RMB 207,000拍卖会：北京东正2018年春季艺术品拍卖会专场：古董珍玩专场时间：2018-06-17尺寸：直径9.3cm黑釉茶盏是因宋代饮茶、斗茶之风盛行而随之发展起来的瓷器品种，以福建建阳地区为代表，广泛地分布于陕西、山西、河北、山东、福建、江西等地。除个别窑口的精品外，黑釉茶盏更多被视为普通生活用瓷，并且很多传世作品以及在墓葬、窖藏出土的器物难以找到对应的具体窑口，所以在相当长的时间里被忽视。但是近年来随着考古发掘工作的不断深入，很多瓷窑遗址尤其是北方窑口被科学发掘，为以前不能确定产地的器物找到了研究依据，使北方窑口的黑釉精品得到关注。
茶盏拍卖榜第22名 北宋 耀州窑柿釉茶盏
估价：HKD 180,000-260,000成交价：HKD 250,000拍卖会：佳士得香港2016年秋季拍卖会专场：养德堂珍藏中国古陶瓷时间：2016-11-30尺寸：直径13.3cm茶盏拍卖榜第21名 北宋 黑釉铁锈斑茶盏
估价：HKD 200,000-300,000成交价：HKD 287,500拍卖会：佳士得香港2018年10月拍卖会专场：古今 | 佳士得时间：2018-10-04尺寸：直径9cm茶盏拍卖榜第20名 北宋 建窯黑釉兔毫纹斗笠茶盏
估价：RMB 260,000-300,000成交价：RMB 299,000拍卖会：北京中汉2014年秋季拍卖会专场：瓷器工艺品时间：2014-11-21尺寸：直径141cm北宋时期因宫廷盛行斗茶之风，建窯黑釉盏尤受推崇，尤以其兔毫品种最受珍爱，宋徽宗在《大观茶论》中称：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”蔡襄的《试茶》中称：“毫紫瓯新，蟹眼清泉煮。” 梅尧臣《次韵和永叔尝新茶杂言》亦称：“兔毛紫盏自相称，清泉不必求虾蟆。”等诗句皆是赞誉其建窯黑釉兔毫纹茶盏。
茶盏拍卖榜第19名 宋 建窑鼠皮釉茶盏
估价：HKD 150,000-250,000成交价：HKD 300,000拍卖会：佳士得香港2013年秋季拍卖会专场：重要中国瓷器及工艺精品时间：2013-11-27尺寸：直径12.2cm茶盏拍卖榜第18名 宋 建窑黑釉茶盏
估价：HKD 250,000-350,000成交价：HKD 312,500拍卖会：香港蘇富比2018年春季拍卖会专场：人间异珍：奇•趣时间：2018-04-02尺寸：12.4cm茶盏拍卖榜第17名 南宋 建窑乌金釉茶盏
估价：RMB 300,000-400,000成交价：RMB 322,000拍卖会：广州华艺2013春季拍卖会专场：茶中三味时间：2013-05-05尺寸：直径12cm底刻：“供御”款建窑为宋代著名瓷窑。窑址在今福建建阳水吉镇。尤以黑釉瓷 亦称天目釉瓷著称，其“木叶天目”和“剪纸贴花天目”饮誉中外。此茶盏为黑釉，口沿外侈，下部内敛，圈足，足内刻有“供御”款，甚为少见。宋代斗茶之风盛行，黑盏适于斗茶，故在当时深受文人雅士之青睐。
茶盏拍卖榜第16名 明以前 钧窑钵式茶盏 （一组四件）
估价：RMB 350,000-400,000成交价：RMB 460,000拍卖会：西泠印社2014年春季拍卖会专场：文房清玩 古玩杂件专场时间：2014-05-06尺寸：高7.5cm 口径10.2cm盏与托一体，直口，弧形腹壁，继而内敛与托盘相连，盏托口沿上翘，圈足中口。器里外均施天蓝色钧窑釉，盏口边及托盘边釉薄处呈酱黄色，足无釉。器物造型别致，通体天蓝色釉，凝厚滋润，清馨淡雅，不失为钧瓷茶盏难得精品，此组茶盏成对而现，品相佳美，藏家实可宝之。
茶盏拍卖榜第15名 北宋/金 黑釉油滴茶盏
估价：HKD 200,000-300,000成交价：HKD 475,000拍卖会：佳士得香港2017年4月拍卖会专场：古今 | 佳士得时间：2017-04-04尺寸：直径9cm茶盏拍卖榜第14名 元 建窑灰背茶盏
估价：RMB 400,000-600,000成交价：RMB483,000拍卖会：北京荣宝2016秋季文物艺术品拍卖会专场：华庭妙趣——古董文玩造像时间：2016-12-03尺寸：直径12.8cm款识：“元符”。撇口，斜腹，小足，型如斗笠。器物施灰蓝釉，足内刻北宋年号“元符”款（1098年-1100年）。“灰背天目”也称“灰蒙”、“灰冠”、“灰担”、“灰潜”等，是日本用以形容与建盏同类的那种表面蒙着灰色的器物名称。日本永青文库收藏的一件国宝级“重要文化财”文物，它是一种中型的平肩深腹黑釉束口茶盏，高桥帚庵着《大正名器鉴》“天目之部”记录的47件茶碗中，灰背类就有10件。47件天目中，重要大名物仅有13件，其中曜变类4件，油滴类2件，灰背类3件，玳皮（瑁）类1件，杂天目类3件。
茶盏拍卖榜第13名 北宋 金 河南黑釉褐斑茶盏
估价：HKD 300,000-500,000成交价：HKD 525,000拍卖会：佳士得香港2016年春季拍卖会专场：开元大观时间：2016-06-01尺寸：直径12.1cm茶盏拍卖榜第12名 明 建窑茶盏及剔红云纹盏托
估价：RMB 160,000-200,000成交价：RMB 575,000拍卖会：北京保利2014春季拍卖会专场：大明·格古时间：2014-06-05尺寸：茶盞直径12.2cm；盞托宽15.5cm茶盏撇口，壁稍弧，深腹、浅圈足，敞口包银，尤显古雅。胎体厚重呈铁黑色，质坚硬。器物釉质刚润，通体釉色呈铁褐色，腹部釉色由上到下逐渐转黑，及底积聚成玻璃质感很强的厚釉。盏外垂釉滴，流止于足端；盏内在垂流过程中，釉层呈现明显黄褐兔毫纹，纹理清晰，细腻流畅。
茶盏拍卖榜第11名 宋 建窑兔毫茶盏
估价：HKD 80,000-120,000成交价：HKD 750,000拍卖会：香港蘇富比2018年11月拍卖会专场：中国艺术品时间：2018-11-29尺寸：直径12.5cm茶盏拍卖榜第10名 宋 建窑黑釉兔毫茶盏
估价：HKD 120,000-150,000成交价：HKD 775,000拍卖会：香港蘇富比2016年春季拍卖会专场：文人玩趣——怪奇时间：2016-04-05尺寸：直径12.4cm茶盏拍卖榜第9名 明嘉靖 黄釉茶盏
估价：RMB 600,000-800,000成交价：RMB 806,400拍卖会：北京荣宝2013春季文物艺术品拍卖会专场：明清古董珍玩时间：2013-06-23尺寸：直径11.1cm嘉靖皇帝痴于炼丹求道，必于饮茶斗盏深有渊源。明清两代均以黄釉为贵，尤以内外皆黄为皇帝皇后专用。此件茶盏器型小巧精致，为景德镇白瓷制品，内外施黄釉，底落“大明嘉靖年制”六字官窑款，充分显示了皇家御瓷的玲珑娇美和高贵品味，品相完好，流传有序，尤显珍贵。嘉靖黄釉盘与碗较常见，然茶盏却极为罕见。
茶盏拍卖榜第8名 南宋 建窑兔毫「天目」茶盏配琉球黑漆嵌螺钿盏托
估价：GBP 300,000-400,000成交价：GBP108.50万（HKD 14,231,945）拍卖会：伦敦蘇富比2016年11月拍卖会专场：中国艺术珍品时间：2016-11-09尺寸：12.2cm此盏来源可追溯至十七世纪，然而大概可上寻至鎌仓时期，其时日人舶入大宋精髓，尚建盏、习茶道，一时之间，蔚为风尚。建窑茶盏，乍看或似朴实无华，然而个中亦有润亮耀眼之成品，釉色黑润，与点茶微沫互相辉映，胎厚扎实，可保茶汤温热而不烫手，盏沿下一圈微敛，持用方便，不失优雅，固以建盏品茶，合适不过，乃奉为逸品。
茶盏拍卖榜第7名 南宋 吉州窑黑釉茶盏
估价：HKD 600,000-800,000成交价：HKD 1,240,000拍卖会：佳士得香港2015年秋季拍卖会专场：重要中国瓷器及工艺精品时间：2015-12-02尺寸：直径12.2cm盏口微敛，深腹，浅圈足露胎，通体施黑釉，釉面光润，发色均匀。吉州窑以各色装饰见长，如黑釉剔花、剪纸贴花、木叶纹、黑釉彩绘等，而如本品这样纯黑光亮者殊不多见。北宋蔡襄（1049-1054）在其《茶录》一书中说道：「茶色白，宜黑盏。」纯黑的吉州窑盏当与建盏一样，为斗茶时所用之茶道具。
茶盏拍卖榜第6名 宋 龙泉茶盏连杯
估价：RMB 1,000,000-1,500,000成交价：RMB 1,495,000拍卖会：中贸圣佳2019春季艺术品拍卖会专场：山·悦——山先生茶室时间：2019-06-07尺寸：盏直径9.5cm；高5.3cm；托直径16.7cm此杯小巧精致，呈花口造型。胎壁匀薄，随花口变化波卷。杯托呈折沿葵花式，以便饮茶承拿，兼具美观及实用性。杯、托除圈足外，全器满施龙泉青釉，釉面内外开片，色泽清雅怡人，整观此器，宛如硕大荷叶上展开一朵含苞待放的莲花，完美诠释了宋人纯净一色的文人雅韵，给人一种妙趣天成的自然美感。
茶盏拍卖榜第5名 南宋 建窑兔毫釉茶盏
估价：HKD 1,000,000-1,500,000成交价：HKD 2,500,000拍卖会：香港蘇富比2018年秋季拍卖会专场：淳古浑朴——宋代雅器精萃时间：2018-10-03尺寸：12.2cm茶盏拍卖榜第4名 南宋 建窑黑釉兔毫茶盏
估价：HKD 2,500,000-3,500,000成交价：HKD 3,080,000拍卖会：香港蘇富比2015春季拍卖会专场：奇—当代文人艺术时间：2015-04-05尺寸：12cm兔毫者，举世稀珍，釉色盈润光洁，与建窑名品油滴相类，唯纹式有异。细观兔毫其纹，纤俊秀逸，宛若清清细雨，随云起，破长空醉舞，飘然落，又如屡屡银波，伴明月，邀静夜轻风，拂水过。建窑兔毫，谦素而内敛，多为佛寺所用。黑盏鬪茶，击拂见白花，清晰可辨，易于观色，宋人尽皆追之。徽宗赵佶，钟迷茶事，曾言道，「盏色贵青黑，玉毫条达者为上」。镰仓日本，舶入大宋精髓，尚建盏、研茶道、修禅门，人尽奉之，以为致珍。
茶盏拍卖榜第3名 南宋 建窑黑釉兔毫茶盏
估价：HKD 6,000,000-8,000,000成交价：HKD 3,460,000拍卖会：香港蘇富比2017年秋季拍卖会专场：俊雅清凝 — 乐从堂藏宋瓷粹珍时间：2017-10-03尺寸：11.5cm宋朝品茶风尚之盛，前所未见，蔚然成风，多种瓷制茶具因而出现。黑釉润亮，托衬点茶击拂茶水后，所得茶面细沫，白黑相映，极为耀眼，故而盛行，取代白釉及青釉器茶具。
兔毫茶盏，窑纵处福建，日人以浙江以北之临安天目山命名，称之「天目」，以为山上佛寺僧人以建窑兔毫茶盏茗茶。茶道为佛教寺庙传统，皆因清茶提神，有益于坐禅冥想，更可供佛。建盏及品茶文化，随日本僧人归国传入，深受当地推崇。
茶盏拍卖榜第2名 南宋 建窑兔毫茶盏
估价：HKD 400,000-600,000成交价：HKD 5,840,000拍卖会：香港蘇富比2016年春季拍卖会专场：赏心菁华——琵金顿珍藏重要中国工艺精品时间：2016-04-06尺寸：12cm建窑黑釉茶盌之赏鉴，与日本茶道宗师与收藏家息息相关，在日本，宋代建窑茶盏广得崇敬爱慕，其日文名称「天目」也随之流传千里，成为现今通称此类黑釉器盏之名。
古时，黑釉茶盏多藏于佛寺，用之奉茶以养身心，茶盌质朴素雅，合适作为供佛仪典之器。盏沿下一圈微敛，为持用方便而设，胎厚扎实，保茶汁温热而不烫手，釉黑润亮，托衬宋时点茶击拂茶水后，所得茶面细沫，白黑相映，瞬息美哉。
