本
文
摘
要
在贵州人的街头小吃中，
关于土豆，有N+1种变形！
虽然，这是一种怎么做都很好吃的食材。但是，在贵州人的手艺下，这个最普通的食材也变成了殿堂级的美味！
！！！前方高能预警，
让贵州人舔屏的内容来啦！
洋芋粑
01
人见人爱的洋芋粑
外壳酥黄，焦脆的外壳是它的灵魂。
狼牙土豆
02
香辣爽口的狼牙土豆
炸过的洋芋，拌上秘制的酱料！
颗颗软绵，粒粒入味。
蛋裹辉煌
03
遵义人民的智慧，蛋包洋芋！
松软的鸡蛋包裹着绵密的土豆泥，
混合着火腿肠、折耳根等等的丰富馅料。
香煎土豆饼
04
一口咬下，满口酥脆！
走过路过，都抗拒不了它的诱惑！
烤洋芋
05
洋芋中最朴素的做法，
烤熟，对半切开，
均匀撒上贵州人的灵魂辣椒面！
铜锅洋芋饭
06
掌握一个字，焖！
无论是土豆焖饭，还是饭焖土豆，
这是最好吃的主食！
织金土豆片
07
薄如蝉翼，片片脆爽，
辣椒面、花椒面的淋撒，
口口香辣，薯片中的一级品！
……
关于贵州街头的网红洋芋，
口水已经流满屏幕，
咱也数不过来啦……
其实，无论是在贵州，
还是在全世界，
90%的人类都贪恋它的薯香！
作为资深的土豆爱好者，
对于这个桌餐中最抢手的食物，
你了解多少呢？
土豆
-百科小课堂-
大家知道吗，咱们做菜居家好伴侣——土豆兄弟，其实是原“国籍”是南美洲秘鲁，我们常规认知中的土豆是这样的……
普通土豆是黄色或者白色的，但您知道土豆有很多很多很多很多种颜色吗？
今天的主角是......黑土豆！！！
什么？黑土豆？那是什么东西？土豆还有黑白之分？那有没有彩虹色啊？
嘻嘻，你别说，真的是有五颜六色的
除了最常见的黄色、红色、白色之外
还有蓝色、紫色等各种
五颜六色五光十色
五花八门五湖四海
100多个品种
土豆的五彩之色
但是但是但是
你别误会
它们可不是什么转基因的产品
而是他们品种天生就是这种颜色
黑的红的黄的紫的，
都是天然的，本身的“肤色”！
俺，就是这个品种啦！
黑土豆，是个啥？
黑土豆，属于黑色食物的范畴！
黑色的皮肤包裹着紫红的心。
紫色，是富含花青素的体现，黑土豆的花青素含量远远高于蓝莓等水果！
含有丰富的维生素A、维生素C，一个黑土豆的VC含量相当于30个苹果。
最重要的是，黑土豆的淀粉含量比米饭、普通土豆都低，那些减肥不吃主食的人，这绝对是大大大大的福利！
黑土豆vs普通土豆
5个黑土豆=1碗米饭
让你减肥，你说半碗米饭吃不饱！
吃三个黑土豆试试？
更厉害的是！！！！
厉害
厉害
厉害
这一个可以生吃的土豆……
可以生吃的土豆
黑土豆，有“地下苹果”的美誉，
像水果一样生啃，嘎嘣脆！
普通人只要撇一眼，
都会被它的魅惑紫吸引住！
看起来就很好吃，
又舍不得吃的食物……
好看的不止是这一抹紫，
紫中的内涵在于满满的花青素！！！
放入水中，瞬间染色～～
别怀疑，融入水里的紫，
就是花青素！
为了避免花青素流失，无论是你要怎么烹饪，我们建议黑土豆削皮后不要用水泡哦！
因为淀粉含量比普通土豆低，所以不过水是完全ok的。
最佳食用方法：生吃和凉拌
凉拌黑土豆
生吃不习惯？
凉拌很爽脆！
最大程度上地保留花青素和各种营养物质。
削皮，切丝，
那性感迷人的魅惑紫，
再配上特地调配好的酱汁，
淋以麻油香油、撒上葱姜蒜等配料，
最后加上红油辣椒，将其搅拌均匀。
尝一口你会发现
这清脆的口感、这酸爽的滋味、这甘甜的回味
无一不 *** 着我们的味蕾
这种感觉，像极了爱情....
微兔家推荐的黑土豆，来自贵州！真正大山里的宝贝，也是当地老百姓的新产业！
之所以加入黑色食品种植大军，都指望着，这外皮乌黑、全紫发光的家伙能带领大伙脱贫！
黑土豆虽然个头不大，但浓缩的都是精华，营养价值、经济价值都比普通土豆高。
来自贵州的黑土豆
由于黑土豆走出大山实在不容易，我们会将黑土豆整车运输到贵农物流园分拣后发货。
产品有两个规格：迷你版和常规版！
两款口感无差异
迷你版：适合直接焖、煮、烧……
常规版：适合凉拌、切丝、切片等，在烹饪中创造出更多造型。
微兔家新品特价，仅售28元/5斤！
上新优惠仅在前三天哟～～～
优惠价截止到7月14日 24：00
来源：微兔家
