本
文
摘
要
每年的315“打假日”都备受关注，因为现在的人不管是吃住，还是在用的上面都很注重质量，如果质量不过关，那就不用。
而现在随着时代的发展，现在有些人的作假方式既恶劣又高明，特别是在酒这一行业，因为现在很多地方都会喝酒，这属于一大市场，所以，就会有很多人在酒上面作假。如果不是专业人士，真的很难辨认真假。
315也曝光了很多假酒，快来看看你们有没有买过吧！
一、洞藏酒
以前没有酒窖的时候，有很多人就会把酒放在地窖里，时间一长微生物在里面生长繁衍，就成了洞藏酒，而且现在这种酒也很受欢迎，所以有些商贩酒发现了商机，就会在酒上面撒上霉菌，这样看起来就像是自然生长的一样，看着和洞藏酒很相似，有些不懂的人，就会因此上当。
二、长毛酒
有了洞藏酒，那就会有人知道长毛酒，看起来就像时间一长，霉菌生长得太快，导致看上去有很长的毛，一些中老年人不了解，就会觉得这是酒放的时间长了，会出现的一种自然现象。其实酒的储存条件是很严苛的，既要干燥，又不能太热，要保持一定的湿度，所以是不会长毛的，所以这种长毛酒一看就是假酒。
三、假老酒
现在在农村会看到那种说是正宗卖老酒的地方，很多人都喜欢喝老酒，老酒喝起来更醇厚一点，更好喝，所以有些商贩就会假装是老酒卖给消费者，里面的就有可能就是普通的白酒。
四、做旧酒
有些商贩，会把酒瓶做的很老旧，让人看上去就感觉是这酒放了很长时间，所以导致这酒瓶看起来很破旧，很老，这会让人误以为这酒时间很长。其实这酒是假酒。
这么多的假酒，那以后还怎么买酒，万一又买到假酒怎么办呢？其实如果你真的不知道买什么酒才好，你可以看看这两种酒。
望山河
这款酒在以前还不是很出名，是因为之前一直都没有宣传过，还是一款私藏酒的，是“酿酒大师”付宇豪亲自酿造，采用的大曲坤沙酿造技术， *** 的都是单宁含量高得红缨子糯高粱，最后再用得天独厚的特殊活源—赤水，才酿造出来的。
而且这酒品质极高，没有任何杂质，喝一口，口中都是浓郁的酱香味，还有一点清香，层次分明，让人喝完还想再喝。
西凤酒
这款酒产自陕西宝鸡，采用的是古法酿造技术，让酒在自然的条件下，微生物加速繁殖生长，使得这款酒喝起来很有时间的沉淀，让人回味悠长。
