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文
摘
要
崇礼柴鸡蛋
崇礼柴鸡蛋是河北省张家口市崇礼县的特产,这里产的柴鸡蛋色泽金黄,风味自然,口感香浓,营养丰富,是真正的无污染、无激素的纯天然绿色健康食品。
柴鸡蛋产于河北省崇礼县,所养殖的柴鸡全部野外散养,夏天饿了吃蚂蚱,渴了喝露水,靠土里刨食而生长;冬天在野外吃虫卵、食草籽,并人工喂菜叶、胡萝卜、苜蓿草粉等青绿饲料和杂粮。
因而,这里所产的柴鸡蛋色泽金黄,风味自然,口感香浓,营养丰富。
巴山土鸡蛋
巴山土鸡蛋是四川省巴中市巴州区特产,当地的土鸡以散养为主,主要饲养于户外。
鸡蛋质量优良,个头较小,营养充足,深受人们喜爱。
馆陶鸡蛋
馆陶鸡蛋是河北省邯郸市馆陶县特产,这里盛产鸡蛋,也是蛋鸡养殖重点县之一。
其生产的鸡蛋个头较大,蛋液略浓稠,蛋黄较大,烹饪过后香味十足。
万州罗田土鸡蛋
万州罗田土鸡蛋是重庆市万州区特产,这里的富锶有色羽鸡是由引种杂交、长期封闭繁衍培育而成的。
其鸡蛋具有味道鲜美、香味浓厚的特点,并含有丰富蛋白质。
紫云绿壳土鸡蛋
紫云绿壳土鸡蛋是贵州省安顺市紫云县的特产,当地优良绿壳黑土鸡经山地放养而来,以杂粮、野果为食。
其所产的鸡蛋品质优良,深受人们喜爱。
始祖山柴鸡蛋
始祖山柴鸡蛋主要产自河南省郑州市新郑市,这里饲养的柴鸡多为散养,主要以山里小虫子、杂粮、青草为食。
其蛋黄饱满,烹饪后滋味香甜,深受人们喜爱。
固始鸡蛋
固始鸡蛋是河南省信阳市固始县的特产,它以优质、美味、营养的特点名扬全国各大市场,并获得国家“绿色食品”认证和“原产地标记”认证。
固始县位于鄂豫皖三省交界处,属国家级生态示范区,这里独特的自然环境造就了一个驰名中外的地方鸡种——固始鸡。
而此鸡种所产鸡蛋中的多种鲜香物质含量均显著高于对照品种,不仅口感绝佳,当中的所含的营养物质也是极为丰富的。
决山鸡蛋
决山鸡蛋是四川省遂宁市安居区特产,这里的鸡养殖专业合作社成立于2010年。
鸡蛋的外壳色泽较白,宛如玉石,烹饪后香气扑鼻,深受人们喜爱。
怀柔柴鸡蛋
怀柔柴鸡蛋上北京市怀柔区特产,这里是天然的柴鸡蛋产地。
其生产的鸡蛋个头圆润,重量较轻,烹饪之后香味十足且营养丰富,深受人们喜爱。
马龙乌鸡蛋
马龙乌鸡蛋是云南省曲靖市马龙县的特产,当地人将传统散养与无公害的独特饲养完美结合,因此鸡蛋的品质也十分优良。
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