不知不觉，时隔一年的315“打假节”又要来了，谈到这个节日，相信很多人对去年“脚踩酸菜”的事件印象深刻，其实315打假的大型案例有很多，不止有方便面，曾经的奶粉、餐饮等都屡见不鲜，除此之外，白酒行业也是重灾区。

如今是科技发展的时代，当然，白酒的造假手段也是在不断更新，如果不是专业人士，一般在市面上都很难分辨真假白酒，有些造假手段，甚至连行家也难以辨别，非常容易上当！

今天，趁着315来临之际，让我们一起来做个“假酒”大盘点，下面这些酒都是假酒，快来看看你们喝过没有？

假酒大致分为三种，其一是一眼假的白酒，也就是没有特殊的造假手段，就算是普通酒友他也看得出来的假酒，都是一眼假；其二是 *** 酒，可以达到“以假乱真”的境效果，要是不仔细一点，很容易上当受骗；最后一种是用甲醇勾兑的酒，这种酒是风险最高的酒水，会危及生命，好在现在很少有人那么丧心病狂，以前有，现在基本不存在了。

要说生活中常见的假酒，还是下面这几种:

1、洞藏酒。随着网络的快速发展，洞藏酒逐渐出名，洞藏酒其实是存在的，不过是被一些投机取巧的商家利用罢了，简单的在酒瓶上加一些霉菌，看起来跟洞藏酒差不多；

2、臆想酒。臆想酒不难理解，也就是凭空想象的，用一些简单的故事把一款酒搞得很神秘，而酒的名称和包装，其实就是拼接起来的；

3、假老酒。这种酒一般存在两种情况，其一是把假酒放在真的老酒瓶里，其二是把假酒装进假冒的旧瓶子里面，反正就是都是假的，换汤不换药；

4、长毛酒。表面看起来很有年代感，其实不然在，正经酒厂对于卫生环境要求很严格，所以一般不会出现长毛的现象，要是有，9成以上是故意为之；

5、内供酒。这是一款近些年比较火热的白酒，目前白酒市场还在流通，它们假冒是某某品牌或者某某企业的内部流通酒，其实早在很多年前，很多酒企就表示不在生产这类酒，历经多年，真正的内供酒市面上越来越少见，到目前为止，市面上出现的接近8成是假的；

6、老假酒。这种酒就应验了那样一句话，“真的假不了，假的真不了”，它年份做得足，但是一开始装酒用的就是假酒，在包装上完全看不出一丝毛病，全在酒水上，酒友很容易上当；

7、 *** 白酒。 *** 白酒一方面是“碰瓷”，另一方面是高超的造假手段，碰瓷酒好比抠字眼，牛栏山改成午栏山，茅台酒改成茅台酒，而高超的造假手段也是当下比较流行的，比如针孔酒，故意模仿那些大品牌，欺骗消费者。

看了这些假酒，可能有人会问：假酒那么多，难道我们不喝酒了吗？

答案显然是否定的！市面上的假酒很多，但是纯粮酿造的好酒也不少，千万不要一棒子打死，就拿下面这2款白酒来说，目前名气比较小，还没被黑心商家盯上，但是酒质却很了得，纯粮酿造，价格还不贵，得到很多老酒友的认可，咱们一起来看看，你们喝过没有？

1、缘得仿台酒

这款酒虽然在全国没什么名气，但是在产地茅台镇有“小茅台”之称，酿造历史悠久，得到了很多酒友的认可。

酒厂始终遵循茅台酒的酿造工艺和原料，只为追寻更高品质的酱酒，酿造出来的成酒清澈透明，品质极高，为了使白酒更醇厚，更细腻，所以按照大曲坤沙工艺一年时间酿造出来以后，还要窖藏7年时间，挥发其中的甲醇和杂醇油，成酒每一滴都是珍品。

轻喝一口，醇厚细腻，爆发力强，酒液像脂肪一样粘稠，没有任何杂味，一口吞下，回味无穷，充满了各种香味，层次分明，喝完一杯，还想再来一杯。

2、全兴大曲

这款酒早年在四川很有名，是八大名酒之一，川酒“六朵金花”其中一个，由于最初定位的是低端路线，所以在许多白酒价格上涨时，抓住了发展机遇，一度取得了良好的效果。

然而，随着发展的缓慢，全兴酒厂迫切需要一款高端产品来改进其产品线，碰巧发现了井坊遗址，所以把注意力集中在井坊上，当时，井坊确实取得了良好的效果，然而，全兴大曲慢慢被忽视，其声誉大大降低，现在，只有老一辈人才知道这款酒。

快要315了，分享一下你们在生活中遇到的假酒吧！以上就是今天的全部内容，咱们下期再见。