巫山的雪出自哪首唐诗,巫山的雪,边疆的战士

巫山作为重庆著名的旅游城市，拥有众多的旅游资源及特产，其中巫山雪枣便其中的是土特产之一, 巫山雪枣有舒松，味甜，富含丰富雪优质植物蛋白，维生素A、维生素D和一定量的钙、磷、铁、不饱和脂肪酸等微量元素，具有降脂、护心、抗衰老的作用。

中老年人经常食用，对预防骨质疏松有一定的好处。因外形雪白且像大枣，被人称为雪枣！巫山雪枣发源于巫山大昌古镇，距今已有上百年的历史，古镇始建于晋，已有1700多年历史，是三峡地区唯一的保存完整的历史古城。

古镇占地约10公顷，东西主街长约350米，南北长约200米，是一座“四门可通话，一灯照全城”的“袖珍古城”。巫山雪枣创始人来自于大昌一位叫沈介文的先生，曾经是太平天国石达开手下的军师，兵败泸定后流落大昌经商营生，为了纪念洪秀全、石达开命名为“洪昌达”。 经过四代传承到了沈茂轶，他曾跟随了十二位师傅学习糖果糕点技艺，雪枣技术是外公从江西的师傅那里用艺调艺换来的，传到现在的巫山雪枣传承人黄世雄手里已是第五代了。

巫山雪枣制作上也是非常讲究的，所有的原材料都是天然的食材，无任何添加剂，受到原材料的制约，每年在中秋节前后的雪枣口感是最佳的。巫山雪枣原料 *** 上等糯米，大豆，芋头，蜂糖，麦芽糖等巫山绿色天然无污染的粮食，经过近20道工序手工制作加工而成，以保证口感的代代相传，以酥香甜而出名，口感清香松脆，皮色白如玉、无杂质，内瓤银丝满腹，入口即化，给人清甜、酥脆、爽口的感觉，老少皆宜。