本
文
摘
要
01年下关铁饼常规红飞版、01常规“红飞版”下关铁饼,其饼面条索绵密有序,边缘平直,线条硬朗,饼型圆实,掂在手上厚重感十足。方形内飞埋贴在茶饼里,上面有经典八中茶商标,下方则是“中茶牌云南下关茶厂出品”字体皆呈红色。经过重力紧压,茶饼背部出现百来个茶钉,这是下关铁饼的经典特征。下关铁饼内部的条索空隙较少,与空气接触面小,因而更适合长期存放和转化,此茶 茶汤口感甘甜、细腻饱满、胶质丰富,弱苦无涩感、茶气足,富有浓郁陈香及轻微烟香、香气溶于茶汤,浑厚有力、经久耐泡、1-30泡落差感极其细微、香与茶汤相辅相成,收藏上品。
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