本
文
摘
要
若干年前吃到过泰国皇室御厨Lucky的手艺之后
不夸张地说，再无泰国菜可入我口！
小资君总在心心念念“Lucky去哪儿了”？
小伙伴安利我
它是大众点评9分+，
沪上泰国菜排名第二的泰国餐厅，
坐拥陆家嘴三件套超美景观，
可以吃到正宗的泰式皇家料理！
咦！难道是Lucky回来了？快走！
- 泰国皇室才能享用的精致料理 -
当地人都吃不到！
跟着小伙伴，来到魔都美食新地标白玉兰广场内，兜兜转转找到了这间名为喵音的餐厅。门口的泰国缅因猫的猫眼logo太抓眼球，小清新的餐厅，一整面的景观窗户外，陆家嘴三件套尽收眼底。
喝着柠檬水，听小伙伴诉说：这间餐厅的主厨来头不小，他曾在泰国驻上海总领事馆担任御用主厨！噢哟，原来都是Lucky的拥趸呢。说话间，就看到Lucky款款走来，别来无恙啊！他一出手，每一道都会刷新你对泰国菜的认知。
- 到店必打卡的新菜单 -
不吃你就亏了！
既然是多年的朋友喜相逢，Lucky兴致颇高，一定要让小资君尝尝店里6月1日才会上线的新菜单，太荣幸啦！你们且跟随小资君“云刷”一番吧。
泰式果香酸甜鱼
泰式果香酸甜鱼 168元
这道泰式果香酸甜鱼上桌的时候，小资君开玩笑地说：“怕是借鉴了我们的松鼠鳜鱼了吧？”Lucky微笑赞同，让我赶紧趁热尝：香脆的鱼皮，嫩滑的鱼肉，近乎透明的酱汁却饱含着丰厚的酸甜滋味，回味，丝丝辣意逐渐泛起。
酸甜带辣的鲈鱼，吃得停不下口，配菜里的凤梨果粒也令人惊艳：不涩，无渣，超级甜！我要收回“松鼠鳜鱼翻版”的评价，这比我们那道传统大菜强多了。
喵音白咖喱雪蟹
喵音白咖喱雪蟹（1斤半-2斤）1368元/1只
“尝尝全上海仅此一家的白咖喱雪蟹吧”Lucky操着流利的中文，带着一丝傲娇的表情，等着我的反馈。先舀了一勺酱汁，是浓郁的椰浆口味，还有椰丝颗粒，再尝这深海雪蟹，肉质极度细嫩鲜甜，蟹黄吃到嘴里有着溏心蛋蛋黄的柔滑口感。
没道理啊，但凡咖喱蟹都要先炒香再入锅煮，如何能保持这般细嫩？！雪蟹是空运来的活蟹，烹饪之前都要先泡过牛奶浴，不用炒的手法，只是蒸到段生再配上用椰浆、椰蓉制成的白咖喱烧煮。
Lucky真是个好老师，秘诀一股脑地都告诉了我，不怕小资君抢他饭碗吗？说起来，目前沪上排名第一的泰国菜，主厨正是Lucky的徒弟呢。对了，这道菜每日 *** ，想吃记得要提前预定哦！
红咖喱牛腩配生榴莲
跟之前那道菜对比鲜明的这道红咖喱牛腩配生榴莲，闻着就让人不住地分泌口水，盘子当中的那一大坨榴莲肉，未免太诱人了吧。
红咖喱牛腩配生榴莲 168元
据Lucky介绍，这道菜特别选用了泰国中部出产的榴莲品种，入菜后会比一般的榴莲更香甜~
榴莲自带的奶油甜味和丰厚浓稠的红咖喱的辣味、咸甜交错，辣中带着酸甜，一勺一勺地吃咖喱酱汁，差点把酥烂入味的牛腩这个主角给忘了，真是一盘“下饭好手”！
墨鱼汁海鲜面
墨鱼汁海鲜面 108元
这个Lucky，炫技居然炫到意大利去了！看着眼前的这盘墨鱼汁面，小资君有点哭笑不得，还是尝尝吧。来见Lucky，不就是要刷新我的泰餐认知嘛！我的天，作为一个面食重度爱好者，这浓郁鲜香溜滑的面条，想给100分！
面条本身韧劲十足，入口不仅弹牙，加入了椰奶、罗勒叶等香料调味后，入口只有鲜味，丝毫吃不出海鲜的腥气，小资君一个人光盘都不是问题！
- 菜单随意滚不踩雷！ -
还有隐藏版甜品！
泰式金钱虾饼
泰式金钱虾饼 68元
吃完一溜儿大菜，才想起泰餐里的小食也是别有滋味的，虾饼必点！金黄酥脆的外衣还有黑芝麻点缀，里面大颗的虾仁，蘸上由泰式酸梅酱和鸡酱特制的酱料，吃了就停不下口！
鲍鱼竹排
鲍鱼竹排 98元
肉质肥厚的鲍鱼配上鲜甜的芦笋，加上店里的特制酱料，辣得很是过瘾，把泰国皇室料理的精髓发挥到极致！鲍鱼不可思议的Q弹感，更是让人欲罢不能！一份3个，根本不够吃啊！
抹茶糯米饭
跟Lucky说，我最爱泰式糯米饭了。然后，喵音的首席调酒师，给我上了个菜单上没有的隐藏甜品，小资君把它称为“糯米饭版本的阿芙佳朵”！
抹茶糯米饭
热乎乎的糯米饭团加上冰凉微苦的抹茶，再撒上柔滑无渣的芒果果粒，一颗香草味冰淇淋球，我的天，简直秒杀之前吃过的所有糯米饭！（想吃的话可以出示小资君的文章向店员点单哦！）
芭提雅
芭提雅 78元
首席调酒师的脑洞也跟Lucky的旗鼓相当，各种特调鸡尾酒颜值满分又好喝！
招牌的芭提雅，混合了威士忌和梅洛红酒，喝着口感是偏果香的，但后劲还是有的，仙女们别被高颜值的外表冲昏了头脑哦~
曼谷浩克
曼谷浩克 68元
这杯蜜瓜口味的鸡尾酒，适合想要小酌却又不胜酒力的女生，里面还添加了泰国的特色酒酿，喝起来甜津津的，充满夏日的味道！
- 坐拥陆家嘴三件套绝美风景 -
足不出沪体验泰式悠闲
这家店我是要私藏的，小伙伴说，带我去就是要让我把这间好店跟大家分享。开在白玉兰广场的B区三楼的喵音，CGV影城的对面，小小的店，就没几张桌子！答应我，排队等位别怪我。
清新的纱幔、浪漫的花束、猫咪元素装饰……都带着浓浓的泰式风情，走进这家餐厅，就有一种在泰国度假的悠闲感觉，着实让人放松！
店里还有大大的落地窗，放眼望去，对岸陆家嘴三件套的超美风景触手可及！小有情调的泰式风情，很适合情侣们劈劈情操！小资君数了数，景观位只有7个，很是抢手，劝你早点来哦！
喵音 The Maine Coon
地址：东长治路588号上海白玉兰广场L3-08
人均：140元
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
