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摘
要
同为玻汾，黄盖和红盖有啥区别？行家：区别挺大，建议弄懂再喝
我国作为白酒大国，每年所产出的白酒数量数不胜数，去超市选酒时，超市货架上的白酒种类更是琳琅满目，让消费者选得眼花缭乱。
但虽然我国的白酒品牌众多，但总有那么几款酒在酒友心中占据着极高的地位，不管白酒品牌如何增多，都对这几款老酒爱得深沉。
而汾酒便是其中的一款老酒，是很多酒友心中“白月光”一般的存在，此酒不仅历史悠久，而且还是我国“四大名酒”之一，在酒圈中的地位很高，最重要的是，酒厂实实在在的从消费者的角度出发，酿制出酒质和口感都不俗的玻汾系列的“口粮酒”，供大家选择。
其中，红盖玻汾和黄盖玻汾是玻汾系列中销量最好，受众群体最广的两款酒，但大家知道同为玻汾，红盖和黄盖到底有啥区别吗？行家：区别挺大，建议弄懂再喝。
第一点：度数不同
黄高玻汾和红盖玻汾最大的区别便是度数不太相同，红盖玻汾的度数比较低，是一款42度的纯粮酒，口感比较绵甜，辣感不强，味道稍微有一些寡淡。
而黄盖玻汾的度数则比较高，是一款53度的纯粮酒，酒劲要稍微足一些，有一些辣感，但是并不 *** ，粮香的味道更为厚重，但中后段，蜜香味很重，落口回甘明显。
第二点：储藏时间不同
两款酒由于度数的不同，在储存时间上也会有一些差别，其中黄盖玻汾是“黄金53度”，是比较适合长期储藏的一款酒，在家中密封情况较好的情况下，可以储藏6-8年的时间。而红盖玻汾的度数偏低，酒精含量较少，不能长时间储藏，比较适合拿回家直接饮用。
第三点：市场定位有些不同
两款酒从价格方面来说定位的都是中低端市场，但从口感方面来说，两款酒市场定位是有些不同的，红盖玻汾比较适合刚刚学会喝酒的小白，不易上头，辣感也不强，而红盖玻汾则比较适合老酒友，有酒劲。
其实从上述3方面来看，这两款酒各有各的特点，但同样都是清香型的白酒，而且都是纯粮酒，因此大家可以根据自己的酒量和眼下的需求进行合适的选择。
除此之外，我们日常除了饮用清香型的白酒以外，还可以多选择一些其它香型物美价廉，酒质上乘的口粮酒，就比如下面这2款，都是各自香型中的“佼佼者”，酒厂实力也很雄厚，都是好喝不贵的好酒，看你喝过吗？
酱谷传奇
要说起酱酒，那不得不提起我们的贵州省茅台镇，作为酱酒的发源地，每年从这里所出的酱酒数不胜数，而酱谷传奇也出自这里，是一款很受当地人喜爱的“口粮酒”，价格实惠，但是酒质和口感却十分的不俗。
此酒能从酱酒如云的茅台镇脱颖而出，自然有它的道理，首先，此酒的酒厂金酱酒业，在茅台镇历史悠久，酒厂前身是1909年建立的“汪家烧坊”，是茅台镇最早出现的烧坊之一，还曾凭借所酿的酒，斩获过“贵州十大名酒”和“优质白酒”等称号，让酒厂发展顺风顺水。
这款酱谷传奇的酿造人正是“汪家烧坊”的传承人王洪彬老先生，他不仅深得酱酒的酿造之法，而且还曾在茅台酒厂深入学习和工作过一段时间，经验相当丰富，而且他酿的酒还有“小茅台”之称，口感和茅台酒极为相近。
此酒他所选用的原材料，便是贵州土生土长，淀粉含量丰富的红缨子高粱，接着再运用大曲坤沙12987工艺进行多次的蒸煮和发酵，让粮食中的营养物质进行完全的“酯类反应”，酿出的酒酒质更加上乘。
紧接着再将此酒进行6年以上的陈放，并用10年的老酒多次反复的勾调，让此酒更加醇香，而且一出厂便很有老酒的韵味，酒液粘稠但透彻，酒线细长且不断，慢慢的品上一口，感受浓郁的粮香味在嘴中持久不散，清爽淡雅，慢慢的陈香味开始翻涌而出，让人感觉醇厚幽雅，落口之后，嘴中也留有淡淡的蜜香味，给人的品饮感受极佳。
扳倒井酒
扳倒井酒是我国山东省很有代表性的一款白酒，旗下有酱香和浓香这两款香型的酒，其中以浓香型的白酒为主，人们的接受度和喜爱度要高一些。
早期酒厂为了酿制出纯正的浓香型白酒，特意去南方的酒厂进行了学习，并从南方购进了一批窖泥，以山东本土的高粱为原材料，进行酿制，使得此酒既有南方浓香型白酒的纯正之感，亦有山东酒自己独特的韵味，整体口感绵柔甘爽，醇厚不辣，给人的印象深刻。
