今年，北方苹果的价格刚刚上涨了一大截。这些天，广西的柑橘又在大量上市了，价格同样不甘示弱，涨得有点“嚣张”。

广西柑橘价格过于“嚣张”

前段时间沙糖桔的早熟品种“金秋沙糖桔”的零售价格涨到了14-16元/斤，这段时间广西大量的普通沙糖桔陆续成熟下树，目前在产地的价格是相当的“嚣张”，品质稍微好点儿的沙糖桔价格都已经涨到了5元/斤。

这对于沙糖桔来说是一个重回巅峰的价格。

除了沙糖桔外，其它的柑橘也在蹭蹭的往上涨价。

像过去两年炒得比较火的脆蜜金柑，价格已经卖到了20-30元/斤。脆蜜金柑是一个相对新的金桔品种，是可以带皮吃的那种“小金桔”。但脆蜜金柑与过去的滑皮金柑不是同一个品种，是在滑皮金柑的基础上做了一个品种优化。

再像蜜桔的价格今年也在普遍上涨，产地价格一斤要比去年涨了20%左右。而沃柑今年上市也比较早，不少早熟地区的沃柑也已经大量上市了，价格同比往年也要高了一截。

跟北方的苹果一样，今年柑橘的行情也是“芝麻开花节节高”。

有消费者以前都在盼望着广西的水果能“10元3斤”，但从今年的水果行情来看，广西水果的“10元3斤”已经是一个梦了。

如果在产区3-5元一斤的沙糖桔到了消费端，估计价格能轻轻松松到6-8元/斤，甚至在节日期间有可能破10元/斤。

为什么今年价格会普遍上涨呢？

从梨到苹果，再到柑橘，今年的水果价格都是以涨为主，而且涨幅都不小。

很多人都在分析原因，以苹果为例，在前些日子苹果涨价的时候，不少业内专家都在分析说今年苹果大减产，入库量会非常少，所以苹果会涨价。但如今苹果已经入库完成，从几个大的数据平台公布的苹果入库数据来看，今年苹果入库量应该也在800-900万吨左右。2021年同样是个入库量，相差并不是非常大。也就是说，苹果的产量可能并没有像预测的那样大幅度减产。

而目前，南方柑橘也传出了减产的相关报道，有不少业内人士说沙糖桔和蜜桔今年都大幅度减产，至少减产20%以上，原因是天气影响和黄龙病影响。

但产量这个东西，在没有真正收购完成的情况下，预测通常有较大的偏差。只不过，当下市场的情绪被炒作了起来，大家都认为今年柑橘量比较少，所以有了往上提价的勇气。

至于到底少没少，少了多少，这个只能往后走着瞧了。

在市场情绪以看涨为主的情况下，果农惜售可能会持续一段时间。

再加上一些客观因素，导致客商收货、物流运输没有像以前那么“随意”了。有的客商好不容易到了一次产区，就得一次性的把货收足，有的是生怕以后不好备货了，提前开始了大量的备货。

一时间造成了短时间内的“集中抢货潮”。

这些因素都影响了今年水果的价格。

再有就是化肥成本的上升也导致了果农的惜售。毕竟不少果农投入了很多农资成本，要是收不回来本，岂不是亏大了？惜售情绪存在是正常的。

水果价格还能涨多高？

一些消费者担心今年的水果价格会继续大涨，导致吃个水果都“心疼”。

实际上，今年的水果价格真的没有大幅度上涨的基础。尤其是对一些高价水果来说，很有可能出现有价无市的现象。

今年的水果消费并不怎么旺盛。像一些高档苹果的走货也非常慢，走货量大的还是一些中低品质的苹果，这些苹果价格低，更受到了消费者的欢迎。柑橘的市场估计也会向着这个方向走，高档柑橘的价格涨幅很难再扩大，低价柑橘走货量则会大幅度上升。

在水果消费不旺盛的情况下，仅仅依靠生产端和物流端的“涨价情绪”，很难把水果价格抬到另一个新高度。

如今，广西柑橘的价格正在嚣张，但这样的“嚣张”又能持续多久呢？

供需正常了，物流正常了，情绪正常了，在消费不乐观的情况下，价格估计也会回归正常。

另外还有一个关键因素在左右水果价格的涨跌，那就是进口水果。

目前，正在加大东南亚国家的水果进口，像榴莲、山竹、柑橘等水果也扩大了进口源，智利海运车厘子也在这个月就要到达国内水果市场，到时候肯定会对国内柑橘、苹果等水果价格的上涨造成较大的压力。

综上，我们不太认同今年水果会“涨疯”的观点，认为这一轮柑橘、苹果等水果价格上涨后，会逐渐回归平静，不会再大幅度的往上涨了。

对于消费者来说，“量力而吃”。对于种植户来说，要尽量顺行情卖，“赌以后的价格大涨”未必是一个好的选择。

像前两年，不少苹果囤在冷库里卖不出去的情况，希望今年不要再出现了。空有价格，走货量较低的行情，对消费者来说、对种植者来说、对中间客商、零售端来说，都不能算是一个好消息。