本
文
摘
要
来吃个重庆火锅，这家的招牌菜是大片的毛肚，一份78元，每一份有4片的大片毛肚。
用筷子提起来一看，这毛肚竟然比两个手掌还要大，店家为了证明这毛肚质量好，专门不切开。
吃火锅啊，必须要吃全红牛油锅才过瘾。
正在纳闷这么大的片怎么吃，准备下锅煮之前服务员却要帮着用剪刀把毛肚剪碎。
剪成小片才方便吃，大片就是为了向顾客展示毛肚的质量，越大片显得质量越好。
最后全部剪成了两公分宽的小片，看到这个真有点好笑。刚开始要大片越大越好，现在又成了小片。这个毛肚一烫就好，吃着脆脆的，而且里面包含多汁确实不错。78元价格不便宜，如果直接端上来这样的小片，一定会觉得超贵，就是之前的大片，这价格才能这么高。
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