本
文
摘
要
作为一个比较爱喝酒的人，无论是办公室桌上还是家里床头柜上，总会摆着那么一两瓶酒。虽然爱喝酒，但也很挑剔，比如那些一口上头的高度白酒我一直敬谢不敏。
不知去年什么时候，在小红书上陆陆续续看见了关于一款黄酒的推荐，全是妹子们一些精致却又滤镜过头的摆拍。没想到几个月后，微博上一个喜欢的大v也发了有关它的种草。好奇的同时又很疑惑：明明之前从来没有听说过，这是从哪半路杀出个程咬金？
肚子里的“酒虫”蠢蠢欲动，抱着试一试的心态下了单，买了大瓶700ml的，很快就收到货了。实物很厚重，确实和大家说的一样颜值挺高，琥珀色的酒体让人很有食欲。
打开瓶盖，有淡淡的酒香，不刺鼻。抿了一口在嘴里，瞬间感受非常顺滑易入口，很清爽、层次丰富，咽下后，还有酒香在回味更是出乎我的意料。
我本来对这款隐士黄酒根本没抱任何希望，想着价格不贵也就买来尝尝鲜，可能正是因为期待值不高反而被种草。700毫升虽然确实挺大瓶，但不一会就被我喝完了，真是谁都逃不过那句“真香”！
身边一些朋友对日本清酒（日本的清酒源于中国黄酒）接受度不太高，他们要么觉得太甜，要么觉得味道有点怪……看了隐士黄酒的配料表之后我恍然大悟，隐士的基酒是20年陈酿原黄酒，对于国人来说口感已经非常熟悉了。而日本的基酒多为烧酒、清酒，在国内的普及度并不高，也难怪总有人说不习惯。
论出名程度，日本清酒的名气远远高于国产黄酒。但要是论历史，国内黄酒的历史可绝不输国外！但为何却迟迟没有一款颜值、口碑都能登的上台面的黄酒出现？
不知道隐士黄酒会不会带来中国黄酒的崛起，但我确确实实看见了国内有一群人，是在认认真真做一款好喝好看的黄酒。
希望隐士这个品牌少做一些推广，把更多的精力放在产品上。虽然现在的这款也好喝，但更适合大众作为入门款饮用。却还是缺乏更高端的产品，满足更多爱酒人士的需求。
