本
文
摘
要
在常德,一提起美食,大家都会不自觉的想起米粉、麻辣肉、酱板鸭之类的。然而,大家可曾知道,除了米粉之外其实还有各式各样的“粑粑”。下面就让小编带大家一起来了解一下常德各式各样的特产美食吧。
常德酱板鸭
常德酱板鸭,作为湖南一道家喻户晓的传统特色食品,历来享有“湖南经典、常德一绝”的赞誉,是当地一张颇具地方特色非正式的名片,在国内外都享有很高的知名度。
常德酱板鸭因选用生态优美的洞庭湖区优质本地麻鸭,经过撑板成型、酱腌烤卤等特殊工序以及常德地区传统古法加工而得名。有着麻辣香脆的特点,回味悠长,具有健脾、开胃、减肥之独到功效。
石门茶叶
石门茶叶是湖南省常德市石门县的特产。石门县茶叶持嫩性好,内含物丰富,耐泡,有地域香。石门成全国绿色食品茶叶原料基地。
石门茶叶优良的品质缘于茶区优良的生态环境。石门茶区均远离工业区,周围数十公里无污染和污染源,经权威部门检测茶区水、土、大气达到了GB30—95—82的一级标准。
太浮中华猕猴桃
太浮“中华猕猴桃”果大汁多味美,因无病虫害,无三废及无农药污染,被国家选为中华猕猴桃甜型酒生产的主要基地。
用它做出来的中华猕猴桃酒,色泽微黄,略带绿,透明亮晶,具有细雅悦人的猕猴桃果香,果香与酒香搭配协调,醇和爽口,酸甜适当,回味好。所以,太浮“中华猕猴桃”无愧于“世间珍品,果中之王”。
津市牛肉粉
津市牛肉粉是湖南省常德市津市的特产。津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。
津市米粉历史悠久,闻名三湘。到常德千万要尝一尝。津市米粉的主要原料是大米,经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。
木子腐乳
木子腐乳是湖南省常德市津市的特产。木子腐乳王是李氏祖传食品中的瑰宝,产品入口清香,回味圆畅,风味独特,令人难忘,一扫市井俗味,尤生香雅之感,实为居家、旅行、馈赠之佳品。
请点击输入图片描述