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文
摘
要
由于坚果在满足健康、营养等方面的优秀表现，逐渐成为越来越多消费者的选择，也推动了坚果市场的不断壮大。经过多年的发展，如今的坚果市场已经进入高质量发展期，坚果品牌间的竞争也越来越激烈。洽洽作为十大坚果品牌之一，面对社会经济动荡变化和同行业竞争不断加剧的市场，洽洽始终坚守产品品质，不断创新品类和营销，在坚果市场持续领跑。
民以食为天，食以安为先。“吃得安全”“吃得健康”一直是消费者最为关心的问题。洽洽是我国坚果炒货领先品牌，深耕坚果全产业链研究20余年，非常重视产品的新鲜、质量和安全。坚果类产品极易因为外界环境影响而氧化变质，一般情况下，高温、潮湿的环境均会加快坚果氧化哈败的速度，坚果保鲜是困扰行业发展的一大瓶颈。洽洽进军坚果领域后，为了让消费者吃得放心，开始大力进行自主研发，从基础科学入手，研究并掌握了坚果氧化哈败机理，在全产业链取得211项专利，最终构建了覆盖产业链各个环节的关键保鲜技术体系。洽洽坚果的原料为100%当季采摘，全程采用冷链运输，通过大数据监控烘焙温度、关键保鲜技术等确保坚果新鲜。其中，洽洽的“干坚果贮藏与加工保质关键技术”还荣获国务院颁发的“国家科学技术进步二等奖”，为坚果行业的发展做出了重要贡献。
消费者的喜好会随着时间而变化，2017年，洽洽小黄袋每日坚果正式上市，凭借着核心特质“新鲜”，一举成为行业表率。之后洽洽又不断进行创新，根据消费者偏好，打造出了洽洽小蓝袋益生菌每日坚果和洽洽早餐每日坚果燕麦片等多款产品，以差异化产品出圈。洽洽小蓝袋益生菌每日坚果和普通坚果不同，它是益生菌+坚果双重营养的结合体，外层包裹着浓浓的益生菌粉，不仅为每日坚果增添了独特的酸奶风味，还让坚果在原有营养的基础上增加了促进肠道消化吸收的功能，让营养加倍。
在营销方面更是如此，市场上坚果品牌众多，要从中脱颖而出吸引消费者眼光，就要有自己的个性。在这方面，洽洽非常有经验。前段时间，洽洽推出了EMOJI联名礼盒包装，将深受年轻人喜爱的表情包融入其中，“升职加薪”、“准时夏班”、“核气生财”、“洽洽买单”等多款诙谐有趣的表情包总有一款能击中你，恰如其分表达当下的情绪。万圣节期间，洽洽和新时沏联名，推出了联名食品和主题店，让枯燥平淡的日常变得 *** 十足。在万圣节氛围十足的主题店一起狂欢，一手奶茶一手坚果，享受洽洽和新时沏带来的独特魔法，留下独一无二的奇幻之旅。同时，洽洽还联合百名营养师，为消费者进行元气早餐营养科普，提高大众的生活质量，保护好身体健康。这些都是洽洽与众不同的表现，在其他品牌同质化发展的时候更显得可贵，深深吸引着消费者。
在坚果市场竞争日益激烈的今天，洽洽不仅稳居十大坚果品牌榜单，而且取得长远的发展，离不开洽洽另辟蹊径的创新思维，独树一帜的个性特点。
