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中国最美女厨师,中国女厨师真实照片

把西瓜变成饮品,水蜜桃变成甜品,这是夏天最想拥有的魔法。本期课程是教你如何制作一款夏日清新蜜桃派,躺在阳伞下,一杯冰镇西瓜汁,再来一角蜜桃派,哎哟升仙了喂,夏天夏天你慢点走。

不会化掉的生日蛋糕

夏天做奶油蛋糕最心塞惹

花了几个小时做的成品

一出门全部化的跟狗一样

那就做派呀

作为西方国家的生日蛋糕

方便好做

种类繁多

你可以在里面放任何你想吃的东西

蔬菜

水果

各种酱

想放啥!就放啥!

好马配好鞍

好派配好皮

曾经一个爱做派的美国人跟我说过

馅料再好吃也只是辅味儿

派皮才是最重要的

老师们做派时

那些他们习以为常的小动作

就是让派皮酥脆的关键

本期直播课你们可要睁大眼睛看哟

除了派皮

正宗的

法式杏仁馅儿

听名字就已经香气逼人了……

本期主讲师:田萍

▼▼▼

田萍在高端酒店做了24年甜品

2003年

博鳌索菲特任职饼房副厨师长

2004年

三亚家化万豪酒店任职行政饼房厨师长

2006年

北京金融街威斯汀酒店任职行政饼房厨师长

2013年

北京华尔道夫行政饼房厨师长

当年国内五星酒店的女甜品厨师长寥寥无几

出类拔萃的更少

所以她又被朋友们尊称为“酒店甜品一姐”

如今创办了自己的甜品工作室Tian.品

为自己的甜品梦想继续奋斗

大家想听甜品一姐讲课咩?

快快报名吧!

▼田萍其他作品

—开课时间—

7月23日(周六)

下午15:00-17:00

—课程内容—

派皮的制作

法式杏仁馅儿的制作

【课程最后为在线提问环节】

—报名方式—

左下角【阅读原文】直接报名

—上课方式—

1.手机端:下载跟谁学APP—在我的课程

2.电脑端:登录跟谁学官网—在我的课表

(本课程为在线直播,回放在课后结束2小时可查看,请知悉。)

田萍老师的课

总会聊些课外小知识~

手快有,手慢无!!

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