315晚会过后，被曝光的“土坑酸菜”引发了人们的热议，很多方便面牌子，一时之间都被推向了风口浪尖。这时候一个国民老牌方便面“白象”，再次映入眼帘。

其实，除了白象方便面外，还有很多本土老品牌方便面，因为品宣力度等原因，名气没有那么大，但都是卖了很多年的“口碑方便面”，尤其“干脆面”，也是很多朋友童年里的美好记忆。

试问，有人没吃过干脆面吗？

无论是小时候吃的魔法士，还是现在吃的豫竹。零食榜单中干脆面永远位居前三。你有多久没吃过干脆面了呢？看看这些老牌干脆面你都吃过吗？

首先介绍一下这次爆红的“老方便面”品牌——“白象”。

1、白象方便面

白象，始创于1997年，是一家总部位于河南的企业。早在2003年的时候，白象就开发出了国内第一款骨汤方便面，此后，还推出了“汤好喝”高汤面系列方便面，告别了传统方便面的酱粉包，只用慢熬后浓缩制成的高汤包。

相信在很多80后、90后、甚至00后生人的记忆里，都有白象方便面的身影。白象方便面如今也推出了各种不同口味的方便面，不过我最喜欢的，还是他们家的“汤好喝”系列。这个系列里有招牌猪骨汤、老母鸡汤、辣牛肉汤等口味可选，煮的时候还可以加个鸡蛋，那真叫一个香。

以下是“干脆面系列”：

1、北京方便面

*** 方便面，又叫北京方便面。这是多少人的回忆啊，虽然叫做北京方便面，但其实是河南生产的。

是上个世纪90年代非常火的一个方便面牌子，这么多年过去了， *** 方便面的价格依旧很便宜，可以说是良心价。

*** 方便面的口感特别脆，打开袋子就能闻到一股特别香的味道，吃的时候还带有一种油香味。比起煮或炒的做法，我更喜欢 *** 方便面干吃的吃法。打开包装袋，把调料放进去，再隔着袋子把面饼捏碎，吃起来香香脆脆，当零食吃特别香。

2、大豫竹方便面

在中国本土品牌的方便面里，源自河南地区的方便面牌子，可以说是占了一个很大的比重，当中就包括即将要说到的大豫竹方便面。有些方便面的面饼本身是没有什么香味的，主要靠调料包提味，大豫竹方便面则完全不需要。

大豫竹本身的面饼就带有些许的咸味，不加调料刚刚好，无论是捣碎了吃，还是掰开吃，都好吃。

3、魔法士

以前特别喜欢吃魔法士，袋里面还有卡片可以收集，五毛钱一包。

魔法士的口味很多，小编最爱吃紫色包装的，当时为了集齐火影，差点一天三顿都是魔法士。

4、小浣熊

小浣熊干脆面同样可以集卡，小时候没文化，名字都会念错（是不是你）。

5、小当家

小当家可是俺们中学时代的回忆，上学时同学之间总爱打赌，赌注就是一包小当家，小当家的口味也很多，葱香味是吃的最多的。

近些年小当家干脆面越来越少，能买到它我也是花了大功夫。那时候小当家的包装是我觉得最好看的，每一种口味的包装袋的颜色都非常鲜明，最喜欢的口味还是香辣蟹味，这其中也有它辣椒红包装的原因，看着就让人食欲大增。

6、张君雅小妹妹

包装上印有一个爆炸头小妹妹的张君雅，也是当下人气很高的干脆面，基本上超市、便利店都占据明显位置。

早期的张君雅食品只有「捏捏面」系列，也就是类似小浣熊那种类型的干脆面。包装上的张君雅小妹妹也没有微笑，而是噘着嘴一副可怜兮兮的样子，还有「手下留情、捏卡小力点」、「再捏我，我会跟阿母讲哦」、「脸被捏大，长大很难嫁耶」等文案，互动感很强。后来还有张君雅小妹妹的周边产品，大头贴纸、表情包、公仔等小物件，不知道大家有没有收集过呢。

7、龙潭方便面

龙潭方便面，是源自北京地区的老牌方便面，其始创于1984年，距今已有30多年的历史。在上个世纪8、90年代，这种小绿袋的方便面，可以说遍布了北京城区的各大商超，也是很多80、90后人的童年记忆。

龙潭方便面里的调料包也非常简单，只有一样白袋装的调味包，味道相对也要清淡一些，适合口味轻一些的人。泡好的龙潭方便面，吃起来又鲜又香，着实能让人想起小时候。

其实干脆面的种类非常多，对于很多人来说其实也是一份非常珍贵的回忆。

在很多老牌方便面里，调料包都非常简单，只会配一个调味粉包，但是一点不影响它自身的风味，打开包装袋，揉捏碎，撒上料包，摇一摇，倒进嘴里，甚至到最后舔一舔手上的最后一点面渣，都是那么珍贵。

今天的干脆面合集就到这里啦，有你喜欢吃的吗？

（肺鱼）