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文
摘
要
卓创资讯消息，2月中旬，农业一号文件发布，在“推动乡村产业高质量发展”一节中提到“培育发展预制菜行业”，预示着2023年及未来预制菜行业将迎来更多的发展机遇，但同时也需要面临规范标准统一以及加工成本提高带来的压力。
2023年国内畜禽、蔬菜等原料成本以及大蒜、干辣椒等调料成本将以上涨为主，综合评估预制菜生产成本或高于2022年。
从目前来看，原材料价格上涨趋势明显！建议生产加工企业密切关注原料、调料等成本的变化。
加工原料：牛肉、鸡肉、羊肉价格全涨
据农业农村部监测，截至22日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.23元/公斤，比昨天上升1.9%；牛肉77.60元/公斤，比昨天上升0.2%；羊肉68.82元/公斤，比昨天上升0.6%。
供应或将短缺，牛肉封库待涨。央视新闻发布，巴西农业部于当地时间2月20日发布公告称，目前正在调查该国出现的一例疯牛病疑似病例，但并未公布发现疑似病例的地区。有消息称，巴西牛肉或将暂停输华！目前国内有的牛肉商已不报价，封库待涨。
冻品行情消息，2月20日-2月21日巴西和阿根廷的的牛肉报价，整体上调0.5—1块，且 *** 阿根廷、乌拉圭等国家牛肉价格持续上调！巴西是中国牛肉主要进口国，一旦“巴西疯牛病”消息确凿，期间从巴西启运的货柜则无法向中国申报，且中国何时恢复进口时间未知。加上国内产能跟不上，短期内国内牛肉供应量可能出现短缺，牛肉价格大涨势在必行。
白羽鸡产业景气，鸡肉价格大幅上涨。2023年伊始，白羽鸡苗便开启涨价之路。春节后，苗价涨幅进一步提速。1月初至2月2日，白羽鸡苗市场报价从2.00元/羽上涨至4.40元/羽，涨幅120%。春节期间国内消费情绪高涨，提振了养殖户的积极性。圣农发展、春雪食品相关负责人此前均表示，看好白羽鸡产业链2023年的景气度。民和股份、益生股份等相关企业抢抓市场机遇，加大产能建设。
2022年下半年以来，由于鸡苗引种量下降，国内鸡苗价格震荡上行，市场普遍预期今年鸡肉上行周期将到来。整体来看，2月肉鸡市场供需双增，需求增幅较大，市场或仍呈现供弱需强格局。
冻品行情消息，海外禽流感肆虐，泰国和巴西鸡副产品涨幅明显，一天飙涨500~600元/吨。其中，翅尖、翅中和凤爪涨幅最大。国产鸡产品涨幅在200左右，泰国鸡肉出口中国订单量暴增。目前，泰国是亚洲第一大鸡肉出口国，仅次于巴西和美国，位居世界第三。全球最大鸡肉出口国巴西出现禽流感早期症状，美国鸡肉供给面临威胁，阿根廷、乌拉圭报告现首例禽流感确诊病例，食品通胀恐雪上加霜，全球鸡肉供应将受到毁灭性打击，鸡肉价格仍有继续上涨可能。
上游原料：玉米、棕榈油价格波动
玉米价格持续高位。近年来由于养殖业的发展，特别是猪出栏量的大幅增加，带动猪饲料玉米需求增长，生物燃料的兴起也加剧了市场对玉米的需求，玉米价格逐渐回升，玉米价格指数由2017年的97.1，上升至2021年的125.5，处于历史较高水平。近些年玉米仍然产不足需，进口量逐年增加，且国家临时收储玉米库存也降至低水平，因此预计未来几年玉米价格将维持在较高水平。
棕榈油或涨价 *** 需求。国海良时期货分析，从月差表现情况来看，2月份P5-9价差呈稳步上移走势，并由小幅contango结构向back转换，现货基差也逐步走稳。结合国内近期的库存表现来看，Mysteel数据显示截至2月10日一周棕榈油库存为98.07万吨，环比上周下降4.65%。随着气温回升，需求向好带动库存逐步去化的预期不断作用于盘面，不排除引领一波预期先行，涨价 *** 需求的正反馈行情可能。
金龙鱼称，“2022年，一方面，公司饲料原料的主要客户需求上升，公司的大豆压榨量较去年增加，饲料原料的销量有所增长，营业收入同比上涨。另一方面，由于公司主要原材料大豆、棕榈油的成本较去年涨幅较大，压榨毛利和油脂科技产品毛利同比下降。”
包装材料：上调幅度为1000元/吨
除了加工原材料， 包材价格也将大幅上涨。据悉，多家纸企发布3月涨价函，上调幅度为1000元/吨。2月22日，造纸板块，多个股份已经涨停！
五洲特纸称，3月5日发货起，数码纸销售价格在目前定价基础上上调1000元/吨；冠豪高新表示，受原材料价格高位震荡影响，决定从3月5日起，在现有价格基础上，热升华转印纸全系列产品价格统一上调1000元/吨；河南江河纸业发布调价通知称，受生产运营成本上涨影响，公司决定自3月5日发货起，数码纸全系产品在现有价格基础上统一上调1000元/吨；浙江仙鹤新材料公司称，决定自3月5日发货起，喷绘热转印原纸在现价基础上再上调1000元/吨。
此前，博汇纸业、晨鸣集团、万国纸业、玖龙纸业等厂家纷纷发涨价函，从2月中旬起上调白卡纸售价100元/吨。此次提价，系时隔半年后的第一次白卡纸集中提价。
