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柿子和茶叶能一起吃吗 柿子和茶叶能不能一起吃
1、一般情况下,如果无过敏情况,柿子和茶可以一起吃,但是不建议大量食用。柿子内含有维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分,正常人适量食用对机体有一定的促进消化、补充营养、利尿消肿等作用。而茶内含有维生素、咖啡碱等营养物质,适量食用可以起到提神醒脑、润肺止咳等功效。
2、对于柿子和茶,从中医角度而言,部分茶叶,比如绿茶,与柿子均属于寒性食物,如果一起吃则可能会对胃肠道产生一定的 *** ,尤其是脾胃虚弱、体质虚寒的人群,容易诱发或加重腹痛、腹胀等胃部不适症状。而且柿子和茶内均有一定量的鞣酸,若一起食用过多,导致在胃部形成的物质来不及消化,则会加重胃肠道的负担,从而引起腹胀、恶心等消化不良的现象。但如果选择红茶等属于温性的茶叶,与柿子一起适量吃可以中和寒性,可以避免产生上述情况。
3、柿子和茶一起吃时还应注意食用量,避免食用过多造成消化不良。而且对柿子、茶过敏的人群应避免食用,以免造成皮疹、皮肤瘙痒等过敏反应,并且柿子的含糖量较高,糖尿病患者等血糖控制不佳的人群应控制好食用量,以免发生血糖不稳定的情况。
吃了柿子可以喝茶不
柿子吃完多久可以喝茶
1、柿子吃完多久可以喝茶
根据文献,目前没有直接的科学研究可以说明柿子不能与茶同吃。但是因为二者都含有鞣酸,就是不要吃太多柿子一次,所以没有必要因为吃了柿子后喝茶了而过分担心。吃完柿子马上喝茶水很容易引起消化不良,最好吃完柿子半小时再喝茶。

2、柿子脱涩方法有哪些
2.1、保鲜剂法
保鲜剂的配制:甲醇10-20%、乙醇10-20%、高锰酸钾、百菌清、甲基托布津可湿性粉剂1种或几种0.02%-0.2%,余为水量。
使用方法:柿子表面均匀喷洒或蘸取保鲜剂,10公斤用量25-75毫升。处理后柿果贮藏保鲜期可达100天以上,柿果在贮藏的过程中缓慢脱涩,并在出库后一段时间内能保持一定的硬度,延长了市场销售周期。
2.2、捣柿子果法
将小果或残果捣烂后放在水缸里,加水适量搅拌,倒入要泡的柿子,加水至柿子不露出水面为宜,并将果实轻轻搅动浸泡2-3天即可食用。这种方法浸泡的柿子能够保持柿子的原味,味美爽口,同时不易腐烂。
3、柿子皮的危害
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,这种物资吃起来会感到“涩涩的”。鞣酸在胃酸的作用下,会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物,即柿石。这种物资很轻易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。
吃柿子有什么好处
1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。

3、止血:新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
4、润肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
5、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
吃柿子后不能吃什么
1、甘薯
柿饼不能和甘薯一起吃,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
2、鸡蛋
柿饼不宜与鸡蛋共食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

3、海味
海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的 *** ,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。
[img]柿子和绿茶一起吃吗
柿子和茶水不能一起吃。两者是会有相互作用,会产生对身体有害的物质,因此不要同时食用比较好,以免增加身体负担。 柿子中的营养物质比较多,营养成分也是很丰富的,其中中大量的含有一种叫鞣酸的物质,而茶叶内含有大量的茶碱,两者是会有相互反应,会增加胃部的消化压力,生成难以消化的硬块,引起胃肠道不适的问题。所以柿子和茶虽然都是营养丰富,但是分开食用是比较好的。柿子和茶都含有鞣酸,吃完柿子马上喝茶水很容易引起消化不良,最好吃完柿子半小时再喝茶。同时一次最好也不要吃太多的柿子,饮食上需要均衡饮食,各种食物都要适量的吃一些,这样有利于健康。 柿子属于寒性食物,如果多吃的话会导致腹泻的情况。再者对柿子过敏的人群是不能使用,以免导致皮肤出现瘙痒的问题。隔夜的茶不能直接饮用,隔夜茶是含有较多的有害物质,对身体不利。
柿子和绿茶可以一起吃吗
柿子和绿茶不可以一起吃的,柿子中大量的含有一种叫鞣酸的物质,而茶叶内含有大量的茶碱,这两种物质在胃酸的作用下,会发生化学反应,生成难以消化的硬块,引起胃肠道不适、胃痛、胃胀气,影响消化功能,严重时更会发生胃出血。
绿茶中最常见的功效有利尿解乏、美容养颜、生津解渴、抗衰老等等,除此之外,茶对于辐射、癌症等现在疾病都有一定的药理疗效。茶叶中含有的茶多酚具有很强的抗氧化性,能延缓衰老,还能促进人体新陈代谢,对治疗三脂高、胆固醇等有一定的帮助。
虽然柿子和茶都是营养丰富、深受欢迎的食物,分开吃能更好地发挥各自的功效。但是,如果同时食用,不仅不能发挥出应有的作用,更会出现适得其反的效果,所以大家食用的时候要多加留意。