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怎样做枇杷膏?（用枇杷做枇杷膏怎么做）

分享一种比较简易的枇杷膏家常做法：

准备材料：

枇杷3千克、枇杷叶30克、蜂蜜适量

具体做法：

1、枇杷叶用纱布包住，系好。

2、枇杷洗净、去皮去核，榨汁，过滤掉多余的渣。

3、枇杷汁倒入锅内，大火烧开，放入枇杷叶纱布包，小火煮40分钟。

4、取走枇杷叶纱布包，枇杷汁再次过滤一下。

5、过滤好的枇杷汁重新倒入锅内，小火熬煮浓稠，熬至汁冒很大的泡，关火。

6、搅拌至膏体温度降至大约60度。

7、倒入蜂蜜。蜂蜜用量大约为膏的二分之一。

8、利用余温将蜂蜜和膏搅拌融合。

9、装瓶完成。

温馨提示：

熬制过程较长，注意观察炖锅水位线，及时加水防烧干。

冰箱冷藏保存可以放置半年至一年，时间取决于膏中水分和瓶子的密封程度。

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