#安佳佳倍容易圣诞季#曲奇饼干

简单好挤，奶香浓郁，酥的掉渣的曲奇饼干，这个圣诞快点做给孩子们吧！

By 安宝的虎妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

低筋面粉 115g奶粉 5g安佳黄油 50g盐 1g糖粉 25g纯牛奶 30g玉米油 30g

做法步骤

1、准备好食材；

2、纯牛奶和玉米油混合，用手动打蛋器搅打均匀成乳白色；

3、安佳黄油切小块软化后加入盐、糖粉拌均匀，用电动打蛋器打发至体积膨胀、颜色变浅；

4、分多次倒入牛奶和玉米油的混合物到黄油里，每一次都要搅打均匀；

5、搅打好后成膏状，如图；

6、筛入低筋面粉和奶粉的混合物；

7、拌均匀后装入裱花袋，我用的大号的20齿的裱花嘴；

8、挤出花型，放入预热好的烤箱170度烤20分钟即可；

9、成品，酥的掉渣哟，好好吃！

小贴士

1.拌面糊的时候不要过度搅拌，否则影响口感； 2.不同烤箱性能有所差异，具体温度及烘烤时间视情况增减。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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