本
文
摘
要
有种说法：凡是有华人的地方，就一定有金庸的武侠小说。
今天，我们就一起走进金庸先生的美食江湖。
【7080后的床下面全是它】
从1955年发表第一部武侠小说《书剑恩仇录》，到1972年最后一部作品《鹿鼎记》连载结束宣布封笔，17年间，金庸完成15部大作。
天下之大，因为有了金庸小说，都觉得可亲可近，可圈可点：
到舟山，向往黄蓉长大的桃花岛；
过雁门关，有乔峰和阿朱的“塞上牛羊空许约”；
去北京找白塔寺，那是张无忌救六大派的万安寺塔；
上峨眉，念念不忘郭襄在这里当过掌门；
【为阿朱的死哭了好几天，从那时起就知道，对爱的人一定要好好沟通】
金庸的武侠世界实在是一部美食大片，饱含人间烟火，勾连着江湖儿女们的爱与情。
今天我们就跟着香气，走进金庸江湖里的美食故事。
美食，将我们联系在一起
人物：郭靖与黄蓉
食物：叫花鸡
郭靖与黄蓉第一次相见是在张家口的酒楼。
当时黄蓉正扮成小乞丐，郭靖请她吃饭，谁知道黄蓉摆出了吃冤大头的架势，先点了“四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯”作饭前甜点，等到了正式吃饭时，又点了八个下酒菜，十二个下饭菜，八样点心。
你以为郭靖这顿饭白请了吗？才不是呢！
起初洪七公是看不上郭靖的，更别说传授他看家本领。也是，在高手眼中，郭靖实在资质平平。奈何贤内助黄蓉，烧得一手好菜！
《射雕英雄传》第十一回，黄蓉在长江边上偷了一只鸡，然后：
将内脏洗剥干净，却不拔毛，用水和了一团泥裹住鸡外，生火烤了起来。烤得一会，泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉 *** ，浓香扑鼻”
这便是名动天下的叫花鸡。
【现在在杭州某楼，可以点叫花鸡】
结果，这只刚出炉的叫花鸡引来了一个“粗手大脚，身上衣服东一块西一块的打满了补钉，手里拿着一根绿竹杖”的中年人。那便是丐帮的老大、打架高手、美酒和美食专家洪七公。
很快，这只叫花鸡被洪七公要去，成了他的腹中之物，也成了金庸小说里最有名的美食，馋哭了一代又一代的读者。
接着，黄蓉还给洪七公做了好逑汤、二十四桥明月夜、炸蜈蚣……彻底“拿下”老爷子，帮助男友郭靖拜洪七公为师傅，学到了降龙十八掌，成为一代武林大侠，也就有了后面神雕侠侣的故事……
一起涮锅火锅的筷子，才是一对
人物：赵敏与张无忌
食物：火锅
【希望每个女孩都能像郡主一样：霸蛮又多点可爱，看见喜欢的男生就紧紧抓住不放手！】
《倚天屠龙记》赵敏和张无忌的饮酒确是一段佳话。大约寒露节气前后，北方天气转冷，正是进补的时候，赵敏请张无忌去大都的小店里涮火锅。
这是赵敏的极可爱处：她一个郡主，呼风唤雨，什么弄不到？但请张无忌吃私饭，就是一锅涮羊肉。即豪迈，又随意，热络喧腾，自家人。
尚未开吃，赵敏先拿了张无忌的酒杯，以“没放毒药，请君放心”为名，连尝三口张无忌的酒。
这姑娘到底是豪爽洒脱过了头，还是暗戳戳地在撩汉，谁能说得清楚，反正：
“张无忌拿起酒杯，火锅的炭火光下见杯边留着淡淡的胭脂唇印，鼻中闻到一阵清幽的香气，也不知这香气是从杯上的唇印而来，还是从她身上而来，不禁心中一荡，便把酒喝了。”
【火锅，不仅是美食，更是一种社交痕迹浓厚的美食。】
都说：没在一个锅里涮过筷子的，都不能叫一家人。
还有这样说的：没有一顿火锅不能解决的问题，如果有，那就两顿！
当你渴望靠近对方，那就相约去吃顿火锅吧。
赵敏这一顿涮羊肉，腾腾热气氛围吃出了两人的故事，但当时我看书时那个叫气啊：张教主，你忘了当年芷若姐姐的肉汤饭了吗？
相爱的人，总有共同的美食记忆
人物：令狐冲与任盈盈
食物：烤青蛙
这是令狐冲第一次请任盈盈吃饭，而且上了硬菜，就是这一顿烤青蛙。
【为什么总觉得如果旁边是东方不败会更和谐】
那是在野外，他们捡拾柴禾，烤了二十多只蛙。火光映着任盈盈的脸，让人心动不已。不过他们似乎太投缘了，聊着天聊着天，活生生把青蛙烤焦了。
文中写道：
令狐冲取下一只烧焦了的青蛙，撕下一条腿，放入口中一阵咀嚼，连声赞道：“好极，好极！如此火候，才恰到好处，甜中带苦，苦尽甘来，世上更无这般美味。”
话说，谈恋爱的时候，如果两个人没有一点关于美食的记忆，那是不完整的。
“想跟你吃一辈子饭”，想来这也是最浪漫的表白了吧～
一起吃饭，是爱情开始的地方
人物：程灵素与胡斐
食物：没有肉的三菜一汤
《飞狐外传》里胡斐和程灵素的初遇，或许可称为“一饭误终身”。
看似相貌平平的村女，却是“毒手药王”本领高强的传人，但程灵素端给胡斐的饭菜却是极家常的：
跟着托出三菜一汤，两大碗热气腾腾的白米饭。三碗菜是煎豆腐、鲜笋炒豆芽、草菇煮白菜，那汤则是咸菜豆瓣汤。虽是素菜，却也香气扑鼻。
与胡斐同行的钟二爷心虚怕有毒，不敢吃；胡斐欢然吃了，以真诚得了程灵素芳心。
不过现在再回头看这一桌菜，真是断肠！替胡斐难过：多好的姑娘啊，想来过日子，一定是贤惠之极，对你还是生死以之的真心。
但情之一事，半分不由人。程灵素爱胡斐，也知道胡斐不爱她。但她却对胡斐仍然义无反顾，没有因爱生恨，没有嫉妒自私，直到为救他而死……
【看到程灵素为了救胡斐而死，
心里百般为她惋惜。
当时就告诉自己：爱别人，一定要先爱自己】
每到听见《雪山飞狐》的片尾曲《追梦人》，就想起金庸先生笔下那个最悲情的女子---程灵素
让青春吹动了你的长发，让它牵引着你的梦。
不知不觉这城市的历史已记取了你的笑容。
红红的心中，蓝蓝的天，是个生命的开始，
春雨不眠隔夜的你，曾空独眠的日子。
春风动人甜蜜，因为我遇见了你
人物：杨过与小龙女
食物：玉蜂浆
那一天，小杨过在师门受欺负，被人拿砍刀、板砖追着暴打，晕了过去。
醒来的时候，他已躺在古墓，还有人喂他吃东西，是一股冰凉、清香的甜浆，缓缓灌入咽喉。
这就是玉蜂浆。
【神仙姐姐】
这个玉蜂浆，有多神奇：小龙女和杨过被困在古墓里找不到任何食物的时候，“玉蜂浆”还可以来解决两个人的饥饿。
这玉蜂浆到底是什么呢？
大概就是现在的蜂蜜，因为以前还暂时不具备做蜂王浆的技术和条件。
小龙女非常喜爱蜜蜂这个小神虫，也喜欢养着它，除了对蜜蜂无微不致的照顾，还给蜜蜂起名字叫“玉蜂”，蜂蜜称为浆，所以叫蜂蜜做“玉蜂浆”。
【从小龙女到小笼包，你喜欢哪一个？】
小龙女还有在蜜蜂的翅膀上刻字的技术，也正是因为在蜜蜂翅膀上刻了字，然后蜜蜂四处飞翔让杨过发现了，才有了他们俩分别十六年后的重新相逢。
玉蜂浆简直就是这对神仙眷侣的爱情见证。就连钢铁直男杨过照顾小龙女，方式也是喝蜂蜜水，台词是：来，蜂蜜水凉了，我们趁热喝了它！
那么请问：这水是热的还是凉的？
除了不食人间烟火的神奇美食，金庸的武侠世界里还有家常的酒和肉生活。
大口喝酒，大口吃肉，乔峰在这里遇见了段誉，从此兄弟情意如滔滔不绝江水绵绵不绝～
【看武侠小说，总觉得酒是甜的……】
我们喜爱金大侠武侠世界里的刀光剑影，也陶醉于江湖里的道道美食，更爱那食物背后勾画出的人间烟火、世事人情。
人慢慢长大了，对人生情感渐渐领悟，这才是金庸笔下的江湖：“爱与美食不可辜负”～
