本
文
摘
要
吉林位于我国北方地区,提起它大家首先想到的是“寒冷”,而正是这样的气候环境条件造就了当地浓郁的酒文化,试问谁不想在冰天雪地的冬日里围炉小酌几杯呢?
虽然有着浓郁的酒文化,但奇怪的是,吉林似乎并无特别出彩的白酒,甚至很多人只知道吉林人能喝,不知道吉林产酒,属实也是有些尴尬。
但实际上,吉林好酒还是大有所在,它们大大丰富了当地人的饮酒生活,只是大多比较低调,因此存在感一直不强。
所以小编就来跟大家聊聊吉林的4大“失败酒”,在当地家喻户晓,只可惜走出当地却沦落到无人问津的尴尬处境,属实有些可惜!
【1】洮儿河
在吉林人心中,洮儿河就是第一名酒,它酿造历史可追溯到1924年,当时很有名气的福丰达烧锅就是其前身,在整个发展过程中获得过许多荣誉奖项,最重要的是它品质好、价格实惠,性价比非常高。
可惜的时洮儿河在国内激烈的市场竞争之下一直没能站稳脚,由于经营策略、宣传等各方面的问题,始终只能局限在当地,而且据很多酒友反馈,后来它的酒质也开始出现了下滑,早已不再是曾经的味道了!
【2】榆树钱酒
榆树钱酒的历史更为久远,可追溯到清朝时期,距今已存在了300年之久,它属浓香型白酒,但与南派浓香又有着一定的区别,相对而言它更加凸显净爽吗,正是凭借自身独特的风格特色赢得了人们的喜爱。
到了90年代市场变革开始,榆树钱却没能跟紧市场的步伐,慢慢的走向了衰退,但从近年来发展情况来看,榆树钱的发展也出现了回暖状态,比起其他吉林本地白酒更加的“幸运”,只可惜在全国范围内知名度依旧不高,属实有些可惜。
【3】德惠大曲
德惠大曲酒厂位于吉林长春,当地优越的地理位置为德惠大曲的酿造提供了优越的粮食和水资源,酿出的酒品质堪称一绝,而早些年前德惠大曲被选用为“宫廷御酒”,有此足以看出其实力。
然而市场却并没有因此而“放过它”,在激烈的竞争之下,德惠大曲的发展开始出现了问题,酒厂由于改制失败导致德惠大曲渐渐开始走向了没落,如今的德惠大曲也只有吉林本地的酒友还在记得。
【4】洮南香
洮南香在1963年曾被评选为“吉林名酒”,它有着百年的历史底蕴,它酿制工艺是在古代的烧锅工艺之上进行创新,酿出的酒风味绝佳,在它旗下最受欢迎的当属光瓶洮南香,承载着无数吉林就有的记忆,堪称经典。
但可惜的是,即便有优秀的酒质,洮南香还是没能走出吉林当地,随着市场的冲击它的发展开始变得吃力起来,慢慢的还是走向了没落,如今也就只能停滞在当地市场上。
以上4款白酒的经历,在国内其他省份也是非常的常见,令人惋惜同时也无可奈何!关于它们如果还有更好的补充,也欢迎在评论区进行补充分享。