本
文
摘
要
说到江苏有什么名酒,酒友们立马“洋河”二字脱口而出,相信大家对其旗下的蓝色经典再熟悉不过了。
毕竟曾经的“三沟一河”,只有洋河凭借蓝色经典的战略成功的存活,而且一跃成为全国知名的白酒。
蓝色经典一共三款经典产品,分别是“海之蓝、天之蓝、梦之蓝”,时至今日依然是洋河的主力产品,被许多人所喜爱。
那么这三款酒除了名字略有差别之外,还存在着其它的差别,即使喜欢洋河的酒友也不一定知道,今天就来看看它们三个到底有什么区别。
区别一:定位不一样
海之蓝价格是最低的,主要针对的是低端市场;天之蓝就要比还高上一个层次,面对的是中端市场;而梦则比“天、海”都要高深,所以梦之蓝定位是高端的白酒市场。
其实洋河蓝色经典也算是传奇了,三款不同定位的酒一经发布,便在不同的定位获得成功,实属不易。
区别二:执行标准号不同
海之天、天之蓝标准号:GB/T10781.1,是国家规定的浓香型标准号。
梦之蓝使用的是地理标准号:GB/T22046,这个标准号规定了地理范围、曲的制作时间、使用菌种所满足的条件、基酒必须超过60天、调味酒超过180天,这些要求都是浓香标准号没有的。
区别三:口感不相同
海之蓝的粮食香浓郁、有微甜感、较为绵柔,但是比着其它两款酒体还是比较淡薄。
天之蓝窖香上的表现很不错,还带有花果香,入口比较顺滑,落口有回甘,整体来说是一款不错的中端白酒。
梦之蓝酒香丰富协调,也很有层次感,品起来细腻香醇,回味悠长。
其实哪一款酒更好,那肯定是梦之蓝,但是价格不是我们能消费的起,因此什么是好酒?要我说喝着顺口,价格刚好自己能接受的酒就是好酒。
其实日常买酒,不一定非要盯着价格昂贵的酒不放,市面上还是有许多平价的纯粮白酒,如果你不知道选择什么白酒,不如看看下面两款纯粮酒。
第一款:风云酱父 封藏
此酒的酿酒师是当地的酿酒名师李长寿先生,而他的父亲则是茅台前副厂长、酱酒宗师李兴发先生。
在酱酒界李兴发的名字无人不知、无人不晓,因为李兴发所归纳的酱酒3种典型体,不仅解决了那时茅台酒厂产量持续走低的情况,还为酱酒行业开拓了更宽广的发展道路。
酿酒原料只用优质的红缨子高粱,这种高粱十分的耐高温,是酿造酱酒的最佳原料,在使用12987古法大曲坤沙工艺,整道工序需要一年光阴进行打磨,得到的新酒窖藏必须满5年以上,之后与12年的老酒进行勾调。
开瓶酒香浓郁,蕴含着焦香、青苹果香、窖香,层层绽放,十分惊艳。入口丝滑舒适,细腻醇和,酒液下咽不呛不辣,喝罢唇齿生香。
第二款:鸭溪窖
是贵州当地的名酒,在白酒界有个十分好听的名号“酒中美人”。
此酒有着浓头酱尾的独特风格,酒质上堪称一绝,曾经在上个世纪的时候,是当地酒友酒桌上必不可少的一款美酒,还曾经销售到东南亚十分的辉煌。
酿造水源为当地有名的雷泉,粮食是当地优质的高粱,得到的酒液十分甘润,酒香浓郁、刚入口的时候浓香的风格明显,落口时,那种酱香味将浓香酒的风格覆盖,整个体验十分惊艳,让人久久不能忘怀。
好了,酒友们今天的文章到这里就结束了。你们对这三款酒有什么不同的看法?欢迎大家在评论区下方留言。