本
文
摘
要
一次，看央视“百家讲坛”，听到著名大收藏家马未都先生在侃侃而谈，说什么“元代没有黄釉瓷”，并“将黄釉瓷器的起源定在明代”。老朽听此，立即将电视关了。因为，老朽喝“百家讲坛”的“心灵鸡汤”已经喝腻了！
侃黄釉瓷得先讲讲黄色。
黄色是一种鲜艳、耀眼的颜色，自古以来，黄色象征着富丽、高贵、温暖和火热。赤橙黄绿青蓝紫，世间黄色最贵气！
不是吗？根据史料记载，古代帝王在隋朝初年便黄袍加身了。《隋书.高帝经》载“开皇元年秋七月乙卯，上始服黄。”就是明证。
到了唐代，黄色成为“天子之色”即皇室的专用色。皇帝的龙椅宝座、帝辇、凤辇、皇冠、皇榜等等，都用黄色。
黄色——天子之色
黄色俨然成为高贵之色！
直到今天，人们对黄色依然情有独钟：佛教和道教都推崇黄色，和尚的袈裟、道士的道袍都是黄色；人人企盼金黄色的太阳，凡夫俗子祭祀祖先和神灵都用黄色纸，男男女女喜爱金黄的银杏......
深秋银杏树，遍地黄金甲
为什么中华民族特别看重黄色？
这或许跟我们的黄皮肤先辈历来就是种黄土地、望金黄色的麦浪、喝黄河水、吃黄小米粥有着自然的和心灵的关联吧！？
黄土高原一睹
既然，自古以来华夏民族就热爱黄色，从隋朝开始，历代皇室都将黄色定为皇室专用色，难道独独陶瓷工匠就对黄色没有感觉？
非也！
有一个叫武裕民的先生，在《东方收藏》杂志上发表题为《黄釉瓷器谁为先——与马未都先生商榷》的文章。表明了与马先生的不同的观点。武先生说“中国黄釉瓷器谁先谁后？具体划定年代是不可能的，只能笼统的说至少在宋代，黄瓷就已经在多个窑口生产了”，“也许考古会有新发展，黄釉瓷唐代生产也极有可能”。
其实，在老朽看来，关于黄釉瓷器的产生年代，至少在唐代是不成问题的。
在中国乃至世界茶文化史上，影响最大最早的的古籍当属唐代陆羽所著的《茶经》。这本古代典籍就明确地说“寿州瓷黄茶色紫”。可见，在唐代茶具中就有了黄色瓷。
故宫博物院古陶瓷专家专家吕成龙先生在紫禁城出版社出版的《中国古代颜色釉瓷器》一书中，这样写到：“唐代安徽淮南寿州窑、萧县白土窑，河南密县窑、郏县窑，陕西铜川玉华宫窑、山西浑源窑，河北曲阳窑和湖南长沙窑等都烧制高温黄釉瓷，其中，以寿州窑的黄釉瓷最为著名。”吕先生还说：“该窑在隋代以烧青瓷为主，唐代创烧黄釉瓷。吕先生在列举了唐代寿州窑黄釉的科学测试数据后，还指出了釉呈黄色的机理。
现代化学知识告诉我们：黄色的着色元素是铁（Fe）。当坯体表面所施含有适量铁的石灰釉在高温还原气氛下烧成时，青色釉或黑色釉的瓷器就产生了；如果是在高温氧化气氛下烧成，瓷器则或呈黄色、或呈赤色、或呈褐色、或呈茶色，而当铁呈为高价状态时，釉就必然成为黄色了。
当然，瓷器颜色特别是高温颜色釉的呈色机理是复杂的，要有目的地烧成某种单一纯正的色调，涉及到胎土和釉料化学成分（各种元素及其比例）和颗粒的纯洁度、细度，烧成的温度、气氛和时间，烧窑时的操作程序和方法等，甚至坯体在窑中摆放的位置以及当时窑区的气氛等对瓷器的呈色都有影响。忽视了任何一个方面或环节都将达不到目的。
老朽在较长的一段时间里，对四川唐、宋时期各个瓷窑的黄色釉瓷器进行过比较研究。这里，也不妨就“黄釉瓷器谁为先”发表一点意见：
古代四川生产的黄色瓷器最初色调是青黄色、米黄色、
酱黄色、茶黄色等，有时，还兼有青绿色等其它色斑——这是在烧制青釉瓷器或黑釉瓷器的过程中，偶然出现的。工匠在无数次偶然出现青黄色、米黄色、酱黄色、茶黄色瓷器的过程中，逐渐总结出烧制黄釉瓷器的工艺技术，一生致力于古代巴蜀陶瓷研究的资深教授陈丽琼先生在《邛窑新探》一文中具体的提到，邛窑瓦窑山遗址采集到了“隋代”的“米黄釉”瓷片。
四川邛窑、青羊宫窑隋唐时期烧制的米黄色瓷器
四川邛窑、青羊宫窑隋唐时期烧制的米黄色瓷器
四川邛窑、青羊宫窑隋唐时期烧制的米黄色瓷器
老朽观察、分析了一些隋、唐时期的米黄色瓷器，发现，其颜色是由米黄色化妆土外罩透明釉（琉璃釉）形成的，胎土颜色以红色、灰色、和灰黄色为多。
唐代，四川的陶瓷工匠不仅能够有意地烧制出单纯的黄色釉瓷器，后世所说的“鳝鱼黄”、“茶叶沫”也有生产。
黄色釉瓷器
黄色釉瓷器
黄色釉瓷器
黄色釉瓷器
黄色釉瓷器
黄色釉瓷器
黄色釉瓷器
五代、北宋，四川邛窑生产的金黄色瓷器已经达到极高水平。据《唐氏肆考》所载：唐末前蜀王王建，报送“朱梁”（后梁太祖朱全忠）的信物中就有金棱碗。王建在信中说：“金棱含宝碗之光，秘色抱青瓷之响”。据此推理，邛窑也烧制了“秘色瓷”和“金棱碗”。
那么，什么是“金棱碗”呢？
老朽考证认为，“金棱碗”不能理解为只是碗口有“金”边而已，应该是指一种全器或碗内面或碗外腹均呈金黄颜色的碗。由于金黄颜色外罩透明晶亮的琉璃釉，使的金黄颜色夺目耀眼没，令人产生“宝光”之感。
1957年英国剑桥大学出版社出版了郑德坤先生的著作《四川考古研究》，书中谈到，“据杨教授报道，曾发现一黄釉小盘，内印阳文‘元符元年李大兴造’。他找到的另一小盘则刻有‘政和七年’字样。”
1936年6月，华西大学教授杨枝高先生在《华西学报》上发表《访邛崃十方堂窑记》，文中写道：“极美观者惟金黄色碗，薄而坚，内外一色，底涂紫色，金光射目，如在灯下视之，有似金珠一块，蜀王建礼朱梁之金棱宝碗，盖即此之谓欤，然全者绝少，可压倒他省唐宋时各大名窑也。”近年来，邛窑烧制的具有“金棱宝光”之色的黄釉器和黄釉三彩器（如大、小执壶、渣斗、香炉等）及其残片，不时露出峥嵘，惊艳问世。据知情者说，当年发掘王建墓时，就出土了施琉璃釉的黄色瓷器的残片。
五代前后四川邛窑烧制的金黄色瓷器“宝光”十足
到了宋代，除四川邛窑能烧制黄釉瓷器外，地处川北的广元窑和川南的西坝窑以及重庆的涂山窑等窑口，都已烧制出成熟的黄釉瓷器。
四川唐宋时期各个窑口烧制的以黄色（浅黄、深黄、棕黄、姜黄等）为基调的瓷器。
马先生认为“元代没有黄釉瓷”，成熟的黄釉瓷器出现在明代，是研究视野的局限性导致的。
历史上，元王朝是一个推崇“国俗尚白，以白为吉”审美观念的国家，所以，元朝统治者对景德镇生产的青白瓷器兴趣浓厚，故而才有“浮梁瓷局”的设立。元王朝存在的时间不长，对元代古陶瓷的研究，当人们的视野仅仅局限在景德镇的时候，就会产生“元代没有黄釉瓷”的观点。
既然，在元代以前（隋、唐、宋），全国许多窑口就能烧制黄釉瓷器了。那么，元代也不可能让黄釉瓷器烧制的工艺灭绝。否则，明清时期的精美黄色釉瓷就成了无源之水！
由于老朽的研究兴趣使然，经过较长时间的努力，收集了不少四川各窑口黄釉瓷器及其残件的实物资料。这些资料不仅可以证明古代四川生产黄色瓷器的时间是领先于全国各窑口的，绝对不晚于寿州窑，而且，以黄色为基本色的黄釉瓷器品种在宋代时就很丰富，档次就很高。上面提到的五代时期邛窑生产的“金棱碗”比较明代弘治时期景德镇烧制的“娇黄”瓷器，也毫不逊色！
看官以为如何呀？如果，您手里也有珍贵的黄釉瓷器不妨发出来大家一同分享一下！
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